2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყაყაჩოს თესლი ფართოდ გამოიყენება საცხობი და საკონდიტრო მრეწველობაში. მას ემატება პროდუქციის გემოვნების გასაუმჯობესებლად.
ყაყაჩოს კულტივირებენ ძველი ეგვიპტის დროიდან. დღესდღეობით, კულტურის ყველაზე მსხვილი მწარმოებლები არიან ინდოეთი და სპარსეთი, სადაც მათ არაბი ვაჭრები შემოაქვთ. ყვავილი ბუნებაში გვხვდება საფრანგეთში, იტალიასა და აღმოსავლეთ ევროპაში.
კულტურა, რომელიც სამკურნალოდ გაიზარდა, არის მძინარე ყაყაჩო. იგი გამოიყენება სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ბულგარეთში მას აფიონს უწოდებენ, მაგრამ არც ისე პოპულარულია. ამასთან, მძინარე ყაყაჩო ადამიანის სხეულისთვის უაღრესად სასარგებლოა.
მძინარე ყაყაჩოს თესლი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ინგრედიენტს. ისინი შეიცავს 50% -ზე მეტ ეთერზეთებს. მათ იღებენ და იყენებენ ნარკოტიკების და ოპიუმის დასამზადებლად.
მძინარე ყაყაჩოს კიდევ ერთი გამოსადეგი ნაწილია რძის წვენი, რომელიც შეიცავს მის რძის ჭიქას. მისი ერთ-ერთი მთავარი ინგრედიენტია კოდეინი და მორფინი ალკალოიდების ჯგუფიდან.
ყაყაჩოს ეთერზეთები და ცხიმოვანი მჟავები პასუხისმგებელნი არიან მის არომატზე. ყაყაჩოს თესლი უაღრესად სასარგებლოა ადამიანის სხეულისთვის, რადგან მათ აქვთ დამტკიცებული ანტიოქსიდანტური თვისებები. ასეთი სასარგებლო საძილე ყაყაჩო შეიცავს ოლეინის მჟავას, რომელსაც იყენებენ ცუდი შემცირებისა და კარგი ქოლესტერინის გასაზრდელად.
პატარა ყაყაჩოს თესლი იცავს სხეულს გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან, მისი შემადგენლობის მონოუჯერი მჟავების წყალობით. გარდა ამისა, ის სხეულს ეხმარება სისხლში ლიპიდების ოპტიმალური დონის შენარჩუნებაში.
ყაყაჩოს თესლი ასევე მდიდარია პირიდოქსინით, რიბოფლავინით, თიამინით, ნიაცინით და ფოლის მჟავით. ექსპერტები კატეგორიულად აცხადებენ, რომ ისინი თანამედროვე ადამიანის კვების რაციონში უნდა იყვნენ. მათ ასევე მოაქვთ ორგანიზმში კალციუმი, თუთია, რკინა, სპილენძი, კალიუმი და მაგნიუმი, რაც ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია.
მხოლოდ 100 გრ ყაყაჩოს თესლი შეიცავს 19. 5 გ ბოჭკოს. ეს არის ადამიანის სხეულისთვის სასარგებლო ბოჭკოვანი რეკომენდებული ყოველდღიური შემცველობის 50% -ზე მეტი. მათ მოაქვთ გაჯერების შეგრძნება და ხელს უშლიან ჭარბწონიანობას.
სხვა უპირატესობებთან ერთად, ნაჩვენებია, რომ ყაყაჩოს თესლი სასარგებლოა ძლიერი სქესისთვის. მის შემადგენლობაში მინერალების კომბინაცია ხელს უწყობს მამრობითი გამეტების განვითარებას.
ხალხურ მედიცინაში ყაყაჩოს თესლს იყენებენ კბილის ტკივილის, ხველისა და თავის ტკივილის სხვადასხვა დეკორაციების მოსამზადებლად.
გირჩევთ:
ჩიას თესლის ყველა სარგებელი ჯანმრთელობისთვის ერთ ადგილზე
დამსახურებული ჩიას თესლი აქვთ სუპერ კვების რეპუტაცია. ისინი შეიძლება ძალიან მცირე იყოს, მაგრამ ისინი განსაკუთრებული საკვები ვიტამინის ჰიტია. ფაქტობრივად, მხოლოდ 1 სუფრის კოვზი ჩიას თესლი შეიცავს მხოლოდ 69 კალორიას და ამაყობს 5 გრამი ბოჭკოთი, 4 გრამი ცხიმითა და 2 გრამი ცილებით.
სუმაკის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილზე
სუმაკი ბულგარეთის ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული მცენარეა. იგი ასევე ცნობილია როგორც ტეტრა, გუგული და მუხა. ეს არის ბუჩქი, რომელიც 4 მეტრამდე იზრდება. ის ყველაზე ხშირად გვხვდება ბუჩქებსა და მუხის ტყეებში, ქვიან და კირქვიან ნიადაგზე. სუმაკს აქვს უნივერსალური ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, რაც მას მრავალი დაავადების სამკურნალო საშუალებას აძლევს.
არუკულას ყველა უპირატესობა ერთ ადგილზე
მწვანე ფოთლოვან ბოსტნეულს ზოგიერთი ადამიანი დიდი სიამოვნებით მიირთმევს. ჯანმრთელობის თვალსაზრისით, ამ ფოთლოვანი ბოსტნეულის მოხმარებას მრავალი სარგებელი მოაქვს, განსაკუთრებით ხანდაზმულთა და ავადმყოფთათვის. ფოთლოვანი ბოსტნეული, რომელსაც სალათებში ჩვეულებრივ მადის მომატების მიზნით იყენებენ, არის რუკოლა , ოხრახუში, წყლის ნაყოფი, სალათის ფოთოლი.
Tarteev Homogenate - ყველა სარგებელი ერთ ადგილას
მამლის რძე მეფუტკრეობის უნიკალური პროდუქტია, რომელიც წარმატებით გამოიყენება სხეულის სამკურნალოდ, პროფილაქტიკისა და აღსადგენად. ცილოვანი ნაერთების თვალსაზრისით, ეს პროდუქტი სოკოსთან და ხორცთან არის ახლოს, მაგრამ მათგან განსხვავებით, თვითმფრინავის რძის ცილები უფრო ბიოლოგიური ფორმისაა.
გლინტვეინის ყველა უპირატესობა ერთ ადგილას
გლინტვეინი, საყვარელი სასმელი მკაცრ ზამთარში, ნამდვილად არის სითბოს შენარჩუნების ერთ-ერთი ყველაზე საიმედო გზა. შემთხვევითი არ არის, რომ იგი ჯანმრთელობისთვისაც არის რეკომენდებული. წარმოგიდგენთ გლინტვეინის 10 უპირატესობას: ფრთხილად იყავით დიაბეტისგან.