2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დღეს ყველაზე ხშირად გამოყენებული და გავრცელებული ჟოლო არის წითელი ფერის. ამასთან, არ უნდა დაგტოვოთ ცრუ შთაბეჭდილება, რომ ეს არის ჟოლოს ერთადერთი ჯიში. ოფიციალურად უკვე აღწერილია დაახლოებით 200 სახეობის ფერის სხვადასხვა ფერის ჩრდილები.
უკიდურესად საინტერესოა ის, რაც ერთი მხრივ არ იზიდავს ფერით, ხოლო მეორეს მხრივ ეს არის ის, რაც მათ ბევრად უფრო ეგზოტიკასა და საინტერესოს ხდის. ალბინოს ჟოლო არის მარტივი და საკმაოდ სუფთა, როგორც ხედვა და ამიტომ მათი გამოყენება სამზარეულოში იზრდება.
გემოვნების, ვიტამინების სარგებლიანობისა და შინაარსის თვალსაზრისით, ისინი ზუსტად იგივეა, რაც სხვა ჟოლოები, მაგრამ ის, რომ ნაკლებად გავრცელებულია და შედარებით მიუწვდომელია, დახვეწილ შეფ-მზარეულებს ამშვენებს მათ საუკეთესო შედევრებს.
უმეტეს შემთხვევაში, ისინი გამოიყენება კულინარიული ხელოვნების ტკბილი ნამუშევრებისთვის, როგორიცაა ვანილის კრემები ან შამპანურის საფუძველზე.
ცხელი ზაფხულის სიცხეში შეგიძლიათ სასიამოვნოდ გაოცოთ თქვენი სტუმრები, თუ თეთრ ან ყვითელ ჟოლოს იყენებთ ლიმონის, გაზიანი სასმელისა და თეთრი ღვინის სახით, ცნობილი გამაგრილებელი ზაფხულის სასმელის სანგრიას სახით.
ალბინო ჟოლო გვხვდება ყველა სეზონზე, ზამთრის გარდა, მაგრამ აქტიურად იწყებს ნაყოფის მოყვანას გაზაფხულის ბოლოს. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ ჟოლოს ყველაზე დიდი გულშემატკივარი, აყვავებული ბუჩქი თითქმის მთელი წლის განმავლობაში აღმოჩნდება საკმაოდ მიმზიდველი თუნდაც როგორც ეზოში დეკორატიული მცენარე.
ვინაიდან ძნელია მათი პოვნა ბაზარზე, თუ იქ გაქვს ეზო და ცოტა თავისუფალი ადგილი, უნდა იცოდე, რომ ალბინო ჟოლო განსაკუთრებით პრეტენზიული მცენარეები არ არის.
ერთადერთი, რაც უნდა გაითვალისწინოთ არის ის ფაქტი, რომ ისინი ბუჩქის სახით იზრდება და ამიტომ მათ ცოტა მეტი თავისუფალი ადგილი უნდა დაზოგოთ.
გირჩევთ:
ჟოლო
ჟოლო ჟოლოს ბუჩქის ნაყოფია. მათ აქვთ ლამაზი ფერი და ნამდვილად დაუძლეველი გემო. მათთვის დამახასიათებელია, რომ ისინი საუკეთესოდ ვითარდებიან მთიან და მთიან ადგილებში და გრილ და ნოტიო კლიმატის ადგილებში. ევროპაში ჟოლოს ისტორია იწყება მაშინ, როდესაც ჯვაროსნებმა ისინი თავიანთ მიწებში დაბრუნებისთანავე მიიყვანეს.
შავი ჟოლო - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
Გინახავს ჟოლო შავი ხილით ? ბევრი მათ აურევთ მაყვალს. სინამდვილეში, გარე მსგავსება ძალიან დიდია: მსხვილი შავი ხილი, მეწამული ელფერით და ეკლიანი ყლორტებით. შავი ჟოლო აერთიანებს წითელი ჟოლოსა და მაყვლის მრავალ სასარგებლო თვისებას და აჯობა მათ მოსავლიანობით, გემოთი და უპირველეს ყოვლისა ჯანმრთელობის სარგებლით.
ზეთისხილით, მწვანე ჩაი, მოცვი და ჟოლო კიბოს საწინააღმდეგოდ
ფილადელფიაში ამერიკის კიბოს კვლევის ასოციაციის კვლევებმა აჩვენა, რომ მწვანე ჩაი, ზეთისხილი და ქვის ხილი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც საკმაოდ სასარგებლო და ძლიერია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. მეცნიერთა აზრით, გარკვეული დროის შემდეგ ამ ინგრედიენტებმა შეიძლება ძლიერი გავლენა მოახდინონ დაავადებაზე და განსაკუთრებით მათი ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საშუალება, შეაჩერონ სიმსივნეები სხეულში.
ჟოლო უნივერსალური ექიმია
პატარა წითელი ხილი ძალიან გემრიელი და ძალიან სასარგებლოა. გამოდის, რომ ჟოლოს ძლიერი ანტისტემპერატურული ეფექტი აქვს. სწორედ ამიტომ ჟოლო შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას სალიცილის მჟავას. ამიტომ, მსუბუქი გაციების დროს, არ არის საჭირო დაუყოვნებლივ მიმართოთ ბუშტუკებს მედიკამენტებით.
ჟოლო, მარწყვი და თევზი დაავადებების წინააღმდეგ
ზამთარი კარგი დროა თქვენი იმუნური სისტემის მოვლისთვის, რომელიც ყველაზე მეტად განიცდის წელს ამ დროს. გაციებისგან და სხვა დაავადებებისგან თავის დასაცავად მიირთვით მარწყვი და ჟოლო. ძნელად ნახავთ ახალ წელს ამ დროს, ამიტომ მიირთვით კომპოტის სახით ან გაყინული.
