2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აეროლა ასევე ცნობილია როგორც ბარბადოსული ალუბალი ან პუერტო-რიკოელი ალუბალი და მიეკუთვნება მალპიჯიას ოჯახს. ეს კარგად არის ცნობილი ვესტ-ინდოეთის ხალხისთვის. ცნობილია, რომ მცენარეს აქვს ძლიერი სამკურნალო თვისებები, რაც ძირითადად განპირობებულია საკვები ნივთიერებების მდიდარი შემადგენლობით.
აცეროლა მდიდარია C ვიტამინით., B1, B2 და B3 და ასევე შეიცავს უამრავ ბიოფლავონოიდს და კაროტინოიდს, რომლებიც კვებავს სხეულს და უზრუნველყოფს მას ანტიოქსიდანტებით.
ეს არის 4-6 მეტრამდე ბუჩქი, რომელსაც ყვავილობის დროს ამშვენებს ასობით პატარა თეთრი და ვარდისფერი ყვავილი. მისი ნაყოფი მცირეა და წითელი, თხელი კანით და ასკორბინის მჟავის რეკორდული კონცენტრაციით. გლობალურად ითვლება ლიდერი C ვიტამინის შემცველობით ყველა სხვა ხილს შორის.
100 გრამი აცეროლა შეიცავს 3,300 მგ ვიტამინს C შედარებისთვის, იმავე რაოდენობის ვარდისფერი თეძო შეიცავს მხოლოდ 1000 მგ ვიტამინს, ხოლო შავი მოცხარი - მხოლოდ 200 მგ. ციტრუსის ხილი ასევე არ წარმოადგენს რაიმე კონკურენციას, რადგან ისინი შეიცავს მხოლოდ 40-60 მგ ვიტამინს 100 გრამზე.
აცეროლას სასარგებლო თვისებები:
- ძლიერი ბუნებრივი იმუნოსტიმულატორი;
- მდიდარია ანტიოქსიდანტებით;
- ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას;
- ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო თვისებები;
- მდიდარია C ვიტამინით.
ექიმები გირჩევენ თქვენს ყოველდღიურ რაციონში აეროლა შეიტანოთ, რადგან ნაჩვენებია, რომ ის აძლიერებს ორგანიზმის იმუნიტეტს.
ასევე შეგიძლიათ მშრალი შეიძინოთ. ბარბადოსული ალუბლის წვნიანი ფაფა შეიცავს ბევრ კალციუმს (12 მგ ჭიქა), მაგნიუმს (18 მგ), ფოსფორს (11 მგ) და კალიუმს (143 მგ), ხოლო კალიუმი მნიშვნელოვანია უჯრედული მემბრანის მთლიანობის შესანარჩუნებლად, ხელს უწყობს ნორმალიზებას. არტერიული წნევა, წნევა და ხელს უშლის სხვა მინერალების, მაგალითად, ფოსფორისა და რკინის, სისხლში დეფიციტს.
ფოტო: ვიტორ ვიტინიო პიქსბაი
ერთი ჭიქა აცეროლას წვენი შეიცავს 1644 მგ C ვიტამინს, ასკორბინის მჟავის რეკომენდებული საშუალო დღიური დოზაა 90 მგ.
ეს ნიშნავს, რომ ამ ხილის უკიდურესად მცირე რაოდენობა საკმარისია თქვენი სხეულის ყოველდღიური ვიტამინით გაჯერების მიზნით. ამიტომ გასაკვირი არ არის, რომ ექიმები თვლიან, რომ აეროლა ძლიერი ბუნებრივი იმუნოსტიმულატორია და ანტიოქსიდანტების საწყობია.
ბარბადოსის დიდმა დოზებმა შეიძლება გამოიწვიოს:
- დიარეა;
- გულისრევა;
- მუცლის კრუნჩხვები;
- ღებინება;
- უძილობა ან ძილის დარღვევა;
- თირკმელებში კენჭების წარმოქმნა;
- ალერგიული რეაქციები.
აცეროლა შეიცავს მნიშვნელოვნად მეტ ვიტამინ C- ს. შედარებით ფორთოხალი ან შავი მოცხარი. ამიტომ, ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად საკმარისია დღეში მხოლოდ 2-3 ხილის მიღება.
