ყაყაჩოს თესლის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას

ვიდეო: ყაყაჩოს თესლის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას

ვიდეო: ყაყაჩოს თესლის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას
ვიდეო: Behind the Scenes Tour of my Primitive Camp (episode 25) 2024, სექტემბერი
ყაყაჩოს თესლის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას
ყაყაჩოს თესლის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას
Anonim

ყაყაჩოს თესლი ფართოდ გამოიყენება საცხობი და საკონდიტრო მრეწველობაში. მას ემატება პროდუქციის გემოვნების გასაუმჯობესებლად.

ყაყაჩოს კულტივირებენ ძველი ეგვიპტის დროიდან. დღესდღეობით, კულტურის ყველაზე მსხვილი მწარმოებლები არიან ინდოეთი და სპარსეთი, სადაც მათ არაბი ვაჭრები შემოაქვთ. ყვავილი ბუნებაში გვხვდება საფრანგეთში, იტალიასა და აღმოსავლეთ ევროპაში.

კულტურა, რომელიც სამკურნალოდ გაიზარდა, არის მძინარე ყაყაჩო. იგი გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ბულგარეთში მას აფიონს უწოდებენ, მაგრამ არც ისე პოპულარულია. ამასთან, მძინარე ყაყაჩო ადამიანის სხეულისთვის უაღრესად სასარგებლოა.

მძინარე ყაყაჩოს თესლი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ინგრედიენტს. ისინი შეიცავს 50% -ზე მეტ ეთერზეთებს. მათ იღებენ და იყენებენ ნარკოტიკების და ოპიუმის დასამზადებლად.

მძინარე ყაყაჩოს კიდევ ერთი გამოსადეგი ნაწილია რძის წვენი, რომელიც შეიცავს მის რძის ჭიქას. მისი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია კოდეინი და მორფინი ალკალოიდების ჯგუფიდან.

ყაყაჩოს ეთერზეთები და ცხიმოვანი მჟავები პასუხისმგებელნი არიან მის არომატზე. ყაყაჩოს თესლი უაღრესად სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, რადგან მათ აქვთ დამტკიცებული ანტიოქსიდანტური თვისებები. ასეთი სასარგებლო საძილე ყაყაჩო შეიცავს ოლეინის მჟავას, რომელსაც იყენებენ ცუდი შემცირებისა და კარგი ქოლესტერინის გასაზრდელად.

პატარა ყაყაჩოს თესლი იცავს სხეულს გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, მისი შემადგენლობის მონოუჯერი მჟავების წყალობით. გარდა ამისა, ის სხეულს ეხმარება სისხლში ლიპიდების ოპტიმალური დონის შენარჩუნებაში.

ყაყაჩოს თესლი ასევე მდიდარია პირიდოქსინით, რიბოფლავინით, თიამინით, ნიაცინით და ფოლის მჟავით. ექსპერტები კატეგორიულად აცხადებენ, რომ ისინი თანამედროვე ადამიანის კვების რაციონში უნდა იყვნენ. მათ ასევე მოაქვთ ორგანიზმში კალციუმი, თუთია, რკინა, სპილენძი, კალიუმი და მაგნიუმი, რაც ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია.

ყაყაჩოს თესლი
ყაყაჩოს თესლი

მხოლოდ 100 გრ ყაყაჩოს თესლი შეიცავს 19. 5 გ ბოჭკოს. ეს არის ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლო ბოჭკოვანი რეკომენდებული ყოველდღიური შემცველობის 50% -ზე მეტი. მათ მოაქვთ გაჯერების შეგრძნება და ხელს უშლიან ჭარბწონიანობას.

სხვა უპირატესობებთან ერთად, ნაჩვენებია, რომ ყაყაჩოს თესლი სასარგებლოა ძლიერი სქესისთვის. მის შემადგენლობაში მინერალების კომბინაცია ხელს უწყობს მამრობითი გამეტების განვითარებას.

ხალხურ მედიცინაში ყაყაჩოს თესლს იყენებენ კბილის ტკივილის, ხველისა და თავის ტკივილის სხვადასხვა დეკორაციების მოსამზადებლად.

გირჩევთ: