2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:24
სამშობლო წიფლნარი არის სამხრეთ-დასავლეთი აზია. იგი გაშენებულია სამ ათასზე მეტი წლის განმავლობაში კასპიის ზღვის მიმდებარე რეგიონში და ჩრდილოეთ ირანში და ძველ საბერძნეთში მიიტანეს ჩვენს წელთაღრიცხვამდე 700 წელს.
თავდაპირველად, მის ნაყოფს იყენებდნენ მათი სამკურნალო თვისებები, მაგრამ არა როგორც გემრიელი საჭმელი. გამოიყენეს მინდვრის ხის ფოთლები, ქერქი, ყვავილები და თესლი. Medlar განსაკუთრებით პოპულარული გახდა რომის იმპერიისა და შუა საუკუნეების პერიოდში, როდესაც მისი მწიფე ნაყოფების ჭამა დაიწყო. ჩვენს ქვეყნებში ითვლება, რომ იგი თრაკიელების დროიდან გაიზარდა. ამ მცენარის კარგია ის, რომ მას შეუძლია გადარჩეს -36 გრადუსამდე ტემპერატურაზეც კი.
ბოტანიკაში ცნობილია 40-ზე მეტი სახეობის მარინე, რომლებიც განსხვავდებიან ზომით და ფორმით. ნაყოფის გემო ტკბილი და ოდნავ მჟავეა, მსგავსია ვაშლის პიურეს. ისინი მწიფდება შემოდგომის ბოლოს - ოქტომბრის შუა რიცხვებიდან დეკემბრის ბოლომდე. გარდა იმისა, რომ სუფთა ჭამენ, მათი საშუალებით შეიძლება წვენის, მურაბისა და მარმელადის დასამზადებლად.
მართლაც, ზოგი მათ თავს არიდებს მიმზიდველი გარეგნობის გამო, რაც ფრანგებმა მცენარის გამონაყარს კი შეადარეს. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი, ალბათ, ვერ გაიმარჯვებენ სილამაზის კონკურსში, მინდვრები და მათი სასარგებლო თვისებები ნამდვილად ღირს.
რა სარგებელი მოაქვს მედლას?
ამ პატარა ხილის კვების ღირებულება იგივეა, რაც ვაშლისა და მსხლის. ისინი შესანიშნავი ბუნებრივი შარდმდენი და საფაღარათო საშუალებაა მდიდარი ბოჭკოვანი შემცველობის გამო. ისინი აძლიერებენ მსხვილ ნაწლავს და ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას.
ჯერ კიდევ გაუაზრებელი მინდვრის ნაყოფი ისინი სავსეა ტანნით, რაც ნაწლავის ფლორის დეზინფექციას ახდენს. მიუხედავად ამისა, მედილა ყველაზე გემრიელი ხდება, როდესაც მისი ნაყოფი დარბილდება და ყავისფერი ხდება. შემდეგ მათი შიგნიდან იქცევა რბილ პიურედ, რომელიც ადვილად გამოდის კანიდან.
მარინები ასევე მდიდარია პექტინით, რაც იწვევს ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას. ამიტომ, ისინი შესაფერისი საკვებია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ხილი აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და აუმჯობესებს მხედველობას.
ასევე მინდვრებში შეიცავს ორგანული მჟავების ოთხი ტიპი - ვაშლის, ლიმონმჟავასა და ტარტარული. და როდესაც დუღილი იწყება მწიფე ნაყოფში, ძმარმჟავა ჩნდება.
რატომ უწოდებენ ისინი ზრდის ნაყოფს?
Medlar მდიდარია მინერალები, როგორიცაა რკინა, ფოსფორი, ნატრიუმი, კალციუმი და კალიუმი. იგი ასევე შეიცავს A, B და C ვიტამინების დიდ რაოდენობას. ამ ყველაფრის წყალობით, ამ ხილის უფრო მეტი ჭამა თქვენს სხეულში რკინის დონის სტაბილიზაციას მოახდენს, რაც აუცილებელია ცილებისა და ჰემოგლობინის წარმოებისთვის.
