2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იზრდება ისპანახი ჩვენს ქვეყანაში დიდი ხანია პოპულარულია. ეს არის მცენარე, რომელიც დათესვის შემდეგ მოკლე პერიოდში გამოჩნდება თესლი და პირველი ფოთლები სათბურის საწოლებში.
ამ კულტურაზე მოთხოვნა ყოველდღიურად იზრდება, რაც ნიშნავს, რომ ის არ დააზარალებს თქვენ, თუ ისწავლით ისპანახის მოყვანას ბაღში.
ნიადაგის შერჩევა
ისპანახის მოსაყვანად საუკეთესოა ნაყოფიერი და კარგად გაწურული ნიადაგი. სასურველია კულტურის მოყვანა ქვიშაზე, თიხის ფენაზე ან თიხის ნიადაგზე. მცენარის ხარისხისთვის მნიშვნელოვანია მჟავიანობა - ოპტიმალური pH მნიშვნელობა არის 6,7-7,0.
თუ მას მკაცრად მჟავე ნიადაგში დარგავთ, ისპანახის დაკარგვას ემუქრებით. მძიმე ნიადაგები მოითხოვს ორგანული ნივთიერებების დანერგვას. კირქვის ან კარბონატული ნიადაგები საკმარისად არ არის საკმარისი, რადგან მათ არ აქვთ საჭირო დონის რკინა.
ჩერნოზემის არმქონე ადგილებში თესვის წინ დაუყოვნებლად იყენებენ მინერალურ სასუქებს: 10-13 გრ კალიუმი, 5-6 გრ ფოსფორი და დაახლოებით 10 გრ აზოტი. დანამატების ეს დოზა გამოითვლება კვადრატულ მეტრზე.
ისპანახის თესვა
ყველაზე პოპულარული გზაა ისპანახის მოყვანა თესლიდან.
ისპანახისთვის, შემოდგომის პერიოდში წინასწარ ამზადებენ ნიადაგს. ნიადაგის გათხრების დროს შემოდის გარკვეული სასუქები - კალიუმი, ფოსფორი და კომპოსტი. აზოტის სტანდარტული დოზის მესამედი ასევე შეიძლება შევიდეს ნიადაგში. გაზაფხულზე, დარგვამდე, ნიადაგის დამუშავება ხდება თესვისთვის და აზოტის დანარჩენი დოზის დამატება.
თესვა ხდება რამდენიმე ეტაპად, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ ახალი მწვანე ფოთლები სეზონზე უფრო დიდი ხნის განმავლობაში და შეფერხების გარეშე. აგვისტოს ბოლოს ან თუნდაც სექტემბრის პირველ ნახევარში მოსავალს თესავენ მიწაში. ეს არის დრო, რომ გაზაფხულის დასაწყისში მიიღოთ მწვანე ყუნწები.
თუ თესლს შემოდგომის დასაწყისში დათესავთ, პირველ ფოთლებს პირველი ყინვების წინ მიიღებთ.
ისპანახის თესლის დათესვამდე ისინი სათანადოდ უნდა მომზადდნენ, რომ კარგი შედეგი მისცენ. მათი წყალში ჩაძირვა რამდენიმე საათის განმავლობაში არ არის საკმარისი, რადგან თესლი მცირე ტენიანობას შთანთქავს. მოსამზადებლად გამოიყენეთ თბილი წყალი, დაახლოებით 25 გრადუსი ცელსიუსით. წყალში ორი დღის შემდეგ თესლი მზად არის. მათ აქვთ საწყისი ტენიანობა და ითესება მიწაში.
თესვის რამდენიმე გზა არსებობს - ქედებზე და რიგებზე. პირველი გამოიყენება თუ ნიადაგი მძიმეა, ხოლო მეორე - ნებისმიერი სხვა ნიადაგისთვის. თესლი ითესება არაღრმა სიღრმეზე, დაახლოებით 2-3 სმ, ხოლო მომავალი გამწვანების რიგებს შორის მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 25-30 სმ.
