2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
უეჭველად ყავა არის მსოფლიოში ყველაზე ცნობილი ენერგეტიკული სასმელი. ბოლო დროს სულ უფრო ხშირად საუბრობენ ყავის მავნებლობაზე. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ყავის ხანგრძლივი მოხმარების შემდეგ, კოფეინი გროვდება ორგანიზმში და ეს იწვევს კოფეინზე დამოკიდებულებას, მსგავსია ნარკომანიის, სიგარეტის, ალკოჰოლის და ა.შ.
ამ მდგომარეობას ხშირად თან ახლავს გაღიზიანება, გაღიზიანება და ქრონიკული თავის ტკივილი და უფრო მძიმე - სხვადასხვა ფსიქიური დაავადებები.
ამერიკელი მკვლევარების აზრით, ყავის უარყოფითი მოქმედება დამოკიდებულია გენზე. მთავარი როლი დამუშავების პროცესში კოფეინი ყავაში ღვიძლისგან აქვთ ციტოქრომის ფერმენტები. ყავის მოყვარულები, რომლებიც გენის "ნელა" ვერსიას ატარებენ, დაახლოებით 40% -ით არიან მიდრეკილნი ჯანმრთელობის პრობლემებისადმი - და პირიქით. მათთვის, ვინც გენის "სწრაფ" ვერსიას ატარებს, ყავას ჯანმრთელი ეფექტიც კი აქვს.
ზიანი, რომელიც შეიძლება გამოიწვიოს ყავის ზედმეტმა მოხმარებამ, საკმაოდ საშიშია, მაგრამ მხოლოდ მათთვის, ვინც სინამდვილეში ზედმეტს აყენებს მას ან განიცდის გარკვეულ ქრონიკულ დაავადებებს. მიუხედავად ამისა, დღეში ერთი ფინჯანი ყავა არ აზიანებს სხეულს, გენის მიუხედავად.
უფრო მეტიც - რეგულარული და ზომიერი ყავის მოხმარება ხელს უშლის ალცჰეიმერის დაავადებას, აჩვენეთ კვლევის შედეგები.
მკვლევარებმა, დევიდ ბლუმის ხელმძღვანელობით საფრანგეთის ჯანმრთელობისა და სამედიცინო კვლევების ეროვნული ინსტიტუტიდან, თაგვებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში დაადგინეს, რომ კოფეინს აქვს დამცავი ეფექტი ტვინის გარკვეული დაავადებებისგან, მათ შორის ალცჰეიმერის დაავადებისგან.
ამ დაავადების გონებრივი შესაძლებლობების საგრძნობი შემცირება განპირობებულია გადაგვარების პროცესში მყოფი ტვინის უჯრედებში პათოლოგიური tau ცილების დაგროვებით. გამოდის, რომ კოფეინის რეგულარული მიღება ასაკთან ერთად ანელებს გონებრივი შესაძლებლობების შესუსტებას და ამცირებს დემენციის რისკს. კოფეინის მოქმედება დაავადებაზე ტაუს პროტეინთან ასოცირებული ჯერ არ არის განმარტებული.
თაგვებზე ჩატარებული ექსპერიმენტის შედეგად, მკვლევარებმა დაასკვნეს, რომ კოფეინის რეგულარული მიღება - 0,3 გრ 1 ლიტრ წყალზე, ხელს უშლის მეხსიერების დაკარგვას და ტაუს ცილის ზოგიერთი მოდიფიკაცია. ტესტის დროს, ახალგაზრდა ტრანსგენულმა თაგვებმა, რომელთაც თანდათანობით განუვითარდათ tau– სთან დაკავშირებული ნეიროდეგენერაციული დაავადება ასაკთან ერთად, კოფეინი მიიღეს პერორალურად 10 თვის განმავლობაში. მეცნიერები მტკიცედ ირწმუნებიან, რომ კოფეინის დამხმარე მღრღნელებს აქვთ განვითარებული ნაკლებად მნიშვნელოვანი დაავადება მეხსიერების დაკარგვისა და ტაუს პროტეინის შეცვლის თვალსაზრისით.
