2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღდგომის დღესასწაულზე თითქმის ყველა ოჯახი ავსებს შეღებილი კვერცხის რაოდენობას. ამიტომ, არდადეგების შემდეგ მივიღებთ ათეულობით კვერცხს, რომელთანაც საინტერესოა რა ვქნათ. აქ მოცემულია რამდენიმე პრაქტიკული და გემრიელი იდეა რა უნდა გააკეთოს დანარჩენი სააღდგომო კვერცხებით:
საუზმე კვერცხებით
საუზმე - მაქსიმალურად ისარგებლეთ თქვენი კვერცხებით უგემრიელესი საუზმის მომზადებით თქვენთვის და თქვენი ოჯახისთვის. იმის ნაცვლად, რომ არდადეგების შემდეგ კვლავ მოხარშოთ, დაჭერით ნაჭრები ნაჭრებად და თითოეულ ნაჭერს ოდნავ წაუსვით კარაქი ან ზეითუნის ზეთი. ზემოდან დაალაგეთ პომიდვრის ნაჭერი, კვერცხის ნაჭერი და მოცარელას ნაჭერი. გამოაცხვეთ ნაჭრები ზომიერ ღუმელში, დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში, სანამ მოცარელა არ გადნება.
სადილი კვერცხებით
ლანჩის მენიუ ასევე შესაფერისია კვერცხის აღდგენა. შეგიძლიათ გემრიელი სენდვიჩები მოაწყოთ მთლიანი პურისგან კვერცხის სალათთან ან მოხარშულ კვერცხის პაშტეტით, ნაღების ყველით და ცოტა მაიონეზით. უკეთესი გემოვნებისთვის სენდვიჩს დაუმატეთ სალათის ფოთლები.
ცხენებიანი კვერცხებით
ლაშქართა რომელსაც შეუძლია მომზადებული მოხარშული კვერცხით, ძალიან ბევრია. პატარა ფანტაზიით შეგიძლიათ გააკეთოთ უაღრესად მხიარული და საინტერესო იხვის ჭუკები, წიწილები და მაუსები, ასევე მოამზადოთ ლამაზი ყვავილები მათგან.
შევსებული კვერცხი
დაამშვენებს მაიონეზს და შესაბამის სანელებლებს. შევსებული კვერცხის რეცეპტებს შეგიძლიათ მიიღოთ მადის აღმძვრელი და განსხვავებული გემო, თუ მცირე ფანტაზიას დაადებთ.
კვერცხის სალათი
კვერცხის სალათების ტიპები ძალიან მრავალრიცხოვანია. მოხარშული კვერცხი ქმნის ძალიან კარგ კომბინაციას სოუსებთან და ბოსტნეულთან.
მოამზადეთ კვერცხის, სალათის ფოთლებისა და თინუსის სალათი და შეგიძლიათ დაამატოთ ლურჯი ყველი და კრუტონი. ისინი კარგად ერწყმიან ახალ ხახვს, ზეთისხილს და კიტრს, ასევე "მხარის კერძს" გუაკამოლეს ან პესტოს.
კვერცხის საცხობი
ფოტო: ელენა სტეფანოვა იორდანოვა
ძმარი, მარილი, ხახვი, სანელებლები და წყალი მარინირებული კვერცხები შესანიშნავი ლუდის სადღეგრძელოა. მარინადის დაღვრის შემდეგ, კვერცხები დარჩა 1 ღამით სიბნელეში და გრილზე. სპეციალობას მიირთმევენ მეორე დღეს.
ბლინი ტორტი
ფოტო: ვიქტორია აფზალი
ბლინების ტორტისთვის გჭირდებათ 3 სააღდგომო კვერცხი, მწნილი და ლორი. პროდუქტები გაფორმებულია ბლინების უჯრებზე და ზემოდან მაიონეზის სოუსით, რომელიც ფარავს ბლინებს. მარილიანი ნამცხვარი შესაფერისია როგორც საუზმეზე, ასევე ძირითადი კერძებისთვის.
ამ რეცეპტების გარდა, დარჩენილი სააღდგომო კვერცხები შეიძლება შევიდეს ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც ამის საშუალებას იძლევა. ბოსტნეულის უგემრიელესი სუპების საბოლოო ინგრედიენტები ან ხორცის სპეციალობების დამატება, როგორიცაა Stephanie roll, შიგთავსი და სხვა - მოხარშული კვერცხები არ დარჩება გამოუყენებელი.
გირჩევთ:
რა უნდა მოამზადოს ვალენტინობის დღისთვის
Ვალენტინობა - წმინდა ვალენტინი , საუკეთესო დროა თქვენი კულინარიული უნარების ღრმა გრძნობებთან შერწყმისთვის. ჩვენ ამისათვის ლამაზ იდეებს მოგცემთ რა უნდა მოამზადოს ვალენტინობის დღისთვის რადგან კარგია წინასწარ გაითვალისწინოთ თქვენი მენიუ.
რა არის სორგო და რა უნდა მოამზადოს მასთან ერთად
სორგო არის ცილებით მდიდარი მარცვალი, ფეტვი მსგავსი ტექსტურით. შეერთებულ შტატებში ფერმერები სორგოს იყენებენ პირუტყვის საკვებად. აფრიკაში და აზიაში ადამიანები მას იყენებენ კერძებში, როგორიცაა შვრიის ფაფა და პური. სორგო საკვები კარგი ალტერნატივაა გლუტენისადმი მგრძნობიარე ადამიანებისთვის - ცილა, რომელიც გვხვდება ისეთ საკვებში, როგორიცაა ხორბალი, ჭვავი და ქერი, რადგან იგი არ შეიცავს წებოვანს და შეიძლება ხორბლის შემცვლელი გახდეს.
გემრიელი იდეები დარჩენილი მოხარშული სააღდგომო კვერცხებით
სააღდგომო არდადეგები არის დღეები, როდესაც ყველა ოჯახი ზის და ზეიმობს მდიდარ და მრავალფეროვან სუფრასთან. ჩვენი სურვილია, გავსინჯოთ ყველა გემრიელი კერძი, აღმოჩნდება, რომ ყოველთვის არის უჭამე საკვების კონა. რა ვქნათ? გადააგდე? ეს არც ისე კარგი იდეაა.
სააღდგომო ნამცხვრები საშიში დამატკბობელებით და ძველი კვერცხებით იტბორებს სააღდგომო ბაზარს
აღდგომის მოახლოებისთანავე, მწარმოებლებისა და ხელისუფლების წარმომადგენლების მხრიდან გაფრთხილებამ უხარისხო პროდუქტებთან დაკავშირებით, შესაძლოა დატბოროს ბაზარი. ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტები ყველაზე მეტად მანიპულირებულია - კვერცხები და სააღდგომო ნამცხვრები.
წონაში დაკლება კვერცხებით და სააღდგომო ნამცხვრებით - ნახეთ როგორ
სააღდგომო დიეტა - რაც შეიძლება წარმოუდგენლად მოგეჩვენოთ, ეს სავსებით შესაძლებელია. სანამ ჩვენს რჩევებს გაითვალისწინებთ, არდადეგების დროს შესაძლებელია არა მხოლოდ თქვენი წონის შენარჩუნება, არამედ მისი სოლიდური რაოდენობის დაკარგვაც. წარმატების საიდუმლო წონის დაკლება არ არის სხეულის გადატვირთვა, რადგან არდადეგების დროს, ჩვეულებრივ, მაღალკალორიული კერძები მიირთმევენ.