2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Ღვიძლი არის ყველაზე დიდი შინაგანი ორგანო, რომელიც ასრულებს ორგანიზმში 500-ზე მეტ ფუნქციას. ამიტომ, აუცილებელია სწორი საკვების მიღება, ღვიძლის ჯანმრთელობა რომ შეინარჩუნოთ.
თქვენს საკვებში დიეტაში ამ საკვების ჩართვა დაგეხმარებათ ღვიძლის კარგი ფუნქციონირების შენარჩუნებაში.
1. გრეიფრუტი
ეს მწარე ციტრუსის ხილი შეიცავს C ვიტამინს და სხვა ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც ცნობილია ღვიძლის დასაცავად. ეს ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ანთების შემცირებას და ხელს უშლიან უჯრედების დაზიანებას.
2004 წელს ჩატარებულმა იაპონურმა კვლევამ, რომელიც გრეიფრუტის წვენის გავლენას ახდენს ვირთხებზე, აღმოჩნდა, რომ გრეიფრუტის წვენი თრგუნავს დნმ-ის დაზიანებას ვირთხებში. ღვიძლი./ გვერდი
2. ყურძენი
ირანში, თავრიზის უნივერსიტეტის გამოყენებითი წამლის კვლევის ცენტრის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ყურძნის თესლის ექსტრაქტი აუმჯობესებს ღვიძლის მუშაობას პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ არაალკოჰოლური ცხიმოვანი ღვიძლის დაავადება (NFLD).
ცხოველებსა და ადამიანებზე ჩატარებულმა კვლევებმა, ბრაზილიის სან პაულოუს ფედერალური უნივერსიტეტის ბიოლოგიურ მეცნიერებათა და პათოლოგიის განყოფილებების მიერ, აჩვენა, რომ ყურძენი და ყურძნის თესლის ექსტრაქტი იცავს ღვიძლს დაზიანებისგან, ზრდის ანტიოქსიდანტის დონეს და ებრძვის ანთებას.
3. ავოკადო
ავოკადოში არის ჯანსაღი ცხიმის შემცველობა და მდიდარია ბოჭკოებით, რაც წონის კონტროლში დაგეხმარებათ. გლუტათიონი - ავოკადოებისგან წარმოებული ნაერთი, ფუნქციონალურია ორგანიზმიდან მავნე ტოქსინების მოსაშორებლად.
მკვლევარებმა ავოკადოში აღმოაჩინეს ქიმიკატები, რომლებიც აქტიურად ამცირებენ ღვიძლის დაზიანებას.
4. თხილი
თხილის მოხმარება ასოცირდება ღვიძლის ფერმენტების დონის გაუმჯობესებასთან პაციენტებში NFLD- ით.
მსოფლიო გასტროენტეროლოგიის ჟურნალში გამოქვეყნებულ სტატიაში განმარტებულია, თუ როგორ შეიძლება თხილის დაბალი მიღება ასოცირდეს დაავადების განვითარების მეტ რისკთან.
5. ხუჭუჭა მსხალი
ოპიუმის წვენი და ხორცი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც წვნიანი მსხალი, ხშირად იყენებენ ტრადიციულ მედიცინაში ღვიძლის დაავადებების და წყლულების სამკურნალოდ.
ამერიკის შეერთებული შტატების მედიცინის ეროვნულ ბიბლიოთეკაში გამოქვეყნებული რეზიუმე აჩვენებს, რომ ვარდის წვენი ამცირებს ღვიძლის ჟანგვითი დაზიანებას ალკოჰოლის მოხმარების შემდეგ.
6. ნიორი
რა არის ნიორი? ბალახი ან ბოსტნეული? ამ კამათის გაგრძელებით, გაირკვა, რომ ნიორის მოხმარებისას, ღვიძლი ააქტიურებს ფერმენტებს, რომლებიც ორგანიზმს ეხმარება მავნე ტოქსინების მოცილებაში. ასევე ცნობილია, რომ იგი მდიდარია ალიცინისა და სელენის ნაერთებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ღვიძლის წმენდა.
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ დღეში სუფრის კოვზ ნივრის წვენს შეუძლია შეამციროს სხეულის წონა და ცხიმი NAFLD– ით დაავადებულ ადამიანებში.
