2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
”ჩვენ ყველაზე ცუდ პურს ვჭამთ, რადგან იგი დაბალი ხარისხის ხორბლისგან მზადდება”, - თქვა სოფლის მეურნეობისა და სურსათის მინისტრმა მიროსლავ ნაიდენოვმა bTV პროგრამაში”ამ დილა”.
ნაიდენოვმა ოფიციალურად აღიარა, რომ პურის ხარისხს დიდი პრობლემა აქვს. მან დარტყმა აუდიტორიას უთხრა:”მე 41 წლის ვარ და უნდა გითხრათ, რომ ერთხელ შავი პურით მახსოვს ღორების გამოკვება. მას შემდეგ შავი პური უკეთესია ვიდრე დღეს.
პურის მთავარი ინგრედიენტი, რომელსაც ყოველდღე ჩვენს სუფრაზე ვდებთ, დაბალი ხარისხის ხორბალია. და იმის გამო, რომ მწარმოებლებს სურდათ "გაუმჯობესებულიყო" მასალა მისი წარმოებისთვის, მათ დაამატეს მრავალფეროვანი ფერები, მარილი, შაქარი, სტაბილიზატორები და გემოვნების სხვა ინგრედიენტები.
მინისტრმა ასევე ისაუბრა ბოლო პერიოდში პურის სტანდარტის დანერგვაზე.”ჩვენს სუფრაზე პური უნდა იყოს - ნამდვილი, აუცილებელი პური, დანამატების, გამაუმჯობესებელი საშუალებებისა და მარილების გარეშე”, - დაემუქრა მან.
ინსტიტუტის RIPCPH / საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის დაცვისა და კონტროლის რეგიონალური ინსპექცია / პასუხისმგებელია პურის სტანდარტზე.
იმისათვის, რომ სამინისტროზე უფრო ცენტრალიზებული იყოს მონიტორინგი, RIPCHP გადავა სოფლის მეურნეობის სამინისტროში, დასძინა ნაიდენოვმა.
გარდა ამისა, სავარაუდოდ, ამ კვირაში გაიხსნება ნანატრი სურსათის სააგენტო, რომელიც მონიტორინგს გაუწევს სურსათის უვნებლობას მთელ ქსელში.
შეგახსენებთ, რომ გასული თვის დასაწყისში ასოციაციამ "აქტიურმა მომხმარებლებმა" პურის ლაბორატორიული გამოკვლევები წამოიწყო, რომლის თანახმად ბულგარეთის მაღაზიებში გაყიდული პური ჯანმრთელობისთვის საზიანოა.
შემდეგ მისაღებში ნაპოვნია ნაცარი, ყავის ნალექი, დაბალი ბოჭკოვანი, მაღალი შაქრიანი დიაბეტური პური და ა.შ.
გირჩევთ:
ჩვენ უფრო იაფ ალუბალს, მარწყვს და კარტოფილს ვჭამთ
გაზაფხულზე ჩვენი საყვარელი მარწყვის, ალუბლისა და კარტოფილის ფასები ეცემა. უფრო მეტიც - ბაზრებზე შეგიძლიათ იპოვოთ უფრო იაფი სათბურის კიტრი და პომიდორი. კვერცხს ასევე ინახავდნენ გონივრულ ფასად 20 სტოტინკიზე, მაგრამ ამ მცირედი ზრდის ხარჯზე ხდება ზეთის, ყველის ფასი, ყვითელი ყველი კი რამდენიმე სტოტინკი იაფია.
ჩვენ ვჭამთ 20 პროცენტიან მარილიან პურს
ახალი კვლევის თანახმად, პური დღეს 20% -ით ნაკლებ მარილს შეიცავს, ვიდრე 10 წლის წინანდელი პური. ექსპერტები ამ ფაქტს განსაზღვრავენ, როგორც რეალურ წინსვლას ჩვენი ცხოვრების ხარისხისა და მოსახლეობის ჯანმრთელობის გაუმჯობესების მიმართულებით. ბოლო ათწლეულის განმავლობაში თეთრ პურს მარილის მოხმარების მნიშვნელოვანი შემცირება აქვს, ხოლო შავი და მთლიანი პურის ნაწილობრივ შემცირდა.
ჩვენ ევროპაში ყველაზე იაფ და უხარისხო ხორცს ვჭამთ
ჩვენს ქვეყანაში მაღაზიები გთავაზობთ თითქმის მთლიანად ღრმად გაყინულ, ძირითადად იმპორტირებულ ხორცს, მაგრამ ევროპაში ყველაზე იაფად. ჩვენს ქვეყანაში გავრცელებული პრაქტიკაა ღრმად გაყინული ხორცის შეთავაზება, რაც მის ფასს უფრო დაბალს ხდის, ვიდრე ევროპის სხვა ქვეყნებში.
დაბოლოს! ჩვენ ვჭამთ ცუდ საკვებს უფრო მაღალ ფასებში
ზედიზედ მესამე კვლევამ დაადასტურა დაშვებები - ჩვენ ვჭამთ უფრო დაბალი ხარისხის მოცარელას და შოკოლადს, ვიდრე დასავლეთ ევროპაში. ამასთან, ჩვენს ქვეყანაში მათი ფასიც უფრო მაღალია. კვლევა და მისი შედეგები არის სოფლის მეურნეობის სამინისტროს და ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს მუშაობა.
ბულგარელი მამაკაცები ყველაზე მსუქანი და მგზნებარე მწეველები არიან ევროკავშირში
ევროკავშირის ტერიტორიისთვის ბულგარელი კაცები Eurostat– ის ახალი გამოკითხვის თანახმად, ისინი არიან ვინც ყველაზე არაჯანსაღად ცხოვრობენ. ბატონებო ჩვენს ქვეყანაში ჭარბი წონის, მოწევისა და სასმელის ყველაზე მეტი პროცენტი აქვთ. ანალიზების თანახმად, ბულგარელი კაცები ძალიან იშვიათად ჭამენ რაიმე ჯანმრთელს, მაგრამ მეორეს მხრივ ისინი უფრო მეტს სვამენ და ეწევიან, ვიდრე მამაკაცები ევროკავშირის სხვა ქვეყნებში.
