2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
საკვები, რომელსაც ყოველდღე ვჭამთ, პირდაპირ გავლენას ახდენს ჩვენს ჯანმრთელობაზე. საკვები იყოფა მჟავე და ტუტე. ეს არ ნიშნავს, რომ ყველა მჟავე პროდუქტი არის მჟავე საკვები. მაგალითად, ლიმონი არის ტუტე საკვები, მიუხედავად იმისა, რომ მჟავე გემო აქვს.
ორგანიზმში გაზრდილი მჟავიანობა გამოწვეულია ძირითადად მჟავე საკვებით და პროდუქტებით, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ. დამტკიცებულია, რომ კიბო არის ორგანიზმში მჟავიანობის გაზრდის შედეგი. ყავის, ალკოჰოლის, ხორცისა და ძეხვეულის, ისევე როგორც ზოგიერთი ხილის ხშირი გამოყენება ზრდის მას. მეორეს მხრივ არის ბოსტნეული და დანარჩენი ხილი, რომლებიც ტუტეა და ბალანსზე ზრუნავს.
ჩვენი სხეული რეაგირებს, როდესაც ამ საკვებს გადააჭარბებთ, ეძებს მათი მჟავიანობის განეიტრალების საშუალებას. ამიტომ მას სჭირდება ტუტე საკვები და წყალი. მისი ნორმალური ფუნქციონირებისთვის ჩვენს სხეულს 90 სხვადასხვა საკვები ნივთიერება სჭირდება.
ტუტე და ბალანსი მჟავე საკვები ძალიან მნიშვნელოვანია ჩვენი სხეულისთვის. იგი ძირითადად წყლისგან შედგება. ასეთ საშუალებას შეიძლება ჰქონდეს მჟავე ან ტუტე თვისებები, იზომება მასშტაბით, რომელსაც pH ეწოდება. თუ მნიშვნელობები 7.0-ზე დაბალია - საშუალო მჟავეა.
ჩვენი სხეულის ყველა უჯრედში pH დონის შედეგია ცხოვრების ყველა პროცესი, რომელიც პრაქტიკულად იონების გაცვლაა და გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. დაუბალანსებელი pH მნიშვნელობები ნიშნავს, რომ დიდი ხნის განმავლობაში pH დონე გახდა ძალიან მჟავე (აციდოზი). ასეთი დისბალანსი ჯანმრთელობის სერიოზულ პრობლემებს იწვევს.
მჟავე საკვებს შეიცავს ფერადი ლობიო, კომპოტი, დაკონსერვებული ხილი, თეთრი ბრინჯი, თეთრი პური, სპაგეტი, მაკარონი, თევზი, ქათამი, ინდაური, ცხვრის ხორცი, კვერცხი, ძროხის ყველი, კეშიუ, სოდა, ღვინო, რძის შოკოლადი, ყავისფერი შაქარი, კეტჩუპი, სოიოს სოუსი, მურაბები, მაიონეზი, მდოგვი.
ძლიერ მჟავე საკვებს შეიცავს მწნილს, მწნილს, სუფრის მარილს იოდის დამატებით, ორცხობილა, ნამცხვრები, ღორის ხორცი, საქონლის ხორცი, კრევეტები, თევზის კონსერვები, პარმეზანი, დელიკატური ყველი, შავი ჩაი, ყავა, ლიქიორი, შაქრის სიროპები, ლუდი, კაკალი, არაქისი, ხელოვნური დამატკბობლები და ძმარი.
ექსპერტები გვირჩევენ, არ შეეცადონ შეაჩერონ ამ პროდუქტების მიღება. საქმე იმაშია, რომ მოძებნოთ მათი განეიტრალების ადეკვატური გზა მათი რაოდენობის შეზღუდვით და ტუტე საკვებისა და წყლის წონასწორობის მიღებით. იონური კალციუმის მიღება, როგორც საკვები დანამატი, ასევე ეხმარება.
გირჩევთ:
ნახეთ რომელი საკვებია მკაცრად აკრძალული ბუკინგემის სასახლეში
დედოფალ ელიზაბეტ II- ის ყოფილმა შეფმა დარენ მაკგრედმა თქვა, რომ როდესაც მან თავისი უდიდებულესობისა და მისი ახლობლებისთვის მოამზადა, რამდენიმე საკვების გამოყენება აკრძალული იყო. მაღალ ნახშირწყლოვანი საკვები, როგორიცაა მაკარონი, ბრინჯი და კარტოფილი სუფრასთან არ მიირთვეს.
რომელი საკვებია სელენის მდიდარი წყარო
სელენი განსაკუთრებით ღირებული მინერალია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, რომელსაც აქვს ძალზე მძლავრი ეფექტი და ამიტომ მხოლოდ მცირე რაოდენობით გვჭირდება. იგი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ორგანიზმის გამართულ ფუნქციონირებასა და ორგანიზმში მიმდინარე მეტაბოლური პროცესების ნორმალურ მიმდინარეობაში.
რომელი საკვებია ალერგენი
ალერგიული რეაქცია განისაზღვრება, როდესაც სხეული ჰიპერმგრძნობიარე რეაგირებას ახდენს კონკრეტულ ანტიგენზე და ის არა მხოლოდ იმუნური სისტემის მიერ არის აღიარებული, არამედ იმუნური რეაქციის პროვოცირებას ახდენს. ზოგიერთ ადამიანს აქვს ალერგიული რეაქციები არა მხოლოდ კოსმეტიკური საშუალებების, მტვერის, მტვრისგან, არამედ საკვებისგანაც.
რომელი კალორიული საკვებია სასარგებლო და რომელი მავნე
ბევრ ჩვენგანს ალბათ აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა საკვების მიღება, რომელიც კალორიულია და ამავდროულად არ ინერვიულოთ ჩვენი ჯანმრთელობაზე და მეტწილად წონაზე. უმეტეს შემთხვევაში, ეს პროდუქტები არ არის ძვირი. აქ არის რამდენიმე საკმაოდ კალორიული, მაგრამ ჯანსაღი პროდუქტის ჩამონათვალი:
რომელი საკვებია კარგი ფარისებრი ჯირკვლისთვის და რომელი - არა
ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების დადგენა ძნელია. სიმპტომები ჩვეულებრივ არის წონის პრობლემები, ენერგიის ნაკლებობა და საჭმლის მონელების პრობლემა. დაღლილობის მუდმივ შეგრძნებას თან ახლავს შეშუპება. იმისათვის, რომ შეძლოთ ჰორმონების გამომუშავება და გამართული ფუნქციონირება, ფარისებრ ჯირკვალს სჭირდება იოდი.