7. ზეითუნის ზეთი
ზეითუნის ზეთი დატვირთულია ძლიერი ანტიოქსიდანტებით, მაგრამ მათი ზომიერი მოხმარება უნდა მოხდეს. მსოფლიო გასტროენტეროლოგიის ჟურნალში გამოქვეყნებული მონაცემები აჩვენებს, რომ ზეითუნის ზეთის გამოყენებამ შეიძლება შეამციროს ცხიმის დონე ღვიძლში და გაზარდოს სისხლის მიმოქცევა, ხოლო ღვიძლის ფერმენტების დონის გაუმჯობესება.
8. ზეთოვანი თევზი
მსოფლიო გასტროენტეროლოგიის ჟურნალში გამოქვეყნებული სტატიიდან ჩანს, რომ ზეთოვანი თევზი ხელს უწყობს ფერმენტების დონის შენარჩუნებას, ანთების საწინააღმდეგოდ და ცხიმების დაგროვების პრევენციას. თევზის ჭამას ბევრი სარგებელი მოაქვს ღვიძლისთვის.
9. ლიმონი და ცაცხვი
ეს ციტრუსის ხილი მდიდარია C ვიტამინით. მათ შეუძლიათ შეამცირონ ღვიძლის დაზიანება. მკაცრად არის რეკომენდებული დილით მიღება მისი აქტივობის სტიმულირებისთვის.
10. მოცვი და ჟოლო
ეს პატარა ხილი რბილი, წვნიანი და ანტიოქსიდანტებით მდიდარია.ანტიოქსიდანტები სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ღვიძლის დაზიანებისგან დასაცავად.
გირჩევთ:
ღვიძლისთვის საზიანო საკვები
ღვიძლი ადამიანის ორგანიზმში მნიშვნელოვანი ორგანოა, რომელიც დიდ როლს თამაშობს მეტაბოლიზმში. იგი ასრულებს ისეთ ფუნქციებს, როგორიცაა დეტოქსიკაცია, პლაზმის ცილების სინთეზი და აწარმოებს საჭმლის მონელებისათვის საჭირო ბიოქიმიურ ნივთიერებებს. იგი ასევე შეიცავს ნაღველს, რომელიც მნიშვნელოვანია საჭმლის მონელებისთვის.
საკვები, რომელიც სასარგებლოა სახსრების ანთების დროს
სახსრების ანთება ეს შეიძლება იყოს ძალიან მტკივნეული გამოცდილება. მდგომარეობა შეიძლება მოხდეს ყველა ასაკის ადამიანში. ყველაზე გავრცელებული სახსრების ანთების მიზეზი სხვადასხვა ტიპის ართრიტია. საბედნიეროდ, არსებობს მრავალი საკვები, რომელსაც შეუძლია გაათავისუფლოს ანთება და გაათავისუფლოს სახსრების ზოგიერთი ტკივილი.
საკვები, რომელიც სასარგებლოა კანისთვის
საკვები, რომელიც კვებავს და აახალგაზრდავებს კანს, ანახლებს უჯრედებს და ზრდის უჯრედშიდა სითხის რაოდენობას, ძირითადად რძის პროდუქტებია. ეს არის A ვიტამინის ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული წყარო, რომელიც სრულად შეიწოვება, რადგან იგი სუფთა სახით შეიცავს უცხიმო რძის პროდუქტებს.
უი! მავნე საკვები, რომელიც სინამდვილეში სასარგებლოა
რაც შეეხება ჯანსაღ კვებას, წესები უფრო ნათელია. არსებობს საკვებითა მთელი ჩამონათვალი, რომლებიც სტიგმატიზირებულია, როგორც მავნე და მათი მიღება არ არის რეკომენდებული, თუ გვინდა ვიყოთ ჯანმრთელები და სუსტები. ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ზოგი მათგანი საკმაოდ დაუმსახურებლად მოხვდა იქ.
თქვენი საყვარელი საკვები, რომელიც ცხიმოვანი ბომბია
ბოლო წლების განმავლობაში ექსპერტებმა გააფრთხილეს, რომ მოსახლეობაში დიაბეტის შემთხვევები დაახლოებით 40% -ით გაიზარდა. მიუხედავად განცხადებისა, რომ დატვირთული ცხოვრების წესი და სტრესი არის ამაში დამნაშავე, ექიმების უმეტესობა მაინც თვლის, რომ მზაკვრული დაავადების ძირითადი მიზეზი არის საკვები, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ.