2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთში არაქისის კარაქს დიდი პატივისცემა არ აქვს. ამასთან, თითოეულმა ჩვენგანმა გაიგო თუ რამდენად პოპულარულია ეს შეერთებულ შტატებში. იქ თითქმის ყველა დიეტოლოგი რეკომენდაციას უწევს მას, როგორც ყოველდღიური მენიუს განუყოფელ ნაწილს და ჯანსაღ საკვებს ნებისმიერი დიეტისთვის წონის დაკლებისთვის.
არაქისის კარაქი შედარებით ახალი ტიპის საკვებია. დღეს აშშ არის არაქისის და არაქისის პროდუქტების უდიდესი წარმოებისა და ექსპორტის ქვეყანა.
საკმაოდ ძვირია. ჩრდილოეთი ამერიკა ყოველწლიურად 8 მილიარდ დოლარზე მეტს ხარჯავს არაქისის და მათი წარმოებულების შეძენაზე. ისინი საკმაოდ დამსახურებულად იმსახურებენ ასეთ პატივისცემას - არაერთი სასარგებლო ინგრედიენტი გვხვდება არაქისის კარაქში.
მის მოხმარებას მოაქვს ისეთი მინერალები, როგორიცაა მაგნიუმი, ცილა და მონოთეზირებული ცხიმები. გარდა ამისა, ეს პროდუქტი ძალიან ნოყიერია და მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც მარილიან, ასევე ტკბილ პროდუქტებში - ნებისმიერი კერძის შესანიშნავი დამატებაა.
არაქისის კარაქს ცხიმის შემცველობა აქვს მინიმუმ 50%. დარჩენილი 50% ნახშირწყლები, ბოჭკოები, ცილები და წყალია. ეს მას განსხვავდება სხვა, ზეთოვანი პროდუქტებისგან, როგორიცაა კარაქი და მარგარინი.
არაქისის კარაქი, გემოვნების გარდა, დიეტური თვისებებით სარგებლობს. მას აქვს უფრო მაღალი ცილის შემცველობა, ვიდრე სხვა სპრედები. მას ასევე აქვს სხვა ინგრედიენტები, როგორიცაა ბოჭკოვანი და ნახშირწყლები. ისინი სხეულს ენერგიას აძლევენ.
ყველაზე გავრცელებულ შემთხვევაში, არაქისის კარაქს მოიხმარენ პურთან ერთად, რომელიც ცხიმიანი დაბალია. ამ გზით მიიღება დაბალანსებული მიღება ცხიმებსა და ნახშირწყლებს შორის.
არაქისის კარაქის მთავარი ინგრედიენტია რესვერატროლი. ეს არის ბუნებრივი მცენარეული ანტიბიოტიკი, რომელიც იცავს მავნე სოკოებისა და ბაქტერიებისგან.
მისი მოლეკულა ეწინააღმდეგება კიბოს, დაბერებას, აქვს ანტივირუსული და ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. იგი ასევე იცავს ნერვულ სისტემას. ნაჩვენებია, რომ რესვერატროლი ამცირებს ცუდ ქოლესტერინს და ზრდის კარგ ქოლესტერინს.
არაქისის კარაქის რამდენიმე სახეობა არსებობს. აქ ისინი არიან:
ნედლი არაქისის კარაქი - ოდნავ დაიხვეწა და მაქსიმალურად შეინარჩუნა ვიტამინები. მასში არ არის მავნე ტრანსცხიმების კვალი, მაგრამ გაფუჭების პროცესები ძალიან სწრაფად მიმდინარეობს.
დახვეწილი არაქისის კარაქი - ეს ყველაზე ხშირად მოიხმარენ. იგი უფრო ღარიბია ვიტამინებით, მაგრამ უფრო მდგრადია. ექიმები აფრთხილებენ, რომ მისი წარმოების დროს არსებობს კანცეროგენული ტრანსცხიმების წარმოქმნის რისკი.
მსხვილად დაფქვილი არაქისის კარაქი - ზეთი, რომელშიც არაქისი არის გრანულირებული
წვრილად დაფქვილი არაქისის კარაქი - გლუვი, როგორც მდნარი ყველი.
გირჩევთ:
ოხრახუში - ჯანმრთელობის ყველა სარგებელი
ოხრახუშის ტოტი შეიძლება გაცილებით მეტი იყოს, ვიდრე თქვენი თეფშის დეკორაცია. ოხრახუში შეიცავს ორი სახის უჩვეულო კომპონენტს, რომლებიც ჯანმრთელობის უნიკალურ სარგებელს იძლევა. მისი არასტაბილური ზეთები, განსაკუთრებით მირისტიცინი, ნაჩვენებია ცხოველებზე ჩატარებულ ექსპერიმენტებში, ფილტვების სიმსივნის წარმოქმნის ინჰიბირების მიზნით.
არაქისის ზეთის ჯანმრთელობის სარგებელი
რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ არაქისი ლობიოს და ბარდის ოჯახიდანაა და არა კაკალი. ქარხანა მოდის ბრაზილიიდან, სადაც ის კვლავ ერთ – ერთი მთავარი საკვებია ყოველდღიურ ცხოვრებაში. ჩრდილოეთ ამერიკაში და იქიდან მთელ თანამედროვე სამყაროში იგი ვრცელდება ვაჭრობით.
არაქისის კარაქის კულინარიული გამოყენება
ამერიკაში, ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ფართოდ გამოყენებული საკვებია არაქისის კარაქი. ჩვენს განედებში, ეს პროდუქტი არ არის ძალიან პოპულარული. სიმართლე ისაა, რომ მას მრავალი კულინარიული პროგრამა აქვს და ძალიან გემრიელი ალტერნატივაა. არაქისის კარაქი არის პროდუქტი, რომელიც შექმნილია პირდაპირი მოხმარებისთვის.
არაქისის კარაქის ექვსი საინტერესო პროგრამა
არაქისის კარაქი არ არის ძალიან პოპულარული საკვები ბულგარეთში, მაგრამ ის უცვლელად არის წარმოდგენილი ამერიკელების სუფრაზე და ყველაზე ხშირად მიირთმევენ საუზმეზე. აღმოჩნდება, რომ საკვების გარდა, მას სხვა პროგრამების პოვნაც შეუძლია. 1. ხისგან ნაკაწრების მოცილება თუ თქვენ გაქვთ ხის მაგიდა ან სხვა ხის ავეჯი, რომელსაც აქვს ნაკაწრები, შეგიძლიათ ადგილზე წაუსვათ არაქისის კარაქი, გააჩეროთ იგი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, შემდეგ კი მოიწმინდოთ.
არაქისის კარაქის არაჩვეულებრივი გამოყენება, რომელზეც ეჭვი არ გეპარებათ
Მიწისთხილის კარაქი მას ტრადიციულად სენდვიჩზე ან სადღეგრძელოზე მიირთმევენ, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ის შეიძლება სახლის დასუფთავებისთვის ან კანის გაცისკროვნებული და დატენიანებული იყოს. ეს სინამდვილეში არის ერთ – ერთი პროდუქტი, რომელიც თითოეულ ჩვენგანს შეიძლება ჰქონდეს საკუთარ სახლში, თუ არ ხართ ალერგიული არაქისის მიმართ.