2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქინძი, ასევე ცნობილი როგორც ჩინური ოხრახუში, ბუნების ერთ – ერთი საჩუქარია, რომლის უგულებელყოფაც არასდროს არ უნდა გვავიწყდეს. უამრავი კერძი არსებობს, რომელთა სუნელიც შეგვიძლია სურნელოვანი მცენარეებით, მაგრამ ხომ არ იცით, რომ ეს შეიძლება იყოს თქვენი მბზინავი კანის საიდუმლო.
ქინძი ნიახურისა და ოხრახუშის ოჯახს მიეკუთვნება. გარდა მრავალი კულინარიული პროგრამისა, ის ასევე არის მრავალი ზეთისა და სუნამოების მთავარი ინგრედიენტი. მას აქვს სუფთა და ძლიერი სურნელი, რაც ადამიანს დაუყოვნებლივ აახალგაზრდავებს. ანტისეპტიკური და ანტიოქსიდანტური თვისებები ქინძი უნიკალურს ხდის.
ქინძი უკიდურესად მდიდარია ფოლიუმის მჟავით, C ვიტამინით და ბეტა-კაროტინით. ეს ხელს უწყობს კანს რბილობის, ელასტიურობისა და გაცისკროვნებას, ხოლო მისი უჯრედები დაცულია ჟანგვითი სტრესისგან. დიდი რაოდენობით ანტიოქსიდანტების გამო, სხეული დაცულია თავისუფალი რადიკალებისგან, რაც ანელებს დაბერების პროცესს. ამას გარდა, ქინძიში შემავალი რკინა იცავს კანს ცხიმიანობისგან.
იქნება ეს აკნე თუ პიგმენტაცია, ცხიმიანი თუ მშრალი კანი, მუწუკები თუ შავი წერტილები, ქინძის წვენი მაგიურად მოქმედებს. სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული ელემენტები კი გამოიყენება ეგზემის სამკურნალოდ. შემდეგ გალერეაში იხილეთ რამდენიმე გზა, რომლითაც ქინძის დახმარებით შეგიძლიათ სრულყოფილი კანი მიიღოთ.
გირჩევთ:
ქინძი
ისევე, როგორც სხვა სანელებლები ქინძი მაღაზიებში მთელი წლის განმავლობაში არის შესაძლებელი, რაც მკაფიო არომატს გვაძლევს და ციტრუსის ქერქსა და სალბეს მოგვაგონებს. ნაყოფი ქინძი მცენარე შედგება ორი თესლისგან, რომლებიც გაშრობისას იქცევიან ნაჭრებად, რომელსაც სანელებლებისთვის ვიყენებთ.
როგორ აზიანებს შაქარი თქვენს კანს?
ჩვენი მდგომარეობა მრავალ ფაქტორზეა დამოკიდებული. ასევე იმისგან, რასაც ჩვენ ვჭამთ! რაც უფრო მეტი შაქარია ჩვენს საკვებში, მით უარესია კანის მდგომარეობა. როგორ ავიცილოთ თავიდან შაქარი თქვენს ყოველდღიურ მენიუში? და რატომ არის შაქარი ნამდვილად მტერი ჩვენთვის?
ქოთანში იზრდება არომატული ქინძი
ქინძი ცნობილი სუნელია. იგი ფართოდ გამოიყენება არა მხოლოდ კულინარიაში, არამედ ხალხურ მედიცინაში. მისი ნაყოფი სასარგებლო გავლენას ახდენს კუჭის, ნაწლავებისა და ფილტვების გამოყოფაზე. ისინი კარგია სისხლძარღვებისთვის და ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას.
ქინძი ჯანსაღი ცხოვრებისთვის
ქინძი არომატული სანელებელია და აქვს სამკურნალო მოქმედება - ამშვიდებს, აქვს ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ქინძი არის მასტიმულირებელი საშუალება, რომელსაც შეუძლია დაეხმაროს უკეთ საჭმლის მონელებას, გააუმჯობესოს მადის და არომატული კერძები.
რომელი ბოსტნეული და პროდუქტები უხდება ქინძი?
ქინძი კაცობრიობის საკეთილდღეოდ უძველესი დროიდან იყო. ისტორია გვიჩვენებს, რომ იგი გაშენებულია ჯერ კიდევ ძვ. მაგრამ დღემდე ნანახია, ქინძი ბევრ საკამათო და ექსტრემალურ პოზიციას განიცდიდა. მთავარი მდგომარეობს მისი თანამედროვე სახელწოდების წარმოშობაში, მომდინარეობს ბერძნული "
