2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მოხმარებისთვის ვიყენებთ ჭარხლის ფესვს, რომელსაც აქვს ძლიერი წითელი ფერი. მას ნედლეულად მოიხმარენ, სალათის სახით ან სვამენ, როგორც ახლად გამოწურულ წვენს.
მისი დანახვა ასევე შეგვიძლია ჩაშუშულ ბოსტნეულთან ან მწნილებთან ერთად. ზოგიერთ ქვეყანაში ძალიან პოპულარულია წვნიანის სახით. ცოტა რამ არის ცნობილი, რომ წითელი ჭარხლის ფოთლები ასევე საკვებია, ისინი შეიძლება მოხდეს ორთქლზე ან მოხარშული, გემოვნებით ახლოს ისპანახში.
100 გრ ნედლი წითელი ჭარხალი შეიცავს: ენერგიას 180 კჯ, ნახშირწყლები 9,56 გ, შაქარს 6,76 გ, დიეტურ ბოჭკოს 2,8 გ, ცხიმს 17 გ, ცილას 1,61 გ, კალციუმს 16 მგ, რკინას 80 მგ, მაგნიუმს 23 მგ, ფოსფორს 40 მგ, კალიუმს 325 მგ, თუთია 35 მგ.
კარგად არის ცნობილი, რომ წითელ ჭარხალს მრავალი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ჯანმრთელობასა და ორგანიზმში. ამასთან, ბულგარეთში ძალიან პოპულარული არ არის. მაგრამ უნდა იცოდეს, რომ ის ეხმარება რიგ დაავადებებსა და დაავადებებს.
რეკომენდებულია ანემიის, ათეროსკლეროზის, არტერიული წნევის დროს. ასევე რეკომენდებულია ყაბზობის დროს - ის ხელს უწყობს ნაწლავების მოძრაობის მოწესრიგებას, ხოლო მისი რეგულარული გამოყენება ეხმარება ქრონიკულ შეკრულობას.
ჭარხლისა და ცაცხვის წვენის კომბინაცია ზრდის ეფექტურობას ღვიძლისა და ნაღვლის სამკურნალოდ.
გირჩევთ:
რა სარგებელი მოაქვს წიწიბურას?
თავდაპირველად ხმელთაშუაზღვისპირეთსა და შუა აღმოსავლეთში გაიზარდა, წიწიბამ თავისი კულინარიული გავლენა მთელ მსოფლიოში გაავრცელა. მიუხედავად იმისა, რომ ჩიტის ყველაზე გავრცელებული ტიპი მრგვალი და კრემისფერია, სხვა ჯიშები შეიძლება იყოს შავი, მწვანე და წითელი.
რა სარგებელი მოაქვს კურკუმას?
კურკუმა არის მცენარე, რომელსაც სამკურნალო მოხმარების ხანგრძლივი ისტორია აქვს და თითქმის 4000 წლით თარიღდება. სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზიაში, კურკუმა გამოიყენება არა მხოლოდ როგორც მთავარი სანელებელი, არამედ როგორც კომპონენტი რელიგიური ცერემონიების დროს.
რა სარგებელი მოაქვს ყავისფერ შაქარს?
ბოლო დროს ფართოდ ითქვა, რომ რაც უფრო ვშორდებით პროდუქციის თეთრ ფერს, მით უფრო ვუახლოვდებით ბუნებას და სწორ კვებას. უდავო ფაქტია, რომ ბოლო წლებში ბულგარეთში შაქრის ბაზრის წილი მუდმივად იზრდება გაიყიდა ყავისფერი შაქარი . რატომ ურჩევნია მომხმარებელი მას რეალურად თეთრს?
მიხაკის ჩაის ბევრი სარგებელი მოაქვს ჩვენი ჯანმრთელობისთვის
ცნობილი ფაქტია, რომ სანელებლების უმეტესობა ანტიოქსიდანტების კარგი წყაროა. კბილი არ განსხვავდება და ნამდვილად საუკეთესოთა შორის უნდა იყოს განთავსებული, თუ არა ძალიან მაღლა. სინამდვილეში, ეს არის სანელებელი, რომელიც ფართოდ გამოიყენება აზიურ და ჩრდილოეთ ევროპულ სამზარეულოში.
ტოპ 5 სარგებელი, რაც წითელ პომიდორს მოგვიტანს
ხილი ან ბოსტნეული - ამ საკითხზე ბევრი სადავოა და დღემდე ზუსტი პასუხი არ არსებობს. ადამიანების უმეტესობის აზრით, პომიდორი ბოსტნეულია, რადგან ტკბილი გემო არ აქვს, მაგრამ ბოტანიკოსები მათ ხილს აკუთვნებენ. თუმცა, ერთი რამ ცხადია - ისინი გემრიელია და თურმე - და საშინლად სასარგებლოც.
