2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
ნახშირწყლები სხეულის ენერგიის მნიშვნელოვანი წყაროა. მათი საცნობარო ღირებულება საშუალო მოზრდილისთვის 310 გრამია. ნახშირწყლების, ცილების და ცხიმების მიღების საყოველთაოდ მიღებული ლიმიტების მიუხედავად, ისინი ყველაზე ზუსტად განისაზღვრება ინდივიდუალურად, სიმაღლის, წონის, ფიზიკური დატვირთვის შესაბამისად.
რეკომენდაციაა, რომ მოხმარებული კალორიების დაახლოებით 45% -დან 65% უნდა იყოს ნახშირწყლები, 20% -35% - ცხიმიდან, 10% -დან 35% - ცილა.
რთული ნახშირწყლები ნელა შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და უზრუნველყოფს უფრო ხანგრძლივ ენერგიას. მარტივი ნახშირწყლები, როგორიცაა შაქარი, ნამცხვრები, მურაბები, ენერგეტიკული სასმელები სწრაფად შეიწოვება.
საკვები, რომელიც შეიცავს რთულ ნახშირწყლებს, ხშირად არის ბოჭკოვანი და ცხიმიანი, ამიტომ უფრო მეტი რეკომენდირებულია. ეს არის ხილი, ბრინჯი, მაკარონი, კარტოფილი, ბურღულეული, ხილის წვენები.
ბევრი დიეტა ზღუდავს ნახშირწყლების მიღებას. ამასთან, თუ დიეტას ჯანსაღებთან ერთად აშენებთ, შეგიძლიათ კარგი ფიგურა შეინარჩუნოთ. სასარგებლოა ისეთი საკვები, როგორიცაა ისპანახი, კომბოსტო, ბროკოლი, ლობიო, სიმინდი, ბარდა, სტაფილო, ტურნი. ისინი სხეულს საკმარის ენერგიას აძლევენ.
შეინარჩუნეთ დაბალი ქოლესტერინი, შეინარჩუნეთ სისხლში შაქრის დონე. იმის გამო, რომ ბოჭკოვანი სხეული უფრო ნელა შეიწოვება. აღკვეთეთ მადა. დაეხმარეთ გულსისხლძარღვთა სისტემის ჯანმრთელობას. ისინი ვიტამინების მდიდარი წყაროებია.
შეარჩიეთ ახალი საკვები შაქრის დამატების გარეშე, უცხიმო რძის პროდუქტების, მარცვლეულის პურის გარეშე. მიირთვით მეტი ლობიო და პარკოსნები, მაგალითად ოსპი.
მიირთვით ყავისფერი ბრინჯი კვირაში ორჯერ მაინც. შვრიის ფაფა არის საკონდიტრო ნაწარმის შემცვლელი და საუზმეზე კარგი ვარიანტია. ნუ დაივიწყებთ ვაშლს, რომელიც აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას და ვიტამინების წყაროა.
ნახშირწყლების უმეტესი ნაწილი დღეში პირველი მიღებიდან მიღებას სჯობს.
გირჩევთ:
ცილებისა და ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღება
ცილები ძალიან მნიშვნელოვანი მოლეკულებია ჩვენს უჯრედებში. ისინი მონაწილეობენ თითქმის ყველა უჯრედულ ფუნქციაში. ორგანიზმში თითოეულ პროტეინს აქვს კონკრეტული ფუნქცია. ზოგიერთი ცილა მონაწილეობს იმუნური სისტემის სტრუქტურაში, ზოგი კი მოძრაობის დროს ან მიკრობებისგან თავდაცვის დროს.
გოჯი კენკრის რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება
გოჯი ბერი ძალიან დაფასებული მცენარეა, რომელსაც იყენებენ ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში. პირველი ჩანაწერები ამის შესახებ თარიღდება ძვ.წ. 5000 წელს, როდესაც იგი გაიზარდა ტიბეტის ჰიმალაიასა და ჩრდილოეთ ჩინეთში. ახალი გოჯის კენკრა, ჩვეულებრივ, მხოლოდ იმ ადგილებში არის ხელმისაწვდომი, სადაც მოჰყავთ.
რა არის თითოეული ხელოვნური დამატკბობელის დასაშვები დღიური მიღება?
ხელოვნური დამატკბობლები ემატება საკვები და სასმელი, რადგან მათ აქვთ უპირატესობა, რომ არ შეიცავს კალორიებს. მათ ამჯობინებენ ადამიანები, რომლებიც დიეტას იცავენ ან ფიგურას ინარჩუნებენ. ბევრი პრეტენზია არსებობს დამატკბობლების გვერდითი მოვლენების შესახებ, რაც მოიცავს შფოთვას, სიბრმავეს და ალცჰეიმერს.
ექსპერტები ავლენენ: როდის არის უსაფრთხო გაყინული საკვების მიღება?
ბრიტანეთის სურსათის სტანდარტების სააგენტომ ცოტა ხნის წინ გამოსცა სახელმძღვანელო, სადაც განმარტა, თუ როდის არის უსაფრთხო გაყინული საკვების მიღება. ამის მიზეზი იყო ის, რომ არასწორი წარმოდგენა იმის შესახებ, თუ როდის შეიძლება მოიხმაროს საკვები მაცივრიდან, მილიონობით ტონა საკვების ნარჩენამდე მიდის.
როგორ და რატომ უნდა შემცირდეს ნახშირწყლების მიღება?
ყველამ ვიცით, რომ ნახშირწყლების რამდენიმე ტიპი არსებობს. ჩვენ ასევე ვიცით, რომ ნახშირწყლები მნიშვნელოვანია ჩვენი ორგანიზმისთვის, ასევე ცხიმები, ცილები, ცილები და ა.შ. როდესაც სხვადასხვა დიეტას ვიტარებთ, ვიზღუდავთ მინიმუმამდე ან საერთოდ არ ვცდებით ნახშირწყლებს ვერიდებით , რაც უკუნაჩვენებია ჩვენი სხეულისა და ჯანმრთელობისთვის.