იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის

Სარჩევი:

ვიდეო: იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის

ვიდეო: იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის
ვიდეო: #Розы из мастики. Пошаговый урок по изготовлению розочек на #торт 2024, ნოემბერი
იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის
იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის
Anonim

მხოლოდ იმის გამო, რომ მარხულობთ, არ ნიშნავს, რომ სრულად უნდა დავანებოთ თავი ტკბილ ცდუნებებს. ჩვენ უბრალოდ უნდა გავხადოთ ისინი მჭლე. Აი როგორ:

მჭლე ნამცხვარი

მჭლე ნამცხვარი
მჭლე ნამცხვარი

მჭლე ნამცხვრისთვის საჭირო პროდუქტები მინიმუმამდეა დაყვანილი. Ყველაფერი რაც გჭირდება არის:

400 გრ მურაბა, 1/2 ჩ.კ. ზეთი, 3 ს.კ. ფქვილი, 2 ს.კ. საცხობი სოდა, ქიშმიში და კაკალი (სურვილისამებრ)

მომზადება ასევე არ არის რთული. სცემეს მურაბა 1 ჩ.კ. ნელთბილი წყალი. მას სოდაში შერეული ზეთი და ფქვილი ემატება. ნარევი კარგად არის შერეული. სურვილისამებრ მას ჩირს და კაკალს უმატებენ. ნამცხვარი ცხვება ცხიმწასმულ და ფქვილმოყრილ ტაფაში გახურებულ ღუმელში.

უცხიმო ვაშლის ღვეზელი
უცხიმო ვაშლის ღვეზელი

მარხვის პერიოდის კიდევ ერთი ტკბილი იდეაა უცხიმო ვაშლის ღვეზელი, შეუძლია სიტყვასიტყვით ვინმეს ცდუნება. ამისათვის საჭიროა:

1 ჩაის კოვზი ფქვილი, ¼ ჩაის კოვზი კაკაო, 1 ჩ.კ. საცხობი სოდა, ¼ ჩაის კოვზი ზეთი, 1 ჩ.კ. ლიმონის წვენი, მარილის მარილი, 1 ჩ / კ ვაშლის წვენი, ¼ ჩ / კ ვაშლის პიურე, 1 ვანილი / დარიჩინი, 1 ჩ / კ ვაშლი (გაწმენდილი და დაჭრილი კუბიკებად), 1 ჩ / კ შაქარი

თასში შეურიეთ ფქვილი ნახევარ შაქარს, კაკაოს, მარილს და გამაფხვიერებელს. სხვა თასში აურიეთ ვაშლის წვენი, ზეთი, ლიმონის წვენი და გაცივებული ვაშლის პიურე. კუბიკებად დაჭრილი ვაშლის კუბიკები შეურიეთ შაქრის და დარიჩინის მეორე ნახევარს.

ვაშლის შტრუდელი
ვაშლის შტრუდელი

სხვა თხევადი ინგრედიენტები ემატება ფქვილის ნარევს, ასევე ვაშლებს. შედეგი აღვივებს ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე. აცხვეთ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით 30 წუთი.

კიდევ ერთი მჭლე და ტკბილი დელიკატესია შტრუდელი თურქული ლაღი და კაკალი. ეს არის რაღაც ტორტსა და საკონდიტრო ნაწარმს შორის. ამისთვის საჭიროა 500 გრ კანი, 150-200 გრ ლაღი, 1 კგ. ვაშლი, 1 და 1/2 ჩ.კ. შაქარი, 1 ჩ.კ. ნიგოზი, 200 მლ. გაზიანი წყალი, 5 ს.კ. ზეთი, დარიჩინი, ქიშმიში, შაქრის პუდრა.

ტაფაში დაალაგეთ სამი ქერქი, რომელზეც დადებულია ცოტაოდენი გახეხილი ვაშლი, ქიშმიში, ლატამი, შაქარი, დარიჩინი, ნიგოზი და ზეთი. ზემოდან მოაყარეთ კიდევ სამი ქერქი, რომელზეც იგივე შევსება მზადდება, მათზე კიდევ სამი და ასე შემდეგ, სანამ ქერქები არ დასრულდება.

სანამ ნედლი იყო, ნამცხვარი ნამცხვარივით გაჭერით, ჭურჭელში ჩაყარეთ სოდა წყალი და ცოტაოდენი ზეთი. აცხვეთ 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში. როდესაც მზად იქნება, ჯერ კიდევ ცხელი, მოაყარეთ შაქრის პუდრა.

გირჩევთ: