2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ალბათ ბავშვობაში ყველას სმენია:”ლანჩამდე არ ჭამო, მადას მოკლავ! ამასთან, დიეტოლოგების აზრი რადიკალურად განსხვავდება მშობლების უმეტესობისგან. სინამდვილეში რა არის კარგი ორგანიზმისთვის: სამჯერ კარგად დაჭერა ან რამდენჯერმე ცოტა ჭამა?
უმეტესობა ჩვენთვის მიჩვეულია დღეში ორჯერ ან სამჯერ ჭამას. იტალიელმა დიეტოლოგების მიერ ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ წონა ბევრად უკეთ რეგულირდება მცირე რაოდენობის საკვების ხშირი მიღების შემთხვევაში.
ეს განსაკუთრებით ეხება მოხუცებს. მცირე ნაწილი არა მხოლოდ გვეხმარება ფორმის შენარჩუნებაში, არამედ ჯანმრთელობის სხვა სარგებელს მოაქვს. ისინი ხელს უწყობენ ქოლესტერინისა და სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, ამცირებენ გულსისხლძარღვთა დაავადებების და მე -2 ტიპის დიაბეტის განვითარების რისკს.
ექსპერტები ამბობენ, რომ თუ წონაში დაკლება გსურთ, ხშირმა კვებამ მცირე ნაწილში შეიძლება მნიშვნელოვნად შეამციროთ თქვენი მადა და შეწყვეტთ კრუნჩხვას სანამ ბარებში არ იფეთქებთ.
კვლევის თანახმად, გულუხვი ჭამის შემდეგ, ხანდაზმული ადამიანები უფრო ნელა წვავენ ცხიმს, ვიდრე ახალგაზრდები, მაგრამ ასევე ეფექტურად, როდესაც საქმე ეხება მცირე ზომის მცირე კვებას.
20-დან 60 წლამდე, სხეულის მიერ დაგროვილი ცხიმის რაოდენობა, როგორც წესი, ორმაგდება. ექსპერტების აზრით, ეს გამოწვეულია ჰორმონალური ცვლილებებით. ხანდაზმულებში იზრდება ჰორმონის გლუკაგონის დონე, რომელიც სისხლში შაქრის გამოყოფას იწვევს.
რაც მეტი შაქარია, მით მეტი ენერგია შემოდის ორგანიზმში და მით ნაკლები იწვის ცხიმი. საკვების ხშირი მიღების შემთხვევაშიც კი არსებობს ხაფანგები - რაც უფრო ხშირად ვჭამთ, მით უფრო მაღალია მოხმარებული კალორიების რაოდენობა.
თუ გადაწყვეტთ მცირე ულუფებით მიირთვათ, მაგრამ ხშირად ფრთხილად იყავით, რომ არ მიიღოთ ძალიან ბევრი კალორია თითოეული მიღებით. უპირატესობა ნატურალურ პროდუქტებს მიანიჭეთ ვიდრე დამუშავებულს.
ნარინჯისფერი ურჩევნია ახალ ფორთოხალს. ნაყოფი შეიცავს ცელულოზას და ის სწრაფად გაჯერებულია. არ შეიძინოთ საჭმლის საჭმელები ქუჩაში და არ ჭამოთ სიარულის დროს. ეს მხოლოდ გაზრდის მოხმარებული კალორიების რაოდენობას.
მცირე ნაწილების ხშირი მიღება უნდა იყოს დაბალანსებული. შეადგინეთ მენიუ, რომელიც მდიდარია ცილებით და ნახშირწყლებით და ცხიმითაც დაბალი. უნდა მიირთვათ საქონლის ხორცი და ქათამი, თევზი, პარკოსნები, კვერცხი, თხილი, მარცვლეული, ხილი, ბოსტნეული და რძის პროდუქტები.
გირჩევთ:
რატომ არ უნდა ვჭამოთ ხილი საღამოს
სპეციალისტების ბოლოდროინდელმა კვლევამ აჩვენა, რამდენად მავნე შეიძლება იყოს ხილის მოხმარება საღამოს საათებში. როგორც პრინციპულად გამოსადეგია, რეალური საფრთხე არსებობს, თუ ისინი ზომიერად არ მოხმარდება. ხილი მდიდარია შაქრით. ითვლება, რომ ისინი ღვიძლში ცხიმის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.
ამიტომ მხოლოდ სეზონური საკვები უნდა ვჭამოთ
ადამიანების უმეტესობამ მსმენია, რომ სასურველია, თუ გვსურს ვიყოთ ჯანმრთელები და ენერგიით სავსე საკვების მიღება გარკვეული სეზონის შესაბამისად. თუ თქვენ დაიცავთ მაქსიმას "მე ვარ ის, რასაც ვჭამ" საუკეთესო არჩევანია თქვენთვის, ვთქვათ, გაზაფხულზე იმ პროდუქტების ჭამა, რომლებიც მხოლოდ გაზაფხულზე იზრდება და მწიფდება.
რატომ არ უნდა ვჭამოთ ვაშლი საღამოს?
ვაშლი ძალიან სასარგებლოა და შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას. ისინი შეიცავს მინერალებს, შაქრებს, ორგანულ მჟავებს, პექტინს, ვიტამინებს, ფერმენტებს და სხვა. პექტინი სასარგებლო გავლენას ახდენს სისხლძარღვებში ქოლესტერინის დონეზე და წარმოადგენს კვების დარღვევების პროდუქტს.
რატომ უნდა ვჭამოთ პური რეგულარულად
როდესაც ადამიანი წონის დაკლებას გადაწყვეტს, პირველი, რასაც მენიუდან ამოიღებს, არის პური. მაგრამ დიდი შეცდომაა, პური საერთოდ არ ჭამო, რადგან ეს ძალიან კარგია ორგანიზმისთვის. პური მნიშვნელოვანი მცენარეული ცილების წყაროა, რომელიც შეიცავს უამრავ აუცილებელ ამინომჟავას.
რატომ უნდა ვჭამოთ ყოველდღე იოგურტი?
თუ იოგურტის სარგებლობის შესახებ წინადადება უნდა გამოვიტანოთ, შეგვიძლია ვაშლის შესახებ უკვე გამოგონილი გამოვხატოთ და ვკითხულობთ: იოგურტი დღეში , ექიმს მომიშორებს. ეს იდეა საკმაოდ შესაფერისია იოგურტისთვის. მისი სარგებელი გამოწვეულია K1 და K2 ვიტამინების შემცველობით;
