2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ შაქრიანი გაზიანი სასმელების მიღება ზრდის ქრონიკული დაავადებების რისკს, როგორიცაა დიაბეტი, გულსისხლძარღვთა დაავადებები და კიბო.
ახალი კვლევის თანახმად, პურისა და სასმელების დიდი შაქრის მოხმარება შეიძლება ასობით ათასი ადამიანის სიკვდილის მიზეზი გახდეს მსოფლიოში, ძირითადად მე –2 ტიპის დიაბეტის გამო.
შედეგებმა აჩვენა, რომ შაქრით ტკბილი სასმელების მოხმარება უკავშირდება მსოფლიოში 180,000 სიკვდილს წელიწადში, მათ შორის 25,000 ადამიანი წელიწადში შეერთებულ შტატებში, თქვეს მკვლევარებმა. ამასთან, ყველაზე მეტად საფრთხე ემუქრება ღარიბ ქვეყნებს, სადაც კვების წესს დიდი ყურადღება არ ექცევა.
წინა კვლევებმა უკვე აჩვენა, თუ როგორ უნდა დალიოთ ტკბილეული გაზიანი სასმელები ზრდის ქრონიკული დაავადებების რისკს, როგორიცაა დიაბეტი, გულის დაავადებები და კიბო. ამასთან, ახალი კვლევა იძლევა რეალისტურად შეფასებას, რამდენად დიდია ეს პრობლემა.
მკვლევარებმა შეისწავლეს მსოფლიო ჯანდაცვის ორგანიზაციის 2010 წლის მონაცემები და მოიცავს 114 ქვეყნის მონაცემებს. ეს არის მსოფლიოს მოსახლეობის 80%. ისინი ითვლიან თანაფარდობას სხეულის მასის ინდექსებს, სასმელების შაქრის მოხმარებას და სხვადასხვა დაავადებებისგან სიკვდილს შორის.
ფაქტობრივად დაფიქსირებული შედეგები არის 133,000 სიკვდილიანობა დიაბეტით, 44,000 გარდაცვალება გულსისხლძარღვთა დაავადებებით და 6,000 სიკვდილიანობა კიბოთი.
სტატისტიკა საგანგაშოა, მაგრამ ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ სწორედ ამ სასმელების დალევა იწვევს ამ სიკვდილს. სტატისტიკა უბრალოდ აჩვენებს, რომ ადამიანები, რომლებიც შაქრიან სასმელებს სვამენ, იგივე ადამიანები არიან, ვინც ამ დაავადებებით იტანჯებიან.
მკვლევარებმა უზარმაზარი ნახტომი მოახდინეს, როდესაც ისინი მთელ მსოფლიოში სასმელების მიღებას გამოთვლიან და აღმოაჩენენ, რომ ეს არის ქრონიკული დაავადებების მიზეზი, რომლებიც საბოლოოდ სიკვდილს იწვევს.
თავის განცხადებაში ამერიკული ასოციაცია აცხადებს, რომ თუ კაცობრიობას სურს კვების ხარისხის გაუმჯობესება, შაქრის მიღების გარდა, მარილის მიღება უნდა იყოს დაბალანსებული, ისევე როგორც ორგანიზმისთვის მავნე ყველაფერი, რაც უფრო კარგს გახდის ჯანმრთელობა
კვლევა უდავოდ წამოჭრის ბევრ კითხვას გავლენის შესახებ ტკბილი სასმელები ადამიანის ჯანმრთელობაზე. შედეგები ოფიციალურად ხელმისაწვდომი გახდება მსოფლიო მრავალი ქვეყნისთვის, რათა იმოქმედონ პრობლემის მოსაგვარებლად.
გირჩევთ:
არაალკოჰოლური სასმელები შაქრის დამატებით წელიწადში 180 000 ადამიანს კლავს
გაჯანსაღებული გამაგრილებელი სასმელები პასუხისმგებელნი არიან წელიწადში 180 000-ზე მეტი ადამიანის სიკვდილზე, აფრთხილებენ მეცნიერები ჟურნალ Circulation- ში გამოქვეყნებულ ანგარიშში. მოხსენება მოამზადეს ტუფტის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა, აშშ და იგი ეფუძნება 62 კვლევას, რომელიც ჩატარდა 1980 – დან 2010 წლამდე 51 ქვეყანაში, რომელშიც მონაწილეობდა თითქმის 612,000 ადამიანი.
არაჯანსაღმა კვებამ შეერთებულ შტატებში წელიწადში 400 000 ადამიანი იმსხვერპლა
გასულ წელს შეერთებულ შტატებში არასათანადო კვების ჩვევებმა თითქმის 400 000 ადამიანი იმსხვერპლა. ამერიკაში ჯანდაცვის ორგანოების მიერ ჩატარებული კვლევის თანახმად, არაჯანსაღი კვება გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების ყველაზე გავრცელებული მიზეზია. კვლევა ჩაატარა ამერიკის ჯანმრთელობის ასოციაციამ და მისი დასკვნების თანახმად, ამერიკელებს სასწრაფოდ სჭირდებათ მარილიანი და ცხიმიანი საკვების დამატება ახალი ხილისა და ბოსტნეულის მენიუში.
ამიტომ ტკბილ და ცხიმიან საკვებს ვხვდებით
ამერიკელმა მეცნიერებმა გააცნობიერეს მიზეზი, რის გამოც ადამიანი ურჩევნია ცხიმიანი და ტკბილი საკვების მიღება და რატომ არის მისთვის რთული მისგან თავის დაღწევა. აღმოჩნდება, რომ მადას მბრძანებლობენ მიკრობიომები, რომლებიც მილიარდობით ბაქტერიების ერთობლიობაა, რომლებიც თითოეული ადამიანის ნაწლავის ტრაქტში იზრდება.
ადამიანი წელიწადში 40 კგ პომიდორს ჭამს
ზამთრის პერიოდში იმუნური სისტემა ფაქტიურად იშლება. ჩვენი ძალა გვტოვებს და ცივ დღეებში უნდა გადავიდეთ სპეციალურ დიეტაზე. ეს არის დიეტოლოგების აზრი, თუ როგორ უნდა მოგვარდეს ეს პრობლემები. სიმართლე ისაა, რომ ყველა ნივთიერება, რაც ადამიანის სხეულს სჭირდება, მხოლოდ რამდენიმე პროდუქტით არის მომარაგებული.
დიეტოლოგი: აი როგორ უნდა დაანებოთ თავი ტკბილ ნივთებს
სურვილი იყო თქვენ ჯამს მიირთმევთ არა მხოლოდ მავნე ჩვევაა, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი ჯანმრთელობის პრობლემები. მაცდური დესერტის უკონტროლო სურვილის მიზეზები შეიძლება განსხვავებული იყოს. რა თქმა უნდა შეგიძლიათ ჭამა რაღაც ტკბილი ზოგჯერ, არა ის, რომ ეს ხდება შენი ცხოვრების მიზანი, ყველა სხვა სიხარულის დავიწყება.