2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წიწაკა, ტკბილი თუ ცხარე, სითბოს მოყვარული ბოსტნეულია. თესვის შემდეგ, მისი თესლი 10 დღეში 25 გრადუს ტემპერატურაზე თესავს. ეს ხდება თებერვლის - მაისის პერიოდში. მისი ზრდის ერთ-ერთი მთავარი საზრუნავი რეგულარული განაყოფიერებაა. მოსავლის აღება ივლის-ოქტომბერში ხდება.
ცხარე, ისევე როგორც ტკბილი წიწაკა, თესლიდან იზრდება. დასაჭერად ისინი ქოთნებში ან ყუთებში დარგეს. უფრო სწრაფად რომ აღმოცენდეს, დარგვამდე თესლი რამდენიმე საათის განმავლობაში თბილ წყალში, 40-45 გრადუსს ათავსებს. ქოთნები / ყუთები ითესება 1.5 სმ სიღრმეზე. მოსავლის ზედა ნაწილი შეიძლება დაიფაროს მინის ან ქილაში.
ქოთნები ან ყუთები, რომელშიც თესლი დარგეს, უნდა განთავსდეს თბილ და ნათელ ადგილზე, მთლიანად მზეზე. მცენარეების აღმოცენებისას საფარები იშლება და ოთახის ტემპერატურაზე მცენარეები განაგრძობენ ზრდას.
გარეთ თესვის იგივე პირობაა - თქვენ უნდა აირჩიოთ ადგილი, რომელსაც მზე ანათებს მთელი დღე. კარგია, რომ ნიადაგი წინა მოსავლით გამდიდრდეს.
თუ თქვენ გარეთ დათესვა გადაწყვიტეთ, ორი გზა არსებობს - ან თესლი პირდაპირ დათესეთ, ან ქოთანში ან კოლოფში მიღებული მზა ნერგები გადაიტანეთ.
როდესაც მცენარეები 20 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ, საჭიროა მათი მწვერვალების ჩხვლეტა. ეს ასტიმულირებს ღეროს ტოტებას, რადგან სწორედ აქ ხდება ნაყოფების უმეტესი ნაწილის წარმოქმნა. თუ ისინი სწრაფად იზრდებიან, მცენარეების დასაჭერად შეიძლება გაკეთდეს ღეროები.
წიწაკის მცენარეებს რწყავენ ფრთხილად თბილი წყლით. გარდა ამისა, კარგია განაყოფიერება ორ კვირაში ერთხელ, როგორც ქოთნებში, ასევე გარეთ. Ცხარე წიწაკები უნდა დათესეს ყველა დანარჩენი კულტურისგან, განსაკუთრებით ტკბილი წიწაკისგან.
თესვის პროცედურა ბაღში იდენტურია. ნერგებისგან წარმოებისთვის საჭიროა 150-200 გ / დკა, ხოლო პირდაპირი თესვისთვის 600-800 გ / დკა.
საინტერესო რამ წიწაკის შესახებ ის არის, რომ მისი მოყვანა ზამთარში შეიძლება. ეს ძალიან კარგია, რადგან განსაკუთრებით მწვავე წიწაკა ერთ-ერთ სუპერ საკვებად ითვლება და მათი ზამთარში ახალი მოხმარება ენერგიას მოგცემთ. ამ მიზნით გჭირდებათ სასათბურე მეურნეობა, რომელშიც ადაპტირებულია ბიოსაწვავი.
გირჩევთ:
მზარდი თარიღები
ვადები იზრდება პალმის ხეებზე, რომლებიც სტოიკურ მოთმინებას მოითხოვს. ეს იმიტომ ხდება, რომ დაახლოებით ათი წელი დაგჭირდება, რომ სრულად დატკბეთ ხის ეგზოტიკური სიგრილით. უძველესი დროიდან პალმის ფოთოლი თაყვანს სცემდნენ, როგორც ადამიანის საუკუნოვანი მცდელობის სიმბოლო, უდაბნოში მკვდარი ქვიშები აყვავებულ ბაღებად გადაქცევა.
სისხლს უყვარს ცხარე წიწაკა
ცხელმა წიწაკამ და სხვა ცხარე საკვებმა შეიძლება დადებითად იმოქმედოს არტერიულ წნევაზე, აღმოჩნდა სამხედრო სამედიცინო უნივერსიტეტის ჩინელმა მეცნიერებმა. ცხელი წიწაკა შეიცავს ნივთიერებას კაპსაიცინს, რაც მათ ცხელ გემოს აძლევს. კვლევამ, რომელსაც Daily Mail ავრცელებს, აჩვენა, რომ კაპსაიცინმა სისხლძარღვების მოდუნება გამოიწვია.
როგორ შევინარჩუნოთ ცხარე წიწაკა
ცხელი წიწაკა კერძების სასიამოვნო დამატებაა. მათი შენარჩუნების სხვადასხვა მეთოდი არსებობს. ჩორბადჯის წიწაკის შესანარჩუნებლად საჭიროა სამნახევარი კილოგრამი წიწაკა და მარილი. მარილს ოთხი ლიტრი წყალი ემატება - დაახლოებით ერთი კილოგრამი. წყალი ადუღებენ და შემდეგ აცივებენ.
უელსის მებაღემ მსოფლიოში ყველაზე ცხარე წიწაკა მოაყარა
უელსელი ადამიანი ამაყობდა მსოფლიოში ყველაზე ცხარე წიწაკით, რომელიც პირადად მან გაზარდა. დიდი ძალისხმევის შემდეგ, 53 წლის მაიკ სმიტმა დენბიგშირიდან, მცენარე გაიზარდა, რომელიც მსოფლიოს აოცებს. პატარა წითელი სასწაული შეირჩა ნოტინჰემის უნივერსიტეტის სპეციალისტების დახმარებით.
ჯანჯაფილი და ცხარე წიწაკა, რომ არ დაავადდეთ
ჰარვარდის საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ინსტიტუტის მკვლევარები ამბობენ, რომ თქვენი იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად საუკეთესო გზაა თქვენი სხეულის მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება. როდესაც თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემა კარგად არის, სხეულს შეუძლია მხოლოდ ებრძოლოს მთელ რიგ ვირუსებს, რომლებიც პროდუქტებთან ერთად შედიან საყლაპავში.