როგორ გავაკეთოთ საბავშვო ტორტი - სახელმძღვანელო დამწყებთათვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ჩვენ შეგვიძლია მხოლოდ ერთი რამ მოვიფიქროთ, რაც შოკოლადს სჯობს - ეს არის თვითნაკეთი შოკოლადის ნამცხვარი!

მიღების ბავშვთა შოკოლადის ტორტი ყველა დიასახლისისა და დედისთვის ძალიან მარტივი და სასიამოვნო საქმიანობაა. რატომ? იმიტომ, რომ უფრო მეტ დროს გაატარებთ ოჯახთან ერთად, ერთდროულად გართობისა და სწავლის დროსაც.

ამ სტატიაში მოვამზადეთ რეცეპტი, რომელიც საერთოდ არ გაწუხებთ. დამწყები შეფ-მზარეულებიც გაუმკლავდებიან მას. გახსოვდეთ, რომ ამ ტორტის მომზადებაში უმცროს ბავშვებსაც შეუძლიათ მონაწილეობა. ისინი არამარტო დაგეხმარებათ ინგრედიენტების გაზომვაში და შერევაში, არამედ ისინი ნამდვილად ბედნიერები იქნებიან, როდესაც დეკორაციის მოვლის საშუალებას მისცემთ.

შოკოლადის ტორტი შესანიშნავი არჩევანია იმ დღეებისთვის, როდესაც არ გაქვთ საკმარისი დრო ან უბრალოდ გსურთ გააკვირვოთ ბავშვები რაიმე ტკბილით. ისინი აუცილებლად შეიყვარებენ მას, როგორც კი შეეცდებიან. ბავშვთა შოკოლადის ტორტი გახდება ტოტალური ჰიტი თქვენს სახლში!

თქვენ დაგჭირდებათ პროდუქტები:

ჭაობებისათვის:

- 150 გრ ფქვილი;

- 50 გრ კაკაო;

- 200 გრ ყავისფერი შაქარი;

- 80 გრ ზეთი;

- 125 მლ რძე;

- 2 კვერცხი;

მინანქრისთვის:

- 125 გრამი უმარილო კარაქი;

- 1 სუფრის კოვზი ოქროს სიროფი;

- 1 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი;

- 250 გრ შავი შოკოლადი 75-80%;

- ტორტის დეკორაცია (სურვილისამებრ);

მომზადების მეთოდი და ინსტრუქციები:

1. გაახურეთ ღუმელი 180 გრადუსზე. მოამზადეთ ტაფა და წაუსვით ზეთი.

2. პირველი, დაიწყეთ მინანქრის მომზადება. გაალღეთ უმარილო კარაქი, ოქროს სიროფი და ყავისფერი შაქარი თქვენთვის სასურველ თასში. გატეხილი შავი შოკოლადი დაამატეთ ნარევს.

3. სხვა თასში აურიეთ ფქვილი, კაკაო, ყავისფერი შაქარი, კარაქი, რძე და კვერცხი. სცემეს მიქსერით.

4. ჩაასხით ნარევი ზეთოვანი ტაფაში. აცხვეთ დაახლოებით 40 წუთი. ყურადღებით მიჰყევით პროცესს. დარწმუნდით, რომ კაკაოს ნამცხვრის ტაფა ცხვება მასში კბილის ჯაგრისის ჩასმით. თუ ჯოხი მშრალია, მაშინ ის მზად არის. განათავსეთ გრილამდე.

5. გაგრილების შემდეგ გაანაწილეთ წინასწარ მომზადებული მინანქრით;

6. სურვილისამებრ დაამშვენეთ თქვენი ბავშვების საყვარელი პერსონაჟებით, ფერებით ან ნამცხვრებით.

კარგად გაერთე!