ალცჰეიმერის დაავადების განვითარების მიზეზები სრულად არ არის შესწავლილი. არსებობს მოსაზრებები, რომ ცხოვრების ზოგიერთი ცვლილება, როგორიცაა ფსიქიკური სტიმულაცია და ვარჯიში ან დაბალანსებული დიეტა ხელს უშლის მზაკვრულ დაავადებას.
გირჩევთ:
ყავა ეხმარება სიმსუქნის წინააღმდეგ
ჭარბი წონის თავიდან ასაცილებლად მეტი ყავა უნდა მოხმარდეს, ნათქვამია Daily Mail- ის მიერ ბოლოდროინდელ კვლევაში. კვლევა ჩაატარეს ამერიკელმა მეცნიერებმა, რომლებმაც შეისწავლეს გამაგრილებელი სასმელის შემადგენელი ქიმიური ინგრედიენტი. ექსპერტების აზრით, ქლოროგენულ მჟავას (CGA) შეუძლია დაიცვას ადამიანი სიმსუქნის მავნე ზემოქმედებისგან.
ბრძოლა ალცჰეიმერის დაავადების წინააღმდეგ ზეითუნის ზეთით
უძველესი დროიდან, ფართოდ არის ცნობილი ზეითუნის ზეთის, როგორც მედიცინისა და გალამაზების საშუალება, მის კულინარიულ გამოყენებასთან ერთად. რეგულარული მოხმარება ზეითუნის ზეთი აქვს სასარგებლო გავლენა მთელ ორგანიზმზე. მრავალი სამეცნიერო კვლევა აკავშირებს მოხმარებას ზეითუნის ზეთი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკის შემცირებით, ართრიტის სიმპტომების შემსუბუქებით, წონის შემცირებით და ძუძუს კიბოს განვითარების რისკის შემცირებითც კი.
სალვია - შესანიშნავი იარაღი ალცჰეიმერის წინააღმდეგ
სალტე არის ბრძენი, რომელიც ანტიკურ დროიდან გაიზარდა. მისი სახელი მომდინარეობს ლათინური სახელიდან "salvere", თარგმანი - გადარჩენა. ათასობით ლეგენდაა დაკავშირებული მწვანილთან და მის უპირატესობებთან. ზოგს სჯერა კიდეც, რომ ბრძენს შეუძლია განკურნოს ნებისმიერი დაავადება.
ლიმონათი ეხმარება სიგარეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში
საქართველოს უნივერსიტეტის მკვლევარებმა მივიდნენ სენსაციურ დასკვნამდე, რომ პირის ღრუს რეგულარული გამორეცხვა ტკბილი გაზიანი სასმელით ხელს უწყობს მოწეული სიგარეტის რაოდენობის შემცირებას. არ ინერვიულოთ, თუ გაზიანი სასმელები არ მოგწონთ - მეცნიერები ამბობენ, რომ თქვენ არ გჭირდებათ სასმელის გადაყლაპვა, უბრალოდ ჩამოიბანეთ პირი მასით ან სხვა შაქრიანი სასმელებით.
იმედი არ გქონდეს! რაფინირებული შაქარი ეხმარება კიბოსთან ბრძოლაში
გაბატონებული მითი ზიანისგან შაქარი ის ხშირად იქმნება მხიარული მულტფილმებით. ზოგიერთ მათგანში ჩვენ შეგვიძლია დავინახოთ, თუ როგორ უკბენს მწვავე კიბოს უჯრედი ერთ შაქარს. ტკბილ სანელებელს ადანაშაულებენ კიბოს უჯრედების ზრდის სტიმულირებაში, როდესაც ისინი რეგულარულად მოიხმარენ.