2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გარკვეული საკვებისადმი თანდაყოლილი ან შეძენილი შეუწყნარებლობა არის ორგანიზმში მეტაბოლური დარღვევების ძირითადი მიზეზი, რაც იწვევს ჭარბ წონას და მრავალ ქრონიკულ დაავადებას. საკვების შეუწყნარებლობა ხშირად ერევა საკვების ალერგიასთან.
საკვების აუტანლობა გაცილებით მეტ ზიანს აყენებს ადამიანის ჯანმრთელობას, ვიდრე ჩვეულებრივი საკვების ალერგია. ყოველ მესამე ადამიანს აქვს შეუწყნარებლობა გარკვეული პროდუქტების მიმართ. ზოგი მათგანია: რძე და რძის პროდუქტები, ბურღულეული (ხორბალი, ჭვავი, ქერი), ბარდა, სოკო, მარწყვი და სხვა.
კვლევების თანახმად, მოსახლეობის 80% -ს აქვს აუტანლობა ერთი ან მეტი პროდუქტის მიმართ. ბოლო პერიოდში ყველაზე გავრცელებული საკვების შეუწყნარებლობა არის წებოვანა, რაც განპირობებულია მემკვიდრეობით დაავადებული ცელიაკიით. დაავადება არის წვრილი ნაწლავის გარსის ანთება.
მთელი ცხოვრების განმავლობაში ადამიანი მიირთმევს დაახლოებით 100 ტონა საკვებს. თითოეულმა მათგანმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია. ფრთხილად იყავით, თუ გაწუხებთ პროდუქტების შეუწყნარებლობა, რაც შეიძლება ძალიან მნიშვნელოვანი იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის.
ბოსტნეულს, ხილს, ბურღულეულს, რძესა და რძის პროდუქტებს განსაკუთრებული საკვები ღირებულება აქვთ ვიტამინებისა და მინერალების დიდი შემცველობის გამო. გარკვეული საკვებისადმი თანდაყოლილი ან შეძენილი შეუწყნარებლობა შეიძლება იყოს ორგანიზმში მეტაბოლური დარღვევების ძირითადი მიზეზი, რაც იწვევს ჭარბ წონას და ბევრ ქრონიკულ დაავადებას.
დღესდღეობით ლაბორატორიული ტესტები ბევრგან გვთავაზობენ იმის დასადგენად, გაქვთ თუ არა შეუწყნარებლობა გარკვეული პროდუქტების მიმართ. ტესტები არის სისხლის ტესტები და კეთდება იმ პროდუქტის მიღების შემდეგ, რომლის მიმართაც აუტანელი ხართ.
გირჩევთ:
კვების პრობლემები: რძის მიმართ შეუწყნარებლობა
რძე უდავოდ ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვები პროდუქტია, რადგან მას აქვს უაღრესად ღირებული კვებითი ღირებულება, ასევე დიდი რაოდენობით ვიტამინები, მინერალური მარილები, ამინომჟავები და სხვა. ამასთან, უნდა იცოდეს, რომ ბევრი ადამიანია, ვისაც შეუწყნარებლობა აქვს რძისა და რძის პროდუქტების მიმართ.
ყურადღება! სალათის ნახევარზე მეტს აქვს Escherichia Coli
თითქმის 90% სალათა რომლებიც განაწილებულია კომერციულ ქსელებში ბაქტერიებით დაბინძურებული . ხოლო ნახევარზე მეტი - 61%, Escherichia coli- ით. ეს არის ბოგომილ ნიკოლოვი აქტიური მომხმარებლებისგან. ამ დასკვნებს Active Consumers– მა მიაღწია ბაზარზე განთავსებული 18 სახის ფოთლოვანი ბოსტნეულის შესწავლის შემდეგ.
ბულგარელთა 50 პროცენტზე მეტი მხარს უჭერს მავნე საკვების გადასახადს
ბულგარელების 53 პროცენტი მხარს უჭერს შემოღებას გადასახადი მავნე საკვებზე , შემოთავაზებული ჯანდაცვის მინისტრის პეტარ მოსკოვის მიერ. ამასთან, ჩვენი ხალხის 45 პროცენტი აღიარებს, რომ არ ამოწმებს მათ მიერ შეძენილი საკვების შინაარსს. ამას აჩვენებს Alpha Research- ის მონაცემები, რომელმაც გამოკითხვა ჩაატარა 1100 ბულგარელს შორის, იუწყება Dnevnik.
გაწუხებთ პოდაგრა? ფრთხილად იყავით ამ საკვების მიმართ
ჩიყვი მოითხოვს გარკვეული დიეტის დაწყებასა და მთელი რიგი საკვების შეზღუდვას. ხშირია გარკვეული დაბნეულობა პარკოსან კულტურებთან და ამ დაავადების მოხმარებასთან დაკავშირებით. ლობიო, წიწაკა და ოსპი მდიდარია პურინებით. პროტეინებით მდიდარ საკვებს, ჩვეულებრივ, აქვს პურინები, რაც არ ნიშნავს, რომ პარკოსან კულტურას უნდა მოერიდოთ.
ბულგარელების 30 პროცენტზე მეტს არ შეუძლია ხორცის შეძენა დეფიციტის გამო
ბულგარელების თითქმის 30 პროცენტს არ შეუძლია შეიძინოს ძირითადი საკვები პროდუქტები, ხოლო ბულგარელების 35 პროცენტს არ შეუძლია ხორცის შეძენა, ნათქვამია გაზეთ 24 ჩასა-ს დაკვეთით Trend- ის კვლევითი ცენტრის კვლევაში. გამოკითხვებმა ასევე აჩვენა, რომ ბულგარელების დაახლოებით 30 პროცენტი არ მოიხმარს ხილს, რადგან მათი ფასი ძალიან მაღალია, ჩვენი თანამემამულეების 24% –ს ენატრება ბოსტნეული მენიუში, რაც კვლავ ფასად მიუწვდომელია.
