2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ერთ – ერთი პირველი კულტივირებული მცენარე იყო წყლის ბალახი. მას იყენებდნენ ძველი ბერძენი და რომაელი ჯარისკაცები თავისი სიძლიერისა და გამძლეობისთვის. მეჩვიდმეტე საუკუნეში ცნობილმა ინგლისელმა ჰერბოლოგმა ნიკოლას კულპპერმა ურჩია წყლის ნაყის დალევა სახისა და ლაქების გასუფთავებისთვის. ინდოელები ამერიკაში იყენებდნენ მცენარეს ღვიძლისა და თირკმელების ტკივილის დროს.
წყლის კრემი წყლის მცენარეა. მისი სავარაუდო სარგებელი ანტიკურ დროში დადასტურებულია. წლების განმავლობაში ხალხმა დაამუშავა ეს მცენარე. ბაღის წყალსაცავი არის მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელიც დგას სხვა სუპერ საკვების გვერდით.
წყლის წყლის სამშობლო ევრაზია. იქიდან იგი გავრცელდა ჩრდილოეთ ამერიკაში, კანადასა და შეერთებულ შტატებში. ველური წყლის ნაკადი ყველაზე ხშირად გვხვდება ნაკადულების, კალაპოტების, ტბების, ნაკადულების და მდინარეების მახლობლად. კულინარიაში გამოიყენება მხოლოდ ბაღის წყლის ნაკადი.
ინგლისში დედოფალი ვიქტორიას დროს, წყლის ნაკვერჩხალი უფრო ცნობილი იყო, როგორც ღარიბთა პური. იმ დროს მცენარე ადვილად ხელმისაწვდომი იყო და ქვედა კლასმა პური წყალმცენარეებით შეცვალა. ეს წარმატებული აღმოჩნდა მცენარის შემადგენლობაში შემავალი საკვები ნივთიერებების წყალობით.
მხოლოდ 80 გრამი ბოსტნეული უზრუნველყოფს ხილისა და ბოსტნეულის რეკომენდებული ხუთი ულუფით დღეში. იგი ასევე ამტკიცებდა, რომ იგი იცავდა სკივისგან და გამოიყენებოდა როგორც პროფილაქტიკური საშუალება. ითვლება, რომ ჰიპოკრატეც კი წყალმარცვლის ახალ ფუძეებს იყენებდა სხვადასხვა დაავადების მქონე პაციენტების სამკურნალოდ.
წყალსაცავს აქვს სასარგებლო თვისებები A, C და E ვიტამინების, აგრეთვე ისეთი მიკროელემენტების გამო, როგორიცაა ფოლატი, კალციუმი და რკინა. იგი ასევე შეიცავს ფლავონოიდებს, ჰიდროკინამინის მჟავებს, გლუკოზინოლატებს და ლუტეინს.
საინტერესოა, რომ მიუხედავად იმისა, რომ ის აკმაყოფილებს, წყლის ნაკლებად კალორიული ბოსტნეულია. ეს მას მშვენიერ დანამატად აქცევს და რატომ არა რომელიმე დიეტის მთავარ ინგრედიენტს. ბოსტნეულის კალორიების თითქმის 90% ცილის სახით არის. მისი მიღება ააქტიურებს ნივთიერებების სწრაფ დაშლას, ეხმარება ორგანიზმის გაწმენდას და აძლევს ძალასა და ენერგიას.
გირჩევთ:
ნარინი - პირველი ბულგარული აციდოფილური იოგურტი
ცოტა ხნის წინ, მაღაზიების რძის განყოფილებებში ახალი ტიპი გამოჩნდა იოგურტი ხმამაღალი და ლამაზი სახელით ნარინი . ნარინი არის სომხური ქალის სახელი, რომელიც პროფესორმა ლევონ ერზინკიანმა მიანიჭა იოგურტს მის მიერ წარმოებული მჟავაფილური ბაქტერიებით და გადანაწილდა მაშინდელ SSSP– ში 1964 წლიდან.
ბავშვის პირველი პიურე - როდის, როგორ და რა?
ბავშვის კვება მნიშვნელოვანი წინგადადგმული ნაბიჯია მისი გაშენების პროცესში, რადგან მასთან ერთად პატარა კაცი შედის მოზრდილების კვების ჩვევებში. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ეს პირველი ნაბიჯი წარმატებული იყოს მყარ საკვებზე მარტივი გადასვლის გზის მოსაწყობად.
პირველი ფირფიტები მართკუთხა იყო
გემების ისტორია უძველესი დროიდან იწყება. კერამიკული ხელოვნება ერთ-ერთი უძველესია დედამიწაზე. ამის საფუძველია თიხა, რომელიც ყველგან არის ხელმისაწვდომი და ისტორიკოსები თვლიან, რომ ჭურჭელი იყო ხელობა ადრეულ კომუნალურ სისტემაში. თუმცა იმ დროს ამ ხელობაში გენები მონაწილეობდნენ.
ჰიმალაიში პირველი გაიზარდა ვაშლი
ვაშლის მოყვარულები შეიძლება ცოტათი მაინც აღიარონ ჰიმალაის მიერ, რომლებმაც პირველად დაიწყეს გემრიელი და წვნიანი ხილის მოყვანა. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ვარაუდის თანახმად, ტომები, რომლებიც ჰიმალაის მთისწინეთის სუბტროპიკულ ზონაში ცხოვრობდნენ, პირველებმა დაიწყეს ვაშლის გაშენება.
ყველაზე ტკბილი მცენარეა მსოფლიოში
ბოლო დრომდე სტევია ითვლებოდა მსოფლიოში ყველაზე ტკბილ მცენარედ, რომელსაც შეუძლია პრაქტიკულად შეცვალოს შაქარი მავნე ზემოქმედების გარეშე. თუმცა აღმოჩნდა, რომ ყველაზე ტკბილი მცენარეა კეტემფის ბუში რომელიც მხოლოდ დასავლეთ აფრიკაში იზრდება. ეს მცენარე აღიარებულია, როგორც ფლორის ტკბილი წარმომადგენელი მსოფლიოში.
