2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენი დატვირთული ყოველდღიური ცხოვრება და ხალხის მზარდი დამოკიდებულება მავნე, დამუშავებულ საკვებზე მაღალ ქოლესტერინს აქცევს ჩვენი დროის ჯანმრთელობის უდიდეს პრობლემად.
ქოლესტერინი გვხვდება ჩვენი სხეულის თითოეულ უჯრედში და აქვს მნიშვნელოვანი ბუნებრივი ფუნქციები ორგანიზმში სხვადასხვა აქტივობის სტიმულირებისთვის, რომლებიც მოიცავს საჭმლის მონელებას და ჰორმონების გამომუშავებას, მაგალითად.
ქოლესტერინის ორი ტიპიდან - კარგი (HDL) და ცუდი (LDL), ცუდი ქოლესტერინის მაღალმა დონემ შეიძლება გავლენა მოახდინოს ჩვენს სხეულზე და გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სხვადასხვა შედეგები. ჯანმრთელობის პრობლემები ცუდი ქოლესტერინისგან მოიცავს გულსისხლძარღვთა დაავადებების, ინსულტის და ინფარქტის რისკს.
ჭამის გზა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დაფის მშენებლობაში, რომელიც ბლოკავს სისხლის მიმოქცევას და ზრდის დონეს ქოლესტერინი. იმისათვის, რომ ქოლესტერინის დონე შევინარჩუნოთ ნორმალურ საზღვრებში და რეკომენდებულ დიაპაზონში, უნდა ავირჩიოთ ჯანსაღი საკვები, რომელიც მასზე მოქმედებს და თავიდან ავიცილოთ სხვები.
უპირველეს ყოვლისა, თავიდან უნდა ავიცილოთ გაჯერებული ცხიმები, როგორიცაა კარაქი და მარგარინი. აკრძალული საკვების ჩამონათვალში ასევე შედის ტრანსცხიმები ან ნაწილობრივ ჰიდროგენიზებული ზეთები, რადგან ისინი ბევრ სამკურნალოდ გაივლიან. რეკომენდებულია ნაკლებად ცხიმიანი ხორცი და ხორცის პროდუქტების მიღება, მაგალითად ძეხვი.
ზოგიერთი საკვები ხელს უწყობს დონის შემცირებას ქოლესტერინი. მათ უმეტესობას აქვს დეტოქსიკაციის ფუნქცია და ორგანიზმში თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლის უნარი. ასეთია ნიორი, ცერეცოს თესლი, თხილი, ციტრუსი.
თუ ცუდი ქოლესტერინის მაღალი დონე გაქვთ, დაიცავით დიეტა, რომელიც ჩვენ აღვწერეთ ზემოთ გალერეაში. დიეტა ინტენსიურია, ამიტომ მას 3 – დან 5 დღემდე მისდევენ. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ გაიმეოროთ ორ კვირაში.
გირჩევთ:
ტოპ 12 საკვები ქოლესტერინის შესამცირებლად
როდესაც ჩვენ ვსაუბრობთ ქოლესტერინის მაღალი დონის შემცირება , ცხიმის მკაცრი თავიდან აცილება არ არის გამოსავალი. თქვენ არ გჭირდებათ თქვენი მენიუდან გამორიცხვა იმ საკვებისაც კი, რომლებიც შეიცავს ქოლესტერინს, როგორიცაა კვერცხი, ყველი, რძე. ეს ყველაფერი ზომიერებისა და წონასწორობის საკითხია - თქვენს დიეტაში უნდა დააკავშიროთ ნოყიერი საკვები, რომელიც ებრძვის ანთებას და ამით მოაგვაროთ პრობლემა ახალშობილობის პერიოდში.
საუკეთესო მწვანილი ქოლესტერინის შესამცირებლად
საშიში დონე ქოლესტერინი შეიძლება შემცირდეს არა მხოლოდ მედიკამენტებით. ექიმები რეკომენდაციას უტარებენ გულსისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებს, რომლებიც გამოწვეულია მაღალი ქოლესტერინით, ყურადღება მიაქციონ კვების ხარისხს და დიეტაში სამკურნალო მცენარეების შეყვანას.
საუკეთესო საუზმე ქოლესტერინის შესამცირებლად და კალორიების დაწვისთვის
საუზმე ძალიან მნიშვნელოვანი კვებაა - ის ზრდის ენერგიას, აუმჯობესებს კონცენტრაციას და ხელს უწყობს კალორიების დაწვას მთელი დღის განმავლობაში. მრავალრიცხოვანი გამოკვლევების თანახმად საუზმე ის ნამდვილად პასუხისმგებელია შესანიშნავ კეთილდღეობასა და კარგ მეხსიერებაზე.
ქათამი ქოლესტერინის შესამცირებლად
თუ სისხლში ქოლესტერინის დონე გაქვთ მომატებული, მაშინ ცუდი კვება შეიძლება გამოიწვიოს რიგი დაავადებების გამომწვევი ფაქტორი. ამიტომ მნიშვნელოვანია, რომ ჭამოთ ჯანმრთელი და მრავალფეროვანი, ასევე ყოველთვის გავითვალისწინოთ საკვების ინდივიდუალური უკუჩვენებები.
ჩრდილოეთით დიეტა ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს
ჩრდილოეთის დიეტა ხმელთაშუა ზღვის პოპულარული დიეტის ალტერნატივაა და ამ დიეტის დროს ნებადართულია ხორცის მიღება, მაგრამ არა საკონდიტრო ნაწარმის. მეორეს მხრივ, ყოველდღე უნდა ვჭამოთ ხილი, ბოსტნეული და თხილი. ჩრდილოეთის დიეტა არ გთავაზობთ წონის შთამბეჭდავ დაკლებას, მაგრამ მისი გამოყენებიდან შეგიძლიათ შეამციროთ ცუდი ქოლესტერინის დონე თქვენს ორგანიზმში.
