კვების დაავადება თირკმელებში

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თქვენი თირკმელები ჩვეულებრივ ნარჩენების და ზედმეტი სითხეების მოცილებას ემსახურება სისხლიდან და სხეულიდან. ეს ნარჩენები და სითხეები მოდის საკვებიდან, რომელსაც ჩვენ ვჭამთ და სითხეებს, რომელსაც ვსვამთ. თუ თირკმლის ადრეული უკმარისობა გაქვთ, ზოგიერთ ნარჩენ პროდუქტს და დამატებით სითხეებს შეიძლება დარჩეს თქვენს სისხლში.

ზოგჯერ თირკმელების საწყისი უკმარისობა შეიძლება გადავიდეს თირკმლის ზოგადი უკმარისობით. ამასთან, თუ ექიმის მითითებებს ფრთხილად და სპეციალურ დიეტას მიჰყევით, შესაძლოა ამ პროცესის შენელება შეგეძლოთ.

სპეციალური დიეტა დაგეხმარებათ გააკონტროლოთ ნარჩენების და სითხის დაგროვება სისხლში და შეამციროს თირკმელების ტვირთი. ამ დიეტას ასევე შეუძლია თირკმლის ფუნქციის დაკარგვის შენელება. დიეტის მთავარი მიზანი ჯანმრთელობაა. ექიმმა შეიძლება გირჩიოთ სპეციალური დიეტა, რაც დამოკიდებულია თქვენი დაავადების ეტაპზე.

ზოგადად, დიეტა, რომელიც გამოიყენება თირკმელების დაავადების საწყის ეტაპებზე, აკონტროლებს თქვენს მიღებულ ცილისა და ფოსფორის რაოდენობას. ჩვეულებრივ, ნატრიუმიც კონტროლდება. საკმარისი კალორიების მიღება ჯანსაღი წონის შესანარჩუნებლად ამ დროს ძალიან მნიშვნელოვანია.

თქვენს სხეულს ყოველდღე სჭირდება ცილა ზრდის, კუნთების ასაშენებლად და ქსოვილების გამოსასწორებლად. მას შემდეგ, რაც თქვენი სხეული გამოიყენებს ცილებს თქვენს მიერ მიღებულ საკვებში, მიიღებთ ნარჩენ პროდუქტს, რომელსაც ურეა. თუ თირკმელების ფუნქციის დარღვევა დაივიწყეთ, ეს ნიშნავს, რომ თირკმელებმა შეიძლება ვერ შეძლონ შარდოვანა ნორმალურად მოშორება. შეიძლება დაგჭირდეთ ცილის რაოდენობის შემცირება, რომ თავიდან აიცილოთ სხეულში შარდოვანა. ცილა გვხვდება ორი სახის საკვებში:

• დიდი რაოდენობით ცხოველური წარმოშობის საკვებში, როგორიცაა ფრინველი, ხორცი, ზღვის პროდუქტები, კვერცხი, რძე, ყველი და სხვა რძის პროდუქტები;

• მცირე რაოდენობით საკვებში მცენარეული წყაროებიდან, როგორიცაა პური, ბურღულეული, სახამებელი, ბოსტნეული და ხილი.

შესაძლოა თქვენს თირკმელებს არ შეეძლოთ ფოსფორის ამოღება სისხლიდან. ეს იწვევს თქვენს სისხლში ფოსფორის დონის ძალიან მაღალ მაჩვენებელს. სისხლში ფოსფორის მაღალმა დონემ შეიძლება გამოიწვიოს თქვენი ძვლებიდან კალციუმის დაკარგვა. ამან შეიძლება დაასუსტოს თქვენი ძვლები და ადვილად გატეხოს ისინი.

სისხლში ფოსფორის კონტროლის დასახმარებლად, ნაკლები ფოსფორის შემცველი საკვები უნდა მიირთვათ. ფოსფორი ბევრ საკვებში გვხვდება, მაგრამ განსაკუთრებით მაღალია შემდეგ საკვებში:

• რძის პროდუქტები, როგორიცაა რძე, ყველი, პუდინგი, იოგურტი და მსუბუქი ნაღები

• მწიფე ლობიო, ბარდა და ოსპი

• თხილი და არაქისის კარაქი

• სასმელები, როგორიცაა კაკაო, ლუდი და გამაგრილებელი სასმელები

არა რძის კრემების და რძის რეკომენდებული შემცვლელების გამოყენება რძის ნაცვლად კარგი საშუალებაა თქვენს მიერ მოხმარებული ფოსფორის რაოდენობის შესამცირებლად.

შეიძლება დაგჭირდეთ დიეტაში ნატრიუმის ოდენობის შეზღუდვა. ეს იმიტომ ხდება, რომ ის ხშირად ასოცირდება არტერიული წნევის და თირკმლის დაავადებებთან. ნატრიუმი გვხვდება ბევრ საკვებში, მაგრამ განსაკუთრებით მაღალია შემდეგში:

• სუფრის მარილი და საკვები მარილის დამატებით, მაგალითად, საჭმლის საჭმელი, სუპები და დამუშავებული ყველი;

• გარკვეული დაკონსერვებული საკვები, მზა საკვები და”სწრაფი კვება”;

• მარილწყალში მარინირებული საკვები, როგორიცაა მწნილი, ზეთისხილი და მჟავე მწვანილი;

• შებოლილი და დამარილებული საკვები, როგორიცაა ლორი, ბეკონი და ხორცი.

კალორია ენერგიას გაძლევთ. იმის გამო, რომ თქვენ მიიღებთ ნაკლებ კალორიებს ცილებისგან, თქვენ უნდა მიიღოთ მეტი კალორია სხვა საკვებიდან. თქვენსმა დიეტოლოგმა შეიძლება გირჩიოთ მიიღოთ ეს დამატებითი კალორიები შაქრისა და მცენარეული ცხიმებისგან, რათა დაგეხმაროთ მიიღოთ სწორი კალორია.

კალორიების გაზრდის რამდენიმე გზა ასეთია:

• უჯერი ცხიმების მომატება, როგორიცაა მცენარეული ზეთები (სიმინდი, ბამბის თესლი, ზაფრანა, სოიოს ან მზესუმზირის ზეთი), ზეითუნის ზეთი და მაიონეზი.

• გამოიყენეთ შაქარი ან ტკბილეული, მაგალითად მაგარი ტკბილეული, საღეჭი რეზინი, ჟელე ტკბილეული, თაფლი, მურაბები და ჟელეები.

• კონსერვირებული ან გაყინული ხილი მძიმე სიროფებში.