2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Chickpeas, რომელიც ასევე ცნობილია ჩვენს განედებზე, როგორც Chickpeas, არის პარკოსანი კულტურა. იგი გავრცელებულია თითქმის მთელ მსოფლიოში. ეს განსაკუთრებით პოპულარულია ჩრდილოეთ აფრიკაში, შუა აღმოსავლეთში და ინდოეთში. მისი მიღება შეიძლება წვნიანის, ჰუმუსის სახით და თუნდაც უბრალოდ მოხალული იყოს, როგორც კაკალი.
ამ მცენარის სარგებელი უამრავია. Chickpeas მდიდარია ბოჭკოვანი, ხელს უწყობს კარგი მონელების. ეს თავის მხრივ იწვევს ძლიერ გასახდომი ეფექტს. მისი განსაკუთრებული წვლილი ჭარბი წონის შემცირებაში განპირობებულია იმით, რომ წიწიბებში სპეციფიკური უხსნადი ბოჭკო შთანთქავს ცხიმს და მასთან ერთად გამოიდევნება ორგანიზმიდან. ბოჭკოვანი ასევე ასტიმულირებს მეტაბოლიზმს, რაც იწვევს კალორიების უფრო სწრაფად დაწვას.
წიწაკა ცილის მნიშვნელოვანი წყაროა. ეს არის მიზეზი, რის გამოც იგი პოპულარულია ვეგეტარიანელებში. როდესაც მთლიანი მარცვლეულით არის შერწყმული, წიწიბურა უზრუნველყოფს იგივე რაოდენობის პროტეინს, როგორც ხორცი. განსხვავება გამომდინარეობს იქიდან, რომ იგი დაბალკალორიულია და არ ივსება.
პარკოსნებში დიდი რაოდენობით არის მანგანუმი. ეს მინერალი აწვდის ენერგიას ორგანიზმს და წარმოადგენს ძლიერ ანტიოქსიდანტს. მხოლოდ ერთი ჭიქა ჩიკურა უზრუნველყოფს სხეულის მანგანუმის 95 პროცენტს.
რკინის მაღალი შემცველობის გამო, წიწიბურა ასტიმულირებს სისხლის წითელი უჯრედების წარმოქმნას. ეს თავის მხრივ აძლევს სხეულს ენერგიას და ხელს უშლის ანემიას.
პარკოსნები რეკომენდებულია მენსტრუაციის დროს ძლიერი სისხლდენის მქონე ქალებისთვის, ასევე ორსული ქალებისთვის. რკინა არის ჰემოგლობინის ძირითადი წყარო, რომელიც ფილტვებიდან უჯრედებში ჟანგბადს გადააქვს.
წიწიბურას კიდევ ერთი მნიშვნელოვანი სარგებელი არის ორგანიზმში სისხლში შაქრის სტაბილიზაციის უნარი და გლიკემიური ინდექსის ნორმალიზება. რეკომენდებულია ინსულინის წინააღმდეგობის, ჰიპოგლიკემიის და დიაბეტის დროს.
წიწიბურას ხშირი მოხმარება ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს და ამცირებს ინფარქტის რისკს. ეს განპირობებულია მაგნიუმითა და ფოლის მჟავით, რომელსაც შეიცავს წიწიბურა. ფიტოქიმიკატების საპონინები, რომლებიც შეიცავს წიწაკას, მოქმედებენ როგორც ანტიოქსიდანტები, რაც ამცირებს ცხელი ციმციმების სიხშირეს მენოპაუზის პერიოდში ქალებში.
გირჩევთ:
ამიტომ არასდროს უნდა ჭამოთ მწვანე კარტოფილი
იცოდით, რომ მწვანე კარტოფილის მოხმარება არ შეიძლება. თავიდან უნდა იქნას აცილებული ისიც, ვინც უხვად არის დაფარული კომბოსტოებით. მიუხედავად იმისა, რომ შეიძლება ვიფიქროთ, რომ მათ თავიდან უნდა ავიცილოთ უსიამოვნო გემოვნების გამო, სიმართლე ისაა, რომ ისინი შეიძლება ძალიან საზიანო იყოს.
ამიტომ მხოლოდ სეზონური საკვები უნდა ვჭამოთ
ადამიანების უმეტესობამ მსმენია, რომ სასურველია, თუ გვსურს ვიყოთ ჯანმრთელები და ენერგიით სავსე საკვების მიღება გარკვეული სეზონის შესაბამისად. თუ თქვენ დაიცავთ მაქსიმას "მე ვარ ის, რასაც ვჭამ" საუკეთესო არჩევანია თქვენთვის, ვთქვათ, გაზაფხულზე იმ პროდუქტების ჭამა, რომლებიც მხოლოდ გაზაფხულზე იზრდება და მწიფდება.
ამიტომ Thyme არის სასწაული ბალახი
ჩვენ ყველას მეტ-ნაკლებად ვიცით თიმის სხვადასხვა თვისებები და სარგებელი. ეჭვგარეშეა, დედამიწამ კაცს აჩუქა ერთ – ერთი ყველაზე მშვენიერი საჩუქარი, რომელიც საშუალებას გვაძლევს შევქმნათ რეცეპტები - მცენარეები და მწვანილი. მოდით, უფრო მეტად ვიზრუნოთ გარემოზე.
მუცლის სუპი ძალიან სასარგებლოა! ნახეთ რას კურნავს
კუჭის წვნიანი მთლიანად თურქეთიდან იღებს სათავეს. დღესდღეობით მას თითქმის ყველგან მოიხმარენ - ბულგარეთი, საბერძნეთი, რუმინეთი და ა.შ. ტრიპების წვნიანი ცნობილია ჯერ კიდევ ოსმალეთის იმპერიის დროიდან, რომელიც თურქეთში ალბანელებისა და ბულგარელების მხრიდან ჩავიდა თრაკიის რეგიონიდან.
თანამედროვე სასმელები, რომლებიც ძალიან სასარგებლოა კუჭისთვის
არსებობს მოდის ტენდენციები არა მხოლოდ ტანსაცმელსა და აქსესუარებში, არამედ საკვებ პროდუქტებშიც. შეამჩნევთ თუ როგორ შემოვიდა ბოლო წლებში ჩვენს სამზარეულოში ეგზოტიკური პროდუქტები, როგორიცაა tofu, მცენარეული რძე, საიტი. Არსებობს ასევე თანამედროვე სასმელები, რომლებიც ძალიან კარგია კუჭისთვის .
