ნიახურის სამკურნალო თვისებები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ნიახური იმ ბოსტნეულს შორისაა, რომელსაც ძალიან ხშირად მოიხმარენ. ჩვენს ქვეყანაში ძირითადად ორი სახის ნიახურია - ფოთლოვანი და ძირეული და ნიახურის ორივე სახეობა ფართოდ გამოიყენება საჭმლის მომზადებაში. მათი თესლი უძველესი დროიდან გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ. ნიახური დაბალკალორიულია.

ზამთრის ბოსტნეული მრავალი ადამიანის რჩეულია და ნიახური შეუცვლელი დამხმარეა სამზარეულოში, როგორც სანელებელი ბოსტნეულის სუპებისთვის, მარინადებისთვის და ცალკეული კერძებისთვისაც კი. ნიახურის რეგულარული მოხმარება უამრავ სარგებელს მოუტანს ორგანიზმს.

ნიახური არის A და B ვიტამინების შესანიშნავი წყარო. ნიახურში ამ ვიტამინების შემცველობა ხელს უწყობს ორგანიზმის ყოველდღიური საჭიროებების დიდ ნაწილს. გარდა ამისა, ისინი ასევე შეიცავს უამრავ კალიუმს, ნატრიუმს, კალციუმს და მაგნიუმს და სხვადასხვა მინერალებს. ისარგებლეთ ასთმის დროს, რადგან მას აქვს სასარგებლო გავლენა ამ დაავადებაზე.

ნიახურის მოხმარება კარგია გულისა და სისხლძარღვებისთვის, რადგან ამცირებს ინფარქტისა და ინსულტის რისკს. გარდა ამისა, ნიახური აკონტროლებს არტერიულ წნევას, ის არის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და შესანიშნავი შარდმდენი საშუალება. ნიახური ეხმარება ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის მოცილებას, ამასთანავე ის ეხმარება საშარდე გზების ინფექციებს.

ნიახური არეგულირებს სითხის ბალანსს ორგანიზმში, ზრდის ნერწყვისა და კუჭის წვენის გამოყოფას. ბოსტნეული ხელს უწყობს საჭმლის მომნელებელი სისტემის დამშვიდებას, ხსნის მადას და ხელს უშლის ნაწლავებში გაზისა და კრუნჩხვების დაგროვებას. იმუნური სისტემის გაძლიერება ნიახურის სარგებელს შორისაა. იგი გამოიყენება დიაბეტის საწინააღმდეგოდ და კუჭის ტკივილის დროს.

ნიახურს თავისი გამოყენება აქვს ისეთ დაავადებებში, როგორიცაა დიზენტერია და სიყვითლე. ის ზრდის სექსუალურ სურვილს, აქვს აფროდიზიაკური თვისებები. წარმატებით გამოიყენება ჭრილობებისა და დამწვრობის სამკურნალოდ, აქვს ანტიბაქტერიული თვისებები. მას აქვს სამკურნალო მოქმედება კანის პრობლემების საწინააღმდეგოდ, როგორიცაა აკნე, ფსორიაზი და ვიტილიგო, არეგულირებს მენსტრუაციულ ციკლს.

მინერალების მდიდარი შემცველობის გამო, ნიახურს ქრონიკული დაღლილობის დროს ხსნის თვისებები. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც თვალების შეშუპება. მას აქვს მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობა და კარგი გამოყენება ნეფრიტისა და ჰეპატიტის დროს. ის სასარგებლოა პოდაგრის საწინააღმდეგოდ, აუმჯობესებს მეხსიერებას და ათავისუფლებს თირკმელების პრობლემებს, ორგანიზმიდან გამოაქვს ტოქსინები და სასარგებლოა თირკმელებში კენჭების შემცირებისთვის. ნიახურის მოხმარება ხელს უწყობს შეშუპების შემცირებას სხეულში და ხელს უწყობს შეშუპების აღმოფხვრას, ასევე აქვს დიდი სარგებელი ანემიისთვის, სასარგებლოა საშარდე გზების ანთების დროს, პრევენციულად მოქმედებს ღვიძლის დაავადებებზე.

გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ნიახურის წვენი აბალანსებს ქოლესტერინს, ნაღვლის გამოყოფის გაზრდით. ნიახური უზრუნველყოფს კიბოსგან დაცვას. კვლევების თანახმად, ეს ხელს უშლის კიბოს უჯრედების გავრცელებას. ნაჩვენებია, რომ იგი აფერხებს კიბოს უჯრედების ზრდას. კერძოდ, კიბოს უჯრედები მსხვილი ნაწლავის კიბოსა და კუჭის კიბოში.

ნიახურის წვენი შეიცავს 21 კალორიას 100 გრზე, რაც მას დაბალი კალორიულობით ხდის. ნიახური იდეალური ბოსტნეულია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს. შეგიძლიათ დალიოთ ნიახურის წვენი, როგორც ტკბილი ნივთების შიმშილის წინააღმდეგ ბრძოლის საშუალება.

ორსული ქალები ხშირად არ უნდა მოიხმარონ ნიახურს, რადგან ეს ზრდის მუცლის მოშლის რისკს. გადაჭარბებულმა მოხმარებამ შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციებიც.