2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენთვის უკიდურესად გაგვიჭირდება ყველას რამდენიმე სტრიქონის გაშუქება ესპანური დელიკატესები რადგან ესპანური სამზარეულო თავისთავად მრავალფეროვანი სამზარეულოს კომბინაციაა.
შესაძლოა წინა პლანზე ხმელთაშუაზღვის სტილი გამოირჩევა, მათ შორის ბევრი თევზი და ზღვის პროდუქტები, ზეითუნის ზეთის გამოყენება, ყველა სახის ახალი ხილი და ბოსტნეული და ყველაფერი, რაც ემსახურება ერთ ჭიქა კარგ ესპანურ ღვინოს ან სანგრიას. ამასთან, მოდით გავეცნოთ ესპანეთის სხვადასხვა ნაწილს და იქ ყველაზე პოპულარულ გემრიელობებს.
დელიკატესები ჩრდილოეთ ესპანეთიდან და ატლანტის ოკეანედან
დიახ, ატლანტის ოკეანესთან სიახლოვის გამო, ჩრდილოეთ ესპანეთის სამზარეულო ცნობილია თევზის კერძების მრავალფეროვნებით და, ალბათ, ყველაზე პატივსაცემი თევზია კოდური. იგი წარმოდგენილია როგორც mekis- ის, როგორც bunuelos- ის, ასევე ღვეზელის ემპანადაში. იგი ასევე გამოიყენება პოპულარული ბრენდას კერძის მოსამზადებლად, რომელიც ეროვნებით ფრანგულია. არ უნდა გამოგვრჩეს ტიპიური გალისიური სპეციალობა (გალისია ითვლება ზღვის პროდუქტების დედაქალაქ ესპანეთში) pulpo a feira, რომელსაც ამზადებენ რვაფეხას საცეცებიდან და შეიძლება არა მხოლოდ ცხარე, არამედ გულწრფელად ცხარე გემოც იყოს.
სპეციალობები ცენტრალური ესპანეთიდან
აქ არ არის თევზი, განსაკუთრებით ხსენებული კოდური თევზი, რომლის დამახსოვრებაც დაგვავიწყდა, რომ მისი დამარილება ან გამხმარი შესაძლებელია ზუსტად იმისთვის, რომ მიაღწიონ ცენტრალური ესპანეთის მკვიდრებს. ამასთან, ცენტრალურ ესპანეთში განსაკუთრებით დიდ პატივს სცემენ ტკბილ და მარილიან პურებს, ძეხვეულსა და შემწვარს. რა თქმა უნდა, არ დაგვავიწყდეს ცნობილი ესპანური პაელა ან ყველანაირი ბრინჯის კერძები.
სპეციალობები აღმოსავლეთიდან, სამხრეთ ესპანეთიდან და ხმელთაშუა ზღვიდან
თევზი, თევზი და თევზი კვლავ დაიჭირეს ხმელთაშუა ზღვის ნაყოფიერი წყლებიდან. და როდესაც ეს არ იქნება თევზი, ეს იქნება ზღვის პროდუქტები. ცენტრალურ ესპანეთში მცხოვრები ესპანელების გემოვნებას შორის განსხვავება იმაშია, რომ აქ შემოთავაზებული თევზი ძირითადად პურიანია. ალბათ უდიდესი ესპანური დელიკატესი არის pescaitos - პატარა შემწვარი თევზი, რომელსაც ჭამენ მთლად თავის ამოღების გარეშე.
კატალონიური სამზარეულო ცნობილია კერძით La Picada, რომელიც შედგება დაქუცმაცებული კაკლისგან, ოხრახუშითა და ნიორით სუნელით, ანდალუსია ცივი ესპანური წვნიანი გაზპაჩოს სახლად ითვლება.
გირჩევთ:
სხვადასხვა წვენები ეხმარება სხვადასხვა დაავადებებს
ეჭვგარეშეა, ხილისა და ბოსტნეულის ახლად გამოწურული წვენები უაღრესად სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით ზამთრის ბოლოს, როდესაც ორგანიზმის ბუნებრივი მარაგები იწურება. ისინი მინერალების, გლუკოზისა და ფრუქტოზის დიდი წყაროა. თუ ისინი ბნელ და გრილ ადგილას შეინახეთ, მათში ბუნებრივი პექტინი გაქვთ შენახული.
ლურჯი ღვინო - ესპანეთის ახალი ახირება
თეთრი, წითელი და ვარდისფერი ღვინის შემდეგ ალკოჰოლური სასმელების ახალი სახეობა მოდის - ესპანელმა ახალგაზრდებმა შექმნეს ღვინო კობალტის ლურჯში. არასტანდარტული ღვინის მწარმოებლები იზიარებენ, რომ მათ ამ სფეროში გამოცდილება არ აქვთ და სასმელის საინტერესო ფერი სრულიად შემთხვევით შეირჩა.
საკვები, რომელიც მუცლის ქვედა ნაწილში ცხიმის დაწვას უწყობს ხელს
ფიქრობთ, რომ ყველაფერს აკეთებთ წონის დასაკლებად, მაგრამ სასწორზე ისარი არ მოძრაობს? სიმართლე ისაა, რომ თქვენი დიეტა, სავარაუდოდ, შეიცავს საკვებს, რომლებიც წყლის შეკავებას იწვევს და უფრო მეტი კალორიის წყაროა. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე საკითხს საკვები ეს დაგეხმარებათ სწრაფად მუწუკის ქვედა ნაწილში ცხიმის დაწვა .
ფაფა ბულგარეთის სხვადასხვა ნაწილში
ფაფა ტრადიციული კერძია რუმინეთში, ბულგარეთში, სერბეთში, მონტენეგროში, მაკედონიასა და თურქეთში. იტალიელებს აქვთ ანალოგი პოლენტას სახელით. მე -18 საუკუნეში იგი დაწესდა სწრაფი მომზადების გამო. ბულგარელი ქალისთვის სიმინდის ფქვილით ამ ტიპის პურის მომზადება ხსნაა.
ესპანეთის ქალაქის მოსახლეობა საერთო დიეტაზეა
ესპანეთის ქალაქ ნერონის მოსახლეობა გაივლის დიეტას, რომელიც 2 წელი გაგრძელდება. უფრო ჯანსაღი ცხოვრებისთვის მათ მოუწოდებენ მუნიციპალიტეტის მრჩეველები და ქალაქის მერი. მიზანი 39000-კაციანი ქალაქის წონის დაკლებაა, რათა ესპანეთის პროვინციამ გალისიამ 2020 წლისთვის ჯამში 100000 კილოგრამი ჭარბი წონის დაკლება შეძლოს, იუწყება Euronews.
