2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
არ არსებობს დავა კაპერის ჯანმრთელობის ათასობით სარგებელზე. ისინი აღიარებულია თუნდაც ტრადიციული მეცნიერების მიერ. და როგორ არ იქნება ასე. მცენარე მდიდარია იოდით, ფოსფორით და კალიუმით, ასევე C, B1, B2 ვიტამინებით და კაროტინით.
კაპერები ერთგვარი წამალია გაციების და გრიპის საწინააღმდეგოდ, მათში ბუნებრივი ანტიბიოტიკების გამო.
საუკუნეების განმავლობაში ბერები თავიანთ სალათებს არა მხოლოდ კაპერის საკვებ ბოლქვებს, არამედ ფოთლებსაც, ღეროებსაც და ყვავილებსაც უმატებდნენ. მათ იციან მცენარის ძირითადი ფუნქციის შესახებ - იმუნიტეტის გაზრდა.
კაპერები შეიცავს ვიტამინების, რუტინის, პოლიფენოლების, ალკალოიდების (კაპარდინს) და სხვ. მაღალ დონეს. ეს მათ მშვენიერ იარაღად აქცევს არტერიული წნევის შემცირებას. გარდა ამისა, მათ აქვთ ანტიმიკრობული და ანტიალერგიული მოქმედება. ოღონდ ფრთხილად იყავით - როგორც სხვა დანარჩენებში, კაპერები არ უნდა გადააჭარბონ.
დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული შედეგები, როგორიცაა თავბრუსხვევა და მეტეორიზმი. გარდა ამისა, კაპერის მოხმარება ზრდის ნატრიუმის მიღებას. ასეთი ტენდენცია იწვევს ორგანიზმში სითხის შეკავებას და არტერიული წნევის მატებას.
კაპერებს ფართოდ იყენებენ ხალხურ მედიცინაში. მათი ქერქი ჭრილობების დასაბანად გამოიყენება. 2 ჩ.კ. ფესვებისგან დაფქული მშრალი ქერქი და 250 მლ წყალი ადუღეთ 15 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. როცა გაცივდება, გადაწურეთ. ინფუზია გამოიყენება არტერიული წნევის, კბილის ტკივილისა და სხვა ადამიანებში.
კაპერს უნიკალური გემოვნების გარდა, ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი აქვს. როდესაც მათ მენიუში დაამატებთ, მომავალში ინვესტიციას დებთ.
ეს მცენარეული საკვები მდიდარია ბოჭკოთი. ერთი კოვზი მათ, დაემატა სალათს, შეიცავს 0,3 გრ ბოჭკოს. ისინი იძლევა გაჯერების შეგრძნებას და ხელს უშლიან ყაბზობას. ისინი ასევე დაბალკალორიულია.
C ვიტამინს, რომელიც შეიცავს კაპერს, დიდი მნიშვნელობა აქვს ძვლის ზრდისა და სიმტკიცისთვის. ის ხელს უწყობს უჯრედების ზრდას და მნიშვნელოვან როლს ასრულებს სისხლის შედედებაში.
ბევრი სხვა ბოსტნეულის მსგავსად, კაპერი მდიდარია რკინით. ის ამდიდრებს სისხლის უჯრედებს ჟანგბადით, რაც კვებავს ორგანიზმის ქსოვილებს. რკინა საჭიროა, რომ სხეულს ჰქონდეს ენერგია, ასევე უჯრედების განვითარება და ზრდისთვის.
გირჩევთ:
ოხრახუში - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი
ოხრახუშის ტოტი შეიძლება გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე თქვენი თეფშის დეკორაცია. ოხრახუში შეიცავს ორი სახის უჩვეულო კომპონენტს, რომლებიც ჯანმრთელობის უნიკალურ სარგებელს იძლევა. მისი არასტაბილური ზეთები, განსაკუთრებით მირისტიცინი, ნაჩვენებია ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ფილტვების სიმსივნის წარმოქმნის ინჰიბირების მიზნით.
თაფლის ჯანმრთელობის სარგებელი
მიუხედავად იმისა, რომ თაფლის სამკურნალო თვისებები ადამიანისთვის ცნობილია თითქმის 6000 წლის განმავლობაში, ეს პროდუქტი არ რეგულირდება, როგორც წამალი. ამასთან, ხალხის მკურნალებმა მსოფლიოს ყველა ნაწილში გამოიყენეს ეს სხეულის გასამაგრებლად და სამკურნალო საშუალება ყველა სახის ჩივილებისთვის, დაწყებული dandruff და hangover- ით, გაციების სამკურნალოდ დამთავრებული კიბოს და გულის დაავადებების პრევენციამდე.
ხოხბის ჯანმრთელობის სარგებელი
Horseradish არის ბუნებრივი ანტიბიოტიკი, რომელიც შეიცავს ე.წ. ფიტონციდებს - ანტიმიკრობულ ნივთიერებებს, რომლებიც საერთოდ არ შეიცავს სინთეზურ ანტიბიოტიკებს. ჩვეულებრივი ფიტონციდები გვხვდება ყველა მცენარეში, მაგრამ ისინი განსაკუთრებით დიდი რაოდენობით გვხვდება ჭინჭარში, ბოლოკში, ნიორში, ხახვში, ალუბალში.
მაკადამიის კაკლის ჯანმრთელობის სარგებელი
კაკლის სამეფოს თავისი მეფე ჰყავს და მისი სახელი მაკადამიაა. მისი უდიდებულესობა ავსტრალიიდან არის. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული და ყველაზე კალორიული წარმომადგენელი ამ ტიპის. ავსტრალიური კაკლის მაღალი ფასი განპირობებულია იმით, რომ რთულია მოყვანა.
Tef– ის ჯანმრთელობის სარგებელი
ტეფ აქვს ყაყაჩოს თესლის სტრუქტურა და ფორმა და გემრიელია მარცვლეულის პროდუქტი . Შეგიძლიათ იყიდოთ სხვადასხვა ფერის ტეფი - თეთრიდან, წითელიდან მუქ ყავისფერამდე და ამ აფრიკული მარცვლეულის გემო თხილის მსგავსია. ტეფი იზრდება ძირითადად ეთიოპიაში და ძალიან მდგრადია უამინდობის მიმართ.
