2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად გიფიქრიათ, რომ ეს მცენარეები თქვენს ბაღში იზრდება.
1. Dandelion - ფართოდ გავრცელებული, ის ეხმარება მრავალ დაავადებას და არის ძალიან გემრიელი, სალათის / ფოთლების სახით მიღებული;
2. Purslane - ჩვენი ბებიებისთვის ეს ცოცხალი ბალახია, მაგრამ ჩვენ ვიცით, რომ კრემი ძალიან სასარგებლოა, ტარატორის სახით კი დაუძლეველი. თუ გაქვთ მაღალი ქოლესტერინი, არტერიული წნევა ან გსურთ წონაში დაკლება, გააკეთეთ ხელნაკეთი ხურმა;
3. პლანტა - მისი გამოყენება დაუსრულებელია, მაგრამ ჰგავს dandelion ეზოში გავრცელებულ მცენარეს. გაქვთ ვარიკოზული ვენები, ბუასილი, შაქრიანი დიაბეტი ან გაწუხებთ შემაშფოთებელი ხველა? Plantain დაგეხმარებათ ამ შემთხვევებში;
4. Marigold - არ არსებობს სოფლის სახლი, რომელშიც marigold არ გაიზარდოს. მისი ფერი აგროვებენ და აშრობენ, ხოლო გამოყენება უსასრულოა. ანტიბაქტერიული თვისებების გამო, მალამოსთან ერთად დიდი მალამოა. Calendula- ს მალამოების სარგებელი კანზე ძალიან ბევრია - ისინი ეხმარებიან ცელულიტს, ვარიკოზულ ვენებს, აკნეს, სტრიებს კი;
5. გვირილა - თითქმის დარწმუნებულია, რომ გვირილა ყველგან იზრდება და შეგიმჩნევიათ, რომ ბაღში გვირილის ახალი ჩაი გაქვთ? ახლა შეკრების დროა;
6. შავი მოცხარი - გარდა მათი გემრიელი ხილისა, შავი მოცხარის ფოთლები ძალიან სასარგებლოა. გააშრეთ ფოთოლი ან გააკეთეთ ნაყენი;
ფოტო: ვესელინა კონსტანტინოვა
7. შავი ქაცვი (ბაბუაწვერა) - იზრდება მეტრზე მეტი, მაგრამ მისი სიძლიერე არ იმალება სიმაღლეში და ხილში, რომელიც დამწიფების შემდეგ შესანიშნავია სიროფის დასამუშავებლად იმუნური სისტემის სტიმულირებისთვის ან უბრალოდ გასაშრობად. ამ გზით თქვენ შეძლებთ მიიღოთ ისინი მთელი წლის განმავლობაში ხილის სახით ან გააკეთოთ არომატული ჩაი;
8. დოქი, მჟაუნა, კომში, ჭინჭარი - ეს მწვანე პროდუქტები, რომლებიც ბუნების ნამდვილი საჩუქარია, თქვენს ბაღში იზრდება უფასოდ. შეაგროვეთ და მოამზადეთ უგემრიელესი კერძი - წვნიანი, ფაფა და რატომ არა სალათი - არჩევანი თქვენზეა;
9. გერანიუმი - როგორც მისი სახელიდან ჩანს, გერანიუმს ჯანმრთელობა მოაქვს. ეხმარება მაღალ წნევას, გულისცემა, უძილობა, ასევე აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება.
გირჩევთ:
სუპერ საკვებითა ჩამონათვალი, რომლებსაც თქვენს მაგიდაზე აქვთ ადგილი
ქვეშ სუპერ საკვები ზოგადად განიხილება ის პროდუქტები, რომლებსაც აქვთ მაღალი კვებითი ღირებულება. ეს საკვები ხელს უწყობს სხვადასხვა დაავადებების მკურნალობას ან პროფილაქტიკას, აუმჯობესებს გარეგნობას და აუმჯობესებს ჯანმრთელობას. Superfoods სულ უფრო პოპულარული ხდება და სასურველია ვეგანების და ვეგეტარიანელების მიერ.
სასარგებლო მცენარეები ნებისმიერი ბაღისთვის
არომატული სანელებლები ბულგარეთის სამზარეულოშია. ჩვენი ბებია და ბებია იყენებდნენ thyme, ოხრახუში, როზმარინი, სალბი და მრავალი სხვა. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ზოგი დავიწყებული იყო, ახლა კი არომატის სიმდიდრით ვტკბებით მთელი მსოფლიოს მასშტაბით.
ყველაზე სასარგებლო მცენარეები ნებისმიერი კონტინენტიდან
თითოეულ ქვეყანას აქვს სხვადასხვა მცენარე, რომელთა ნახვა მხოლოდ იქ შეიძლება და რომლებიც ასევე გამოიყენება როგორც მწვანილი ან ჯანმრთელობისთვის მიირთმევენ. ახლა ჯანსაღი მოგზაურობით წავალ ზოგიერთ ქვეყანაში. პირველი, ჩვენ წავალთ აფრიკაში, ტუნისსა და ეგვიპტეში.
როგორ მოვახვიოთ Horseradish თქვენს ბაღში
Horseradish არის ცხარე მდოგვის არომატით სუნელი. ეს ხდება საჭმლის საჭმლის მომნელებელი, რადგან ის მადას ასტიმულირებს. ქათამი შეიცავს 16% ნახშირწყლებს, 3% აზოტს და ცოტა ცხიმს. ეს სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს ბევრ მინერალს, მარილებს და ვიტამინებს, მათ შორის:
საუკეთესო შეფ-მზარეულების საყვარელი სოკო, რომელთა გაზრდა შეგიძლიათ თქვენს ბაღში
აპირებთ თუ არა თქვენს ბაღში საკვები სოკოს მოყვანას? თუ გაინტერესებთ რა საკვები სოკო იზრდება თქვენს ბაღში, მაშინ ნამდვილად ქვემოთ მოცემული ინფორმაცია დაგეხმარებათ. სოკო მრავალი სხვა საკვებისა და კერძების შესანიშნავი დამატებაა. სამწუხაროდ, სოკოს ზოგიერთი სახეობა ძალიან ძნელად მოსაძებნია ან ძვირადღირებულია.
