2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ზაფხულში ყველას უყვარს ნაყინის ჭამა, განსაკუთრებით პატარებს. და რა შეიძლება იყოს უკეთესი და ჯანმრთელი, ვიდრე სახლში დამზადებული ნაყინი. ბავშვთა ნაყინი უნდა იყოს ფერადი, რომ ბავშვების ყურადღება მიიპყროს და გემრიელი იყოს, მორთული სხვადასხვა სასარგებლო ხილით. აი როგორ მოამზადოთ ისინი:
ხილის ნაყინი
ეს შესანიშნავი ვარიანტია თქვენი შვილისთვის. შეგიძლიათ მას შეუზღუდავი რაოდენობით მისცეთ და დარწმუნებული იყავით, რომ მუცელი მხოლოდ სასარგებლო საგნებით არის სავსე.
საჭირო პროდუქტები: 2 ჩ.კ. ახალი ან გაყინული მოცვი ან 2 ჩ.კ. კენკრა, 1/4 ჩ.კ. ახლად გამოწურული ვაშლის წვენი, 2 ს.კ. თაფლი, 1/2 ლიმონის წვენი, მარილის მარილი, ნაყინის ფორმები ჯოხზე ან პატარა ჭიქები, ხის ნაყინის ჩხირი
მომზადების მეთოდი: ნაყოფს ურევენ სხვა ინგრედიენტებს ბლენდერში. სცემეს ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე. შედეგს ყრიან ნაყინის ფორმებში (ჭიქებში), ჯოხებს კი შუაზე დებენ. დატოვეთ საყინულეში მინიმუმ 5-6 საათი. ფორმებიდან (ჭიქებიდან) ადვილად გამოსასვლელად, ნაყინი ჩაყრილია ცხელ წყალში ნახევარში 5 წამის განმავლობაში.
ფერადი ნაყინი
საჭირო პროდუქტები: 3-4 ჭიქა იოგურტი, 1 ახალი კვერცხის გული, 6 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 ვანილი, 1 ლიმონი, 1 სუფრის კოვზი კაკაო, კაკალი, ქოქოსის ფქვილი
მომზადების მეთოდი: გადაწურეთ იოგურტი და თანაბრად გადაანაწილეთ სამ თასში. პირველში ჩადეთ ადრე ნაცემი კვერცხის გული 2 სუფრის კოვზ შაქართან და 1 ვანილთან ერთად. მეორე თასს დაუმატეთ 2 სუფრის კოვზი შაქარი, გახეხილი ლიმონის კანი და მისი წვენი. მესამეში ჩადეთ 1 სუფრის კოვზი კაკაო და 2 სუფრის კოვზი შაქარი.
შედეგად მიღებული ნარევები სამ ფენად გადაისხა სამ ფენად. ზემოდან მოაყარეთ ნიგოზი ან ქოქოსის ფქვილი. გააგრილეთ საყინულეში.
ორი შოკოლადის ნაყინი
საჭირო პროდუქტები: 2 შოკოლადის კრემი, 2 და 1/2 ჭიქა ახალი რძე, 2 თეთრი კრემი, 1 და ნახევარი ჭიქა შაქარი
მომზადების მეთოდი: შოკოლადის კრემი და 1 ჭიქა ახალი რძე აურიეთ თასში და აურიეთ გასქელებამდე. სხვა თასში აურიეთ ორი თეთრი კრემი და 1 ჭიქა რძე და ისევ აურიეთ, სანამ არ გასქელდება.
½ ჭიქა ახალ რძეს ურევენ შაქარს, სანამ არ გასქელდება. გაყავით ორ ნაწილად და ერთი დაასხით ნარევს შოკოლადის კრემით, ხოლო მეორე ნარევში თეთრი კრემით. ნარევები კარგად არის შერეული. გაყინეთ საყინულეში.
გირჩევთ:
როგორ მოვამზადოთ ნაყინი ტორტისთვის
გადააფარეთ ზოგიერთი ნამცხვრის თავზე ნაყინი, რომ უფრო მადისაღმძვრელად გამოიყურებოდეს. მინანქარი წაუსვით ფუნჯს და შემდეგ გაშრეს 60 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. შეგიძლიათ ნამცხვრები მოასრიალოთ. მინანქრის მარტივი ვერსია მზადდება ჩაის კოვზი შაქრის პუდრისგან, სამი სუფრის კოვზი წყლისგან, ვანილისგან და სურვილის შემთხვევაში - საკვების შეღებვისგან.
როგორ მოვამზადოთ ნამდვილი ნაყინი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
Ნაყინი - ბავშვთა და მოზარდთა ერთ-ერთი საყვარელი დელიკატესი, ევროპაში XIII საუკუნეში გამოჩნდა, თუმცა ძველ ჩინეთში პოპულარული იყო უკვე გაყინული ხილი. ამ დესერტს შეიძლება ჰქონდეს შოკოლადის, ყავის, ვანილის, კარამელის, ხილის, კენკრის, თხილი, პიტნის ან მწვანე ჩაის გემო.
კვების სახელმძღვანელო ბავშვებისთვის: ჯანსაღი კვება ბავშვებისთვის
საკვების ინდექსი ბავშვებისთვის ბავშვისთვის საჭირო საკვები ნივთიერებები იგივეა, რაც მოზრდილებისთვის, განსხვავება მხოლოდ ოდენობაშია. მათი ზრდის წლებში ბავშვებს უფრო მეტი მადა აქვთ. მათ ბევრი ენერგია სჭირდებათ, რადგან ბევრ ფიზიკურ საქმიანობაში მონაწილეობენ.
როგორ გავაკეთოთ საბავშვო ტორტი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის
ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ ერთი რამ მოვიფიქროთ, რაც შოკოლადს სჯობს - ეს არის თვითნაკეთი შოკოლადის ნამცხვარი ! მიღების ბავშვთა შოკოლადის ტორტი ყველა დიასახლისისა და დედისთვის ძალიან მარტივი და სასიამოვნო საქმიანობაა. რატომ? იმიტომ, რომ უფრო მეტ დროს გაატარებთ ოჯახთან ერთად, ერთდროულად გართობისა და სწავლის დროსაც.
მოდით გავაკეთოთ ორცხობილა ბავშვებისთვის
ხელნაკეთი ფუნთუშების დამზადება შეიძლება იყოს სახალისო და მარტივი კულინარიული თავგადასავალი, რომელშიც მონაწილეობენ პატარა დამხმარეები - ბავშვები. აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რომელიც ყველას მოეწონება და დიდ დროსა და სპეციალურ უნარებს არ საჭიროებს.