დოზის გადაჭარბებამ შეიძლება გამოიწვიოს კრუნჩხვები, გულისრევა, უძილობა, ძილიანობა და სხვა გვერდითი მოვლენები. გარკვეულ პრეპარატებთან ურთიერთქმედებისას, ბარბადოს ალუბალს შეუძლია გაზარდოს შარდმჟავის დონე ორგანიზმში, რითაც იზრდება პოდაგრის განვითარების რისკი.
აცეროლა ასტიმულირებს იმუნური სისტემა და ამიტომ რეკომენდებულია უკიდურეს პირობებში მყოფი ადამიანებისთვის, რომლებიც განიცდიან უზარმაზარ ფიზიკურ დატვირთვას (ჯარისკაცები, მარათონელები და მოთხილამურეები). მაღალი ვიტამინი C. შეამცირეთ გაციების რისკი 50% -ით.
გარდა ამისა, ვიტამინი C მონაწილეობს კოლაგენის (სტრუქტურული ცილა) წარმოებაში, რომელიც მნიშვნელოვანია კანის, მყესებისა და სისხლძარღვებისთვის. აქედან მოდის მცენარის რეგენერაციული და სამკურნალო თვისებები. ამიტომაც გამოიყენება acerola კოსმეტოლოგიაში უჯრედების დაბერებასთან საბრძოლველად.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი სხვა პროდუქტის მსგავსად, აცეროლას გამოყენება უსაფრთხოა, მაგრამ მხოლოდ სწორი დოზით მიღების შემთხვევაში. რეკომენდებულია მიღება 100 გრ აცეროლა კვირაში ორჯერ ან სამჯერ. თუ თქვენ კვლავ განიცდით დისკომფორტს, მნიშვნელოვანია ექიმთან კონსულტაცია.
გირჩევთ:
საკვები ყველაზე ვიტამინი D– ით
ვიტამინი D არის ცხიმში ხსნადი ნაერთი, რომელიც შედგება D1, D2 და D3 ვიტამინებისაგან. მას უამრავი როლი და სარგებელი აქვს ორგანიზმისთვის, რომელთაგან ზოგიერთი აძლიერებს იმუნურ სისტემას, თავის ტვინსა და ნერვულ სისტემას; ძვლისა და სტომატოლოგიური ჯანმრთელობის შენარჩუნება;
ხილი და ბოსტნეული ყველაზე მეტი ვიტამინი C
Ვიტამინი ცე არის წყალში ხსნადი ვიტამინი, რომელიც გვხვდება მრავალ საკვებში - განსაკუთრებით ხილსა და ბოსტნეულში. ცნობილია, რომ ის ძლიერი ანტიოქსიდანტია და დადებითად მოქმედებს კანის ჯანმრთელობაზე და იმუნურ ფუნქციაზე. ის ასევე მნიშვნელოვანია კოლაგენის, შემაერთებელი ქსოვილის, ძვლების, კბილების და მცირე სისხლძარღვების სინთეზისთვის.
ბოსტნეული, რომელსაც უფრო მეტი ვიტამინი C აქვს, ვიდრე ციტრუსის
ტკბილ წიწაკას წარმოუდგენლად სასარგებლო თვისებები აქვს და ამიტომ ჩვენს სუფრასთან უნდა იყოს მთელი წლის განმავლობაში. ვიტამინის შემცველობით, წითელი და ყვითელი წიწაკა ლიმონებსა და შავი მოცხარისას აღემატება. ასკორბინის მჟავას უმეტესობა შეიცავს ღეროს გარშემო, ანუ ის ნაწილი, რომელსაც მოხმარებისას გამოვიყენებთ.
ჭამეთ Sauerkraut მეტი ვიტამინი C ზამთარში
ყველამ იცის, რომ სიცივესთან ერთად მოდის ვირუსები, რომლებიც ადვილად გვამკურნალებს. ეს ხდება იმიტომ, რომ იმუნური სისტემა ასუსტებს სეზონური ხილისა და ბოსტნეულის არარსებობის გამო. სწორ კვებას შეუძლია დააბალანსოს სხეული, რომ მდგრადი იყოს ცვლილებების მიმართ.
ცილა, კალციუმი და ვიტამინი B ყველაზე მნიშვნელოვანია მესამე ასაკისთვის
ასაკთან ერთად, ორგანიზმის მოთხოვნილებები სპეციფიკურ საკვებ ნივთიერებებზე იცვლება. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ე.წ. ჩვენი ცხოვრების შემოდგომა დაიცვას გარკვეული ჯანსაღი დიეტები. ეს შესაძლებელს გახდის სხეულის ნორმალური ფუნქციების შენარჩუნებას.
