მზარდი ცხარე წიწაკა

ვიდეო: მზარდი ცხარე წიწაკა

ვიდეო: მზარდი ცხარე წიწაკა
ვიდეო: Как приготовить армянское блюдо Хурджин.How to cook the Armenian dish Khurdzhinსომხური კერძი ხურჯინი 2024, ნოემბერი
მზარდი ცხარე წიწაკა
მზარდი ცხარე წიწაკა
Anonim

წიწაკა, ტკბილი თუ ცხარე, სითბოს მოყვარული ბოსტნეულია. თესვის შემდეგ, მისი თესლი 10 დღეში 25 გრადუს ტემპერატურაზე თესავს. ეს ხდება თებერვლის - მაისის პერიოდში. მისი ზრდის ერთ-ერთი მთავარი საზრუნავი რეგულარული განაყოფიერებაა. მოსავლის აღება ივლის-ოქტომბერში ხდება.

ცხარე, ისევე როგორც ტკბილი წიწაკა, თესლიდან იზრდება. დასაჭერად ისინი ქოთნებში ან ყუთებში დარგეს. უფრო სწრაფად რომ აღმოცენდეს, დარგვამდე თესლი რამდენიმე საათის განმავლობაში თბილ წყალში, 40-45 გრადუსს ათავსებს. ქოთნები / ყუთები ითესება 1.5 სმ სიღრმეზე. მოსავლის ზედა ნაწილი შეიძლება დაიფაროს მინის ან ქილაში.

ქოთნები ან ყუთები, რომელშიც თესლი დარგეს, უნდა განთავსდეს თბილ და ნათელ ადგილზე, მთლიანად მზეზე. მცენარეების აღმოცენებისას საფარები იშლება და ოთახის ტემპერატურაზე მცენარეები განაგრძობენ ზრდას.

ჩილები
ჩილები

გარეთ თესვის იგივე პირობაა - თქვენ უნდა აირჩიოთ ადგილი, რომელსაც მზე ანათებს მთელი დღე. კარგია, რომ ნიადაგი წინა მოსავლით გამდიდრდეს.

Ცხარე წიწაკები
Ცხარე წიწაკები

თუ თქვენ გარეთ დათესვა გადაწყვიტეთ, ორი გზა არსებობს - ან თესლი პირდაპირ დათესეთ, ან ქოთანში ან კოლოფში მიღებული მზა ნერგები გადაიტანეთ.

როდესაც მცენარეები 20 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, საჭიროა მათი მწვერვალების ჩხვლეტა. ეს ასტიმულირებს ღეროს ტოტებას, რადგან სწორედ აქ ხდება ნაყოფების უმეტესი ნაწილის წარმოქმნა. თუ ისინი სწრაფად იზრდებიან, მცენარეების დასაჭერად შეიძლება გაკეთდეს ღეროები.

წიწაკის მცენარეებს რწყავენ ფრთხილად თბილი წყლით. გარდა ამისა, კარგია განაყოფიერება ორ კვირაში ერთხელ, როგორც ქოთნებში, ასევე გარეთ. Ცხარე წიწაკები უნდა დათესეს ყველა დანარჩენი კულტურისგან, განსაკუთრებით ტკბილი წიწაკისგან.

თესვის პროცედურა ბაღში იდენტურია. ნერგებისგან წარმოებისთვის საჭიროა 150-200 გ / დკა, ხოლო პირდაპირი თესვისთვის 600-800 გ / დკა.

საინტერესო რამ წიწაკის შესახებ ის არის, რომ მისი მოყვანა ზამთარში შეიძლება. ეს ძალიან კარგია, რადგან განსაკუთრებით მწვავე წიწაკა ერთ-ერთ სუპერ საკვებად ითვლება და მათი ზამთარში ახალი მოხმარება ენერგიას მოგცემთ. ამ მიზნით გჭირდებათ სასათბურე მეურნეობა, რომელშიც ადაპტირებულია ბიოსაწვავი.

გირჩევთ: