2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მრავალი წლის განმავლობაში ითვლებოდა, რომ ომლეტი გამოიგონა ღარიბმა ავსტრიელმა, რადგან მის კლასიკურ ვერსიაში ძველი პურის ნაჭრები დაამატეს კვერცხებს.
ამასთან, აღმოჩნდა, რომ ომლეტი სამეფო კერძია. ომლეტის რეცეპტი გამოიგონა ვენელმა მზარეულმა, რომელიც მეცხრამეტე საუკუნეში მუშაობდა იმპერატორ იოსებ პირველისთვის.
მაიონეზი გამოიგონეს საფრანგეთის ქალაქ მაიონის ალყის დროს. ცილებს იყენებდნენ ციხესიმაგრის კედლების გასარემონტებლად, ხოლო გულები კი გამოუყენებელი რჩებოდა.
ჰერცოგმა რიშელიემ ბრძანა, რომ გულით გაეკეთებინათ სოუსი, რომ არ გადაეყარათ ასეთი უზარმაზარი რაოდენობით და მზარეულებმა შეურიეს ზეთი და ლიმონის წვენი.
სოიოს სალამური გამოიგონა ნიჭიერმა პოლიტიკოსმა კონრად ადენჰაუერმა პირველი მსოფლიო ომის დროს. ჯარისკაცებმა პირველმა სცადეს ახალი სალამი ლონდონში და ყველას აღფრთოვანდა მისი გემოთი.
პილაფი სპეციალურად ალექსანდრე მაკედონელისთვის გამოიგონეს. მას უყვარდა ცხარე საკვები. ერთ – ერთი ლაშქრობის დროს მისმა მზარეულებმა მოამზადეს ბრინჯი სტაფილოთი და ცხარე წითელი წიწაკით.
კერძი ძალიან ცხარე აღმოჩნდა, ამიტომ მათ გადაწყვიტეს არბილებდნენ მის გემოვნებას და დაუმატეს ყურძენი და გარგარი. შემდეგ პილაფი გავრცელდა შუა აზიის ყველა ქვეყანაში.
პიცა ძველ ბაბილონში გამოიგონეს და მაკარონი იტალიელი გოგონას დამსახურებაა. იგი მამამისის რესტორნიდან ცომს ეთამაშებოდა და ხშირად თოკების სახით სთხოვდა მზეზე გაშრობას.
მამამისს გამხმარი ცომის თოკები ისე მოსწონდა, რომ მათი წარმოებისთვის ქარხანა გახსნა. გოგონას მამას მარკო არონი ერქვა და აქედან მოდის მაკარონის სახელი.
ერთადერთი კერძი, რომელსაც რაინდის სათაური აქვს შემწვარი საქონლის ხორცი. ლეგენდის თანახმად, ინგლისის მეფე ჩარლზ II- ს ერთ დღეს იმდენად მოწონდა შემწვარი ძროხის გემო, რომ მან ხმალი აიღო და შეეხო ხორცს, რომლითაც იგი გახდა მხედრობა.
გირჩევთ:
კულინარიული მოგზაურობა ალპებში და არაჩვეულებრივი სენდვიჩი
ეს არის ისტორია თოვლიან ალპებში მოგზაურობის შესახებ, მაგრამ ასევე ისტორია იმის შესახებ, თუ როგორ ალპები ალპებად აქცევს ჩვეულებრივ სენდვიჩს ლეგენდად. "Croûte au fromage" სიტყვასიტყვით "ყველის ქერქი". რატომ ქერქი? !! ალბათ იმიტომ, რომ იგი იყენებს სოფლის პურს სქელი ქერქით.
მსოფლიოში ყველაზე არაჩვეულებრივი მენიუები
საკვები ყოველთვის იყო განსაკუთრებული მნიშვნელობა ყველა დაბადების დღეს, განსაკუთრებით ტორტს, მაგრამ მსოფლიოში ყველგან არ აღინიშნება ერთი და იგივე მენიუ. ზოგიერთ ქვეყანაში დაბადების დღის აღსანიშნავად სერიოზულად უნდა შეცვალოთ გემო. ფუდპანდადან გვიჩვენებს დაბადების დღის ყველაზე უჩვეულო საკვებს.
არაჩვეულებრივი შოკოლადები, რომლებიც უნდა სცადოთ
შოკოლადები არის ის, რაც საოცრად შეიძლება ჩაითვალოს. თვით სიტყვის სახელი აღელვებს თქვენს გრძნობებსა და წარმოსახვას. თქვენ დაუყოვნებლივ წარმოიდგენთ თქვენს საყვარელ შოკოლადებს და თავს იკავებთ უფრო ტკბილ სამყაროში. შოკოლადი არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ სასარგებლოა.
არაჟნის არაჩვეულებრივი სარგებელი
Crispy და sauerkraut გამარჯვებით გადის საუკუნეების განმავლობაში და უცვლელად იმყოფება ჩვენს სუფრასთან. მას მსოფლიოს სხვადასხვა კულტურა იყენებს. არსებობს ათასობით რეცეპტი და მომზადების გზა, მაგრამ შედეგი ის არის, რომ ყველამ აფასებს მჟავე კომბოსტოს გემოსა და სარგებელს.
ახალი და არაჩვეულებრივი იდეები გარეული მარწყვით, რომლებიც უნდა სცადოთ
მარწყვის მოყვარულთა უმეტესობა უპირატესობას ანიჭებს ველურ მარწყვს, რომელიც ბულგარეთის მრავალ ნაწილში გვხვდება როგორც გარეული. ისინი ძალიან სურნელოვანია და მიუხედავად იმისა, რომ უფრო მცირეა, ვიდრე კულტივირებული, მათ არაფრით ჩამოუვარდებიან. თუ ბულგარეთის ულამაზეს ტყეებში გასეირნება და შეკრება გადაწყვიტეთ ველური მარწყვი , ნუ იჩქარებთ მათ პირდაპირ ჭამას, რადგან აქ შემოგთავაზებთ 5 არასტანდარტულ რეცეპტს გარეული მარწყვით, რომელიც შეგიძლიათ სცადოთ:
