იდეები დახვეწილი საკონდიტრო ნაწარმისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დაიღალეთ კარამელის კრემის, ბისკვიტის ტორტის ან რაიმე სხვა მარტივი სახის ხელნაკეთი ნამცხვრის დამზადებით და არ იცით რა სიახლით შეგიძლიათ გაოცოთ თქვენი მეგობრები? აქ არის რამოდენიმე იდეა არასტანდარტული და ამავე დროს დახვეწილი საკონდიტრო ნაწარმის შესახებ, რაც ნამდვილად მოახდენს თქვენს სტუმრების შთაბეჭდილებას.

ქოქოსის ღვეზელი

8 პროდუქტის საჭირო პროდუქტები: 380 მლ ახალი რძე, 200 გრ შაქარი, 100 გრ გახეხილი და გაუტკბილი ქოქოსი, 75 გრ ფქვილი, 50 გრ კარაქი, 70 გრ დაქუცმაცებული კაკალი ან ნუში, 4 კვერცხი, 1 ჩ / კ გამაფხვიერებელი, 1 ჩ / კ ნუშის ესენცია, 40 გ შემწვარი გახეხილი ქოქოსი.

მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი შემწვარი ქოქოსის გარეშე ურევს მიქსერს შესაფერის თასში. დასრულებულ ნარევს ასხამენ თეფლონის ტაფაში ან ცალკე და ათავსებენ დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში გაცხელებულ ღუმელში, დაახლოებით 170 გრადუსზე. აცხვეთ დაახლოებით 30 წუთი, სანამ ოქროსფერი გახდება. გავაჩეროთ დაახლოებით 15-20 წუთით და შემდეგ მოვაყაროთ შემწვარი ქოქოსი. კარგია ღვეზელის მირთმევა თბილი სანახაობრივი თეფშით, რომელშიც ნაყინის ბურთულას ან ოდნავ ათქვეფილ ნაღებს დაადებთ.

ხილის ღვეზელები

8 პროდუქტის საჭირო პროდუქტები: მზა ცომის 3 ნაგლინი ქერქი, 2 სუფრის კოვზი შაქრის პუდრა, 3 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი, 250 გრ მზა ვანილის კრემი, ნახევარი ჭიქა ჟოლო, შავი მოცხარი, მოცვი და სხვა. პატარა ხილი

მომზადების მეთოდი: თითოეულ ქერქს ათქვეფენ გამდნარი კარაქით და აწყობენ ერთმანეთზე. მათგან დავჭრათ დაახლოებით 10 სმ ზომის კვადრატები და მოვათავსოთ ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში. თითოეული კვადრატის შუა ნაწილში გააკეთეთ პატარა ჩაღრმავება, საკმარისად დიდი, რომ რამდენიმე კრემი და ხილი შეიტანოს.

ამ გზით მომზადებული სკვერები ათავსებენ 190 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში და აცხობენ დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში, სანამ ოქროსფერს მიიღებენ. დატოვეთ ცოტა გაცივება, მოაწყვეთ დიდ თეფშზე, მოაყარეთ კიდეები შაქრის პუდრა. განათავსეთ დაახლოებით 2 სუფრის კოვზი თითოეულ ხრაშუნა ფორმაში. ნაღები და 1 ს.კ. ხილის.

გერმანული სადღესასწაულო ტკბილეული

საჭირო პროდუქტები 1 სტანდარტული უჯრისთვის: 280 გრ ფქვილი, 70 გრ შაქარი, 1 ვანილი, 100 გრ გაწმენდილი დაფქვილი ნუში, 210 გრ კარაქი, თასი ვანილის შაქრით

მომზადების მეთოდი: ყველა პროდუქტი შერეულია თასში. მზა ცომი გახვეულია კილიტაში და მოათავსეთ მაცივარში 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ ის გამოიტანეს, გააფართოვეს და ტკბილეულს ამზადებენ თქვენთვის სასურველი ფორმით, მაგრამ მათ სისქე დაახლოებით 1 სმ უნდა ჰქონდეთ.

განათავსეთ საცხობი კილიტაზე დაფარულ ტაფაში 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში, დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, როგორც კი გამოვიღებთ, გააბრტყელეთ თასში ვანილის შაქრით. ცხობის დროს ტკბილეულს ოქროს ფერი არ დაელოდოთ, ისინი თეთრი რჩება.

სცადეთ უფრო მიმზიდველი დესერტები, როგორიცაა: Banofi Pie, Pear Pie, Apple Pie, Esterhazy Cake, Strawberry and Cream Cake, Tartlets, Ricotta Cake, შოკოლადის ნამცხვრები სტუმრებისთვის.