ითვლება რომ მინდვრები ასტიმულირებს უჯრედების ზრდას და კალციუმის გამო აძლიერებს ძვლის სისტემას და კბილებს. აქედან გამომდინარე, ისინი განსაკუთრებით შესაფერისია ბავშვებისთვის. ასევე იმ ადამიანებისთვის, რომლებიც გამოჯანმრთელდნენ ძვლის მოტეხილობებისა და კიდურის დაზიანებებისგან.
დაბოლოს, რაც არანაკლებ მნიშვნელოვანია, ეს შემოდგომის ხილი ხელს შეუწყობს ქალისა და მამაკაცის რეპროდუქციულ სისტემას. ითვლება რომ შინდის მოხმარება არეგულირებს მენსტრუაციულ ციკლს და ეხმარება მისგან ტკივილის საწინააღმდეგოდ. ყველაფრის გარდა, ისინი ზრდის მამაკაცის ნაყოფიერებას და ამცირებენ პროსტატის კიბოს განვითარების რისკს.
ხალხურ მედიცინაში დიდხანს იყენებდნენ მალარიის, ასევე ასთმისა და ბრონქიტის სამკურნალოდ.
თუ ღრძილები გაქვთ სისხლდენა, მათი განკურნება მარტივად შეგიძლიათ, მოამზადოთ შინდის ფოთლების დეკორქცია: მოხარშეთ 20 ფოთლის ფოთოლი ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალთან ერთად. ისევ დადგით გაზქურაზე 12 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გახეხეთ გაზქურის საშუალებით.
ღრძილების პრობლემების დროს, გაიხეხეთ დღეში სამჯერ, 1 წუთის განმავლობაში. ამ გზით მომზადებული ჩაის დალევაც შეიძლება - დღეში 1 ჯერ დღეში სამჯერ.
თუ თქვენ გაქვთ კანის პრობლემები, დაასველეთ ბამბის ტამპონი ან გაზი დეკორქციასთან ერთად და წაისვით ყოველდღე.
გირჩევთ:
შავი ჟოლო - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
Გინახავს ჟოლო შავი ხილით ? ბევრი მათ აურევთ მაყვალს. სინამდვილეში, გარე მსგავსება ძალიან დიდია: მსხვილი შავი ხილი, მეწამული ელფერით და ეკლიანი ყლორტებით. შავი ჟოლო აერთიანებს წითელი ჟოლოსა და მაყვლის მრავალ სასარგებლო თვისებას და აჯობა მათ მოსავლიანობით, გემოთი და უპირველეს ყოვლისა ჯანმრთელობის სარგებლით.
ცაცხვის თაფლი - სამკურნალო თვისებები და სარგებელი
თაფლი ერთ – ერთი პირველი ბუნებრივი პროდუქტია, რომელიც მან აღმოაჩინა და გამოიყენა. ეს ერთადერთი ბუნებრივი საჩუქარია, რომელსაც მივიღებთ სავსებით მზა ფორმით. თაფლს აქვს ძლიერი თერაპიული თვისებები ფუტკრების ორგანიზმიდან ბუნებრივი ანტიბიოტიკის მოქმედების, შაქრების ხასიათისა და მასში ფუტკრის ყვავილის მტვრის და სამეფო ჟელის არსებობის გამო.
იოგურტის სამკურნალო თვისებები
რძე და რძის პროდუქტები შეუცვლელია ადამიანის განვითარებისთვის, რადგან ისინი შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვან ვიტამინს, ცილებს, ნახშირწყლებს, ამინომჟავებს, მინერალურ მარილებს და სხვა. იქნება ეს ახალი რძე ან არაჟანი, ან რძის პროდუქტები, როგორიცაა ყველი ყველი, ხაჭო ან ყველი და ა.
მოდით მოვამზადოთ შინდის მურაბა
მსხვილფეხა რქოსანი ნაყოფი სიმწიფეს სექტემბერში აღწევს. საინტერესოა, რომ ისინი ხეზე რჩებიან ფოთლების დაცემის შემდეგაც, ნოემბრის ბოლომდე. ისინი მოყავისფრო-მომწვანო, ბურთის მსგავსი ბურთებია. მათ თავზე თასის ნაშთია. მათ აქვთ ტკბილი ტარტის გემო და თესლი, როგორც ქვა.
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.