2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თეთრი, წითელი და ვარდისფერი ღვინის შემდეგ ალკოჰოლური სასმელების ახალი სახეობა მოდის - ესპანელმა ახალგაზრდებმა შექმნეს ღვინო კობალტის ლურჯში. არასტანდარტული ღვინის მწარმოებლები იზიარებენ, რომ მათ ამ სფეროში გამოცდილება არ აქვთ და სასმელის საინტერესო ფერი სრულიად შემთხვევით შეირჩა.
ალკოჰოლური სასმელის ბრენდი არის GIK და მისი შემქმნელები ირწმუნებიან, რომ მათ ღვინოს გასართობად ამზადებდნენ. სასმელი არის თეთრი და წითელი ყურძნის ნარევი. ღვინისთვის უჩვეულო ფერი განპირობებულია ბუნებრივი ინგრედიენტით, რომელიც გვხვდება ყურძნის ტყავებში - ანტოციანინი.
კითხვაზე, ვის მიმართულია ახალი პროდუქტი, დაუფიქრებლად, ახალგაზრდები პასუხობენ, რომ სასმელი ყველაზე შესაფერისია ახალგაზრდა მყიდველებისთვის. მიზეზი ის არის, რომ ახალგაზრდა მყიდველები არც ისე არიან განწყობილნი ღვინის მიმართ და არც აქვთ ჩამოყალიბებული სტერეოტიპები სასმელის შესახებ, ესპანელი გამომგონებლები კატეგორიულნი არიან.
კობალტის ღვინის ბოთლი შეიცავს 11,5% ალკოჰოლს და საუკეთესოდ გამოიყენება გაცივებული, განმარტავენ ახალგაზრდები. საინტერესო ღვინო შეგიძლიათ მიირთვათ სუში ან სპაგეტი Carbonara. შემქმნელების აზრით, საკვები, როგორიცაა შებოლილი ორაგული და ნახო, მას ძალიან მოერგება.
ბრიტანეთში ქურდების ჯგუფმა მოიპარა ღვინო ბრიტანეთის სამეფო ოჯახის მომწოდებლებიდან. პრემიუმ ღვინო ორ მილიონ ევროდ მოიპარეს ჰემფშირში, ბასინგსტოკს. ბოთლების ქურდობა ჰოლივუდის ფილმის სიუჟეტს ჰგავს, ამბობენ ამ საკითხის კარგად ნაცნობი ხალხი - კარგად შესრულებული სამუშაოს შემდეგ, ქურდებმა დანაშაულის ადგილზე შამპანურით სადღეგრძელო აიღეს.
კომპანია, საიდანაც ღვინო მოიპარეს, სამეფო ოჯახს ალკოჰოლურ სასმელს აწვდიდა 1760 წლიდან - კომპანია Berry Bros. და Rudd. მძარცველებმა ჯერ კიბეზე აიღეს გალავნის გარე მხარეს, გადაატრიალეს კამერები, შემდეგ კედელში ხვრელი გააკეთეს და ძვირფას საქონელს მიადგნენ. ქურდები ფრთხილად იყენებდნენ ინფრაწითელი სხივების უსაფრთხოების სისტემას.
შემდეგ თავხედურმა აპაჩებმა დაიწყეს სალარო აპარატების ერთმანეთზე დალაგება, რათა მიაღწიონ ყველაზე ძვირადღირებულ სასმელს, რომელსაც გთავაზობთ ღვინის კომპანია ChateauLatour.
ამ ღვინის ბოთლი დაახლოებით 1400 ევრო ღირდა. პოლიცია კატეგორიულად აცხადებს, რომ ასეთი ორგანიზაცია და სიზუსტე ნიშნავს იმას, რომ ქურდებს შინაგანი ინფორმატორი ჰყავდათ. დამნაშავეები ჯერ არ არიან დაჭერილი, მაგრამ უკვე არიან ეჭვმიტანილები, რომლებიც დააკავეს.
გირჩევთ:
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
რა უნდა საზ ლურჯი ყველით
კეთილშობილი ფორმის, ნაზი და პიკანტური, ცისფერი ვენების უცნაური ქსელითა და შესანიშნავი არომატით ყველი შეიძლება წარმატებით გამოიყენოთ გემრიელი კერძის ინგრედიენტად. ადამიანების უმრავლესობა სიამოვნებით ჭამს ცისფერ ყველებს და ვერ წარმოუდგენია, რომ მათთან ერთად რამის მომზადება შეუძლიათ.
ლურჯი თევზი - თვისებები და სარგებელი
ლურჯი თევზი საუკეთესო ზღვის პროდუქტია ორგანიზმისთვის. ვიტამინებისა და მინერალების სიმდიდრე, ნაკლებ ცხიმთან ერთად, იცავს გულს და არეგულირებს ქოლესტერინს. ეს თევზი შეიცავს ომეგა -3 ცხიმოვან მჟავებს, D, E და A ვიტამინებს. სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია - მნიშვნელოვანი დამხმარე საშუალება სახსრების დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში;
როგორ მზადდება ლურჯი ყველი?
ლურჯი ყველი ითვლება, რომ ის შემთხვევით მოიგონეს, როდესაც მწყემსი ლანჩზე ჩრდილში მღვიმეში დაიმალა. მან სადილი გამოართვა - ერთი პური და ერთი ცხვრის ყველის ყველი. გოგონას გვერდით გაუვლიდა, რაც ყურადღებას აქცევდა მას, ის კი მას მიჰყვებოდა და ლანჩის დავიწყებაც ავიწყდებოდა.
ახალი მოწყობილობა ადგენს თუ არა გაზავებულია ღვინო და რძე
სამტალღაანი ლაზერული ფრაქტომეტრი შეძლებს შეცდომის გარეშე დაადგინოს არის თუ არა განზავებული ღვინო ან რძე წყლით. მოწყობილობა პლოვდივის უნივერსიტეტის პაისიი ჰილენდარსკის მეცნიერების ნამუშევარია. მოწყობილობას შეუძლია გაზომოს ნივთიერებების რეფრაქციული ინდექსები, რაც ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მახასიათებელია ღვინის ან რძის გაზავების დასადგენად, განმარტავს დოქტორი ივან ბოდუროვი უნივერსიტეტის ფიზიკის ფაკულტეტიდან.