ზრუნვა ისპანახისთვის
უპირველეს ყოვლისა, აუცილებელია მცენარეების მონიტორინგი და მათზე ზრუნვა. ისინი სარეველებისგან უნდა გაიწმინდოს. მცენარეთა დროული მორწყვა. არ დაუშვათ ნიადაგის გამოშრობა ცხელ ამინდში.
თქვენ ასევე გჭირდებათ ისპანახი თხელი, რომ მიიღოთ საკმარისი სინათლე.
ისპანახის მოყვანა შეგიძლიათ 7-8 ფოთლის ეტაპზე.
ფოთლების შენახვა შეიძლება თითქმის ერთი კვირის განმავლობაში. ამ პერიოდის განმავლობაში ისინი დაუყოვნებლივ უნდა იყოს შენახული და მოხმარებული.
თუ აღარ გჭირდებათ შენახვა, შეგიძლიათ გაყინოთ საყინულეში.
გირჩევთ:
როგორ იზრდება სანელებლები ქოთანში
კი თქვენ ხართ იზრდება სანელებლები ქოთანში ალბათ ყველაზე მარტივი და სასიამოვნო საქმეა, შესაფერისი არც თუ ისე კარგი მებაღეობისთვის. ფანჯრის რაფაზე პატარა ქოთანში ჩადებული ერთი მცენარეც კი მოგცემთ მაქსიმუმს. სანელებლებს უყვართ მსუბუქი, უწყლოდ და ზოგადად - მინიმალურ მოვლას საჭიროებს.
როგორ გავაფუჭოთ ისპანახი?
ყველას სმენია, რომ ფოთლოვანი ბოსტნეული ყველაზე სასარგებლოა, მათ შორისაა ისპანახი. იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც ჯანსაღ საკვებში, ასევე დიეტურ სამზარეულოში. ამასთან, თუ მისი შენახვა უფრო დიდხანს გსურთ, კარგია მისი გაყინვა. მანამდე კი ის უნდა გააბლანტოთ.
როგორ იზრდება ბამბუკი სახლში
ბამბუკი არის ოთახის მცენარე, რომლის მოყვანაც ძალიან მარტივია. მას სჭირდება სინათლე, სითბო, მაგრამ არ უნდა დაექვემდებაროს მზის სხივებს. მისი გაშენება მშრალ ჰაერზეც შეიძლება. ბამბუკის მოყვანა შეიძლება ქოთანში ან ვაზაში. თუ თქვენ აირჩევთ ვარიანტს ქოთანთან, მაშინ ნიადაგი არ უნდა იყოს განსაკუთრებული, მაგრამ მას კარგი დრენაჟი უნდა ჰქონდეს.
თუ ელექტროენერგია იზრდება, პურიც იზრდება
ელექტროენერგიის ფასი რომ გაიზარდოს, პური და მაკარონიც 10 პროცენტით მოიმატებს, აცხადებენ მწარმოებლები. ინდუსტრიაში ამბობენ, რომ ცხოვრების ღირებულება მისი საბოლოო ღირებულების 5 – დან 12 პროცენტამდეა. თუ ისინი არ აიღებენ პურის ფასი , თონეების სექტორს გაკოტრების და მასობრივი გათავისუფლების საფრთხე ემუქრება.
როგორ გაიწმინდოს ისპანახი, დოკი და მჟავე
თუ თავს შევიქნევთ სხვადასხვა რეცეპტებში, იქნება უცხიმო თუ ხორცი, აღმოვაჩენთ, რომ ერთი რამ თითქმის ყოველთვის არ გვყოფნის. ისინი განმარტავენ, რა არის პროდუქტები, რამდენს დებენ ყველაფერში, რა თანმიმდევრობით ემატება, თუნდაც როგორ იჭრება და რა კონტეინერში შეგროვდება, მაგრამ დასუფთავების შესახებ ინფორმაციას ვერსად ვხვდებით.