2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მარხვა ორგანიზმის გასაწმენდად კარგი საშუალებაა, მაგრამ ამავე დროს იგი სხეულის გამძლეობის განსაკუთრებით მძიმე ტესტის კატეგორიას მიეკუთვნება.
სანამ ამ სახის დეტოქსიკაციას გამოიქცევით, თქვენ უნდა იყოთ სრულიად ჯანმრთელი, არ უნდა ელოდოთ ბავშვს (ქალებისთვის), არ დაავადდეთ ანემიით ან დიაბეტით. დაიმახსოვრე - მარხვა უპირველეს ყოვლისა სულის მოქმედებაა და სხეულის თავშეკავებით ეხმარება სული.
სხეულის გაწმენდა ფსიქიური კათარზისის გარეშე ასეთ საქმეს უაზრო გახდის. აკრძალულ საკვებზე უარის თქმის ყველაზე სერიოზული საშიშროებაა ცილების, აუცილებელი ცხიმოვანი მჟავების, ვიტამინი B12 და მიკროელემენტები რკინისა და თუთიის პოტენციური დეფიციტი.
აქ მოცემულია რამდენიმე კარგი იდეა, თუ ვინ არიან ისინი ხორცისა და რძის შემცვლელები მარხვის დროს.
1. პარკოსნები
ფოტო: North Bay Trading Co
ორგანიზმში ხორცის გამორიცხვით, შესამჩნევია ცილების ნაკლებობა. პარკოსნები ყველაზე ღირებულია ხორცის შემცვლელები მორიგე ადამიანებში. სასურველია პარკოსანი ოჯახის სხვადასხვა სახეობის მონაცვლეობა.
2. მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული
როდესაც მენიუში ხორცი და სუბპროდუქტები გამოირიცხება, რკინის მიღება ძნელია. ყველანაირი მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული, როგორიცაა ისპანახი, ნავმისადგომი და ჭინჭარი, გამოდის საშველად. ამ საკვების საუკეთესო კომბინაცია არის კომბინირებული საკვებიდან, რომელიც შეიცავს C ვიტამინს, ვიტამინების აბსორბცია სრულად.
3. ნუშის, სოიოს, ბრინჯის რძე
მთავარი ვიტამინი, რომელიც მხარს უჭერს სხეულის სწორად მუშაობას, არის B12. ის გვხვდება რძეში, ხორცში, თევზსა და კვერცხში საკმარისად ჯანმრთელ დოზებში. შესანიშნავი არჩევანი ძროხის რძის შემცვლელად არის სხვადასხვა სინთეზური რძე - ნუშის, სოიოს ან ბრინჯის.
4. გოგრის თესლი
გოგრის თესლი თუთიის უმდიდრესი მცენარეული წყაროა. გონივრული რაოდენობით გამოყენება, ისინი საკვებში შეაქვთ ის, რაც მარხვის დროს აკლია. მრავალფეროვნებისთვის თუთია ასევე შეგიძლიათ იხილოთ კეშიუში, მუქი შოკოლადი და ისპანახი.
5. თხილი და თესლი
ეს არის უმარილო ნედლი კაკალი, მკაცრად კონტროლირებადი რაოდენობით. მათი მაღალი კალორიულობის გამო, ყველა თხილის მკაცრად გაზომვაა საჭირო და მათი გადაჭარბება არ არის საჭირო.
გირჩევთ:
ჰისოპი იდეალური სანელებელია გახეხილი ხორცისა და საქონლის ხორცით
ჰისოპი არის სურნელოვანი მრავალწლიანი ბალახი. ბულგარეთში ყველაზე ხშირად გვხვდება სამხრეთ-დასავლეთ ბულგარეთში და ბელორადჩიკის რეგიონში, მაღალ კირქვიან კლდეებზე. იგი ძირითადად პოპულარულია, როგორც მწვანილი, გამოხატული ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით.
ხორცისა და ძეხვეულის გაყინვა საყინულეში
გაყინვისთვის შესაფერისია ყველა სახის ხორცი და ძეხვი. გზები დიდად არ განსხვავდება. გამაერთიანებელი მოთხოვნაა, რომ ისინი არ არიან ძალიან ცხიმიანი და თუ იგი ახლად დაკლა, ხორცი უნდა ჩამოიხრჩო გრილ ადგილას რამდენიმე დღის განმავლობაში. გაყინვის მომზადებისას, წინასწარ ამოიღეთ ძვლები.
ჯანსაღი ყავის ალტერნატივები
ეს ყველამ ვიცით ყავა დოზირების შემთხვევაში, სარისკო და საშიში სასმელია ჩვენი ჯანმრთელობისთვის. ამიტომ ბევრ ჩვენგანს სურს შეცვალოს იგი ჯანმრთელი ალტერნატივით. ამასთან, დარწმუნებული ვართ, რომ ასეთი შემცვლელი არ არსებობს - ჩვენ ვიყენებთ მის გამოყენებას ღვიძლზე, არტერიულ წნევაზე, გასტრიტზე და სხვ.
BFSA კლავს რძის და რძის პროდუქტების უკანონო მოვაჭრეებს
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო იწყებს ინტენსიურ შემოწმებას რძეზე და რძის პროდუქტებზე უკანონო ვაჭრობაზე. სპეციალისტები გაემგზავრებიან ბულგარეთის მასშტაბით, რათა გაარკვიონ სად არის არეგულირებული ადგილები, სადაც ასეთი საქონელი იყიდება.
საინტერესო ფაქტები რძის, კარაქისა და რძის პროდუქტების შესახებ
