2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ვინ თქვა, რომ მხოლოდ დღესასწაულებზე შეგვიძლია მოვამზადოთ ფუნთუშები და ნამცხვრები ჩვენი ახლობლებისთვის? ჩვენ ასევე შეგვიძლია გავაკეთოთ გემრიელი ტკბილი ცდუნებები სამუშაო დღეებში, სანამ დრო გვექნება. ჩვენ შემოგთავაზებთ სამ მარტივ რეცეპტს ორცხობილას ამიაკის სოდათ, რომელიც ბევრ ჩვენგანს ახსოვს იმ დროიდან, როდესაც ბებიის ნამცხვრები უდიდესი სიხარული იყო ბავშვობაში.
სეზამის ფუნთუშები
საჭირო პროდუქტები: 3 კვერცხი, 200 გრ ცხიმი, 400 გრ ფქვილი, 200 გრ შაქრის ფხვნილი, 1 ჩ.კ. ამიაკის სოდა, სეზამი
მომზადების მეთოდი: ჯერ შეურიეთ დარბილებული კარაქი და შაქარი, შემდეგ დაუმატეთ ორი კვერცხი - თითო ჯერ. ათქვიფეთ და დაუმატეთ წყალში გახსნილი სოდა და ფქვილი. მოზილეთ მაგარი ცომი და გააბრტყელეთ დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრის სისქის ფურცელი.
დაჭერით სხვადასხვა ფუნთუშების საჭრელებად, შემდეგ გაანაწილეთ ისინი ბოლო კვერცხით, რომელიც მანამდე გატეხეთ. ზემოდან მოაყარეთ სეზამის თესლი და გამოაცხვეთ ზომიერ ღუმელში.
შემდეგი რეცეპტი არის ლიმონის არომატის მქონე ტკბილეული. ათქვიფეთ ერთი კვერცხი 1 ჩ.კ. შაქარი, შემდეგ დაუმატეთ 1 ჩ.კ. იოგურტი. ნარევს დაუმატეთ ამიაკის სოდის პაკეტი, 1 ჩ.კ. საცხობი სოდა, 5 ს.კ. ზეთი და ფქვილი, რამდენადაც ნარევი შთანთქავს.
დანიშნულებაა წებოვანი ცომის შერევა თასში, შემდეგ სუფრის კოვზით აიღოთ ნარევიდან და ჩაყაროთ ტაფა, რომელიც ცხიმიანი გაქვთ. მოაწყვეთ ტკბილეული დაშორებით, მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი.
ჩვენი უახლესი შეთავაზება არის ქუქი-ფაილები, რომელთა წებოთი შეგიძლიათ ორი-ორი რამდენიმე მარმელადით. თუ იდეა არ მოგწონთ, უბრალოდ გამოაცხვეთ და მიირთვით ასე, მურაბის გარეშე.
ფუნთუშები მარმელადით
საჭირო პროდუქტები: 4 კვერცხი, 1 პაკეტი კარაქი, ½ ჩ.კ. იოგურტი, 1 ჩ.კ. შაქარი, ½ ჩ.კ. ამიაკის სოდა, ფქვილი და ლიმონის კანი
მომზადების მეთოდი: ათქვიფეთ კვერცხები და დაუმატეთ დარბილებული კარაქი, შემდეგ კი შაქარი. შემდეგ დაამატეთ რძე სოდაში და კარგად აურიეთ. სანამ ფქვილის დრო მოვა, დაამატეთ ერთი ლიმონის წვრილად გახეხილი ქერქი.
დაამატეთ ფქვილი, როგორც საჭიროა რბილი ცომი. გააბრტყელეთ ფურცელი და ამოჭერით მრგვალი ფუნთუშები, რომელსაც აწყობთ ცხიმწასმულ ტაფაში. აცხვეთ ისინი გახურებულ ღუმელში. მას შემდეგ, რაც ისინი მზად იქნებიან, შეგიძლიათ ორ-ორზე წაუსვათ ორცხობილა მარმელადით. დატოვეთ ისინი რამდენიმე საათის განმავლობაში.
გირჩევთ:
ნამცხვრები და ნამცხვრები სულელებს გვაყენებენ
უგემრიელესი ნამცხვრები წელზე არ ახდენს კარგ გავლენას, მაგრამ ბოლო კვლევის თანახმად, პასტები და ნამცხვრები ჩვენს მეხსიერებას აზიანებს. მეცნიერები ამტკიცებენ, რომ მათ შემცველ ცხიმებს ცუდად მოქმედებს ხალხის მეხსიერებაზე. უკვე ცნობილი ტრანსცხიმები ძალიან ხშირად გამოიყენება როგორც სხვადასხვა შეფუთულ საკვებში, ასევე რესტორნებში.
გემრიელი ნამცხვრები ამიაკის სოდათ
წარმოგიდგენთ ორი სახის დესერტს ამიაკის სოდასთან ერთად. ჩვენი პირველი შეთავაზება არის გემრიელი კერძები, რომლებსაც შეგიძლიათ დაამატოთ თხილი, რომ კიდევ უფრო გემრიელი გახდეს. მათთვის ბევრი პროდუქტი არ გჭირდებათ და შედეგიც შესანიშნავია. აქ არის რეცეპტი:
ტკბილეული ამიაკის სოდათ ძველი ნოუთბუქებიდან
ჩვენ გთავაზობთ ამიაკის სოდაში ნამცხვრების სამ რეცეპტს - სიგარებს, ჩხირებსა და ორცხობილებს. აი, რა გჭირდებათ მათ დასამზადებლად: სიგარები ამიაკის სოდათა და ჯემით საჭირო პროდუქტები: 2 ჩ.კ. მდნარი ცხიმი, 1 ჩ.კ. თეთრი ღვინო, 1 პაკეტი ამიაკის სოდა, 2 -3 ს.
ბებიის გამოცდილი და რეცეპტი გემრიელი ლობიოს დასამზადებლად
ძველი ლობიო პარკოსანთა ოჯახიდანაა. იგი შეიცავს პროტეინის მაღალ პროცენტს, რომელიც განსაკუთრებით სასარგებლოა ორსული ქალებისა და ბავშვებისთვის. ძველი ლობიო ასევე მდიდარია ბოჭკოთი, რაც ეფექტურად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე. გარდა იმისა, რომ მდიდარია ცილებით, ის ასევე შეიცავს არაორგანულ მარილებს, რაც განსაკუთრებით სასარგებლოა ჩონჩხის სისტემისთვის.
რატომ არის დედასა და ბებიის კერძები ყველაზე გემრიელი მეცნიერების აზრით
ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელიც არ ეთანხმება განცხადებას, რომ დედასა და ბებიას მიერ მომზადებული კერძები ყველაზე გემრიელია. ამასთან, ყველას არ შეუძლია ახსნას ამის ზუსტი მიზეზი. ამასთან, ბრიტანეთის მეცნიერებმა მოახერხეს საიდუმლოს ამოხსნა. მათივე თქმით, ხელნაკეთი კერძები ყველაზე გემრიელია, რადგან ისინი მზადდება მოთმინებით, ყურადღებით და სიყვარულით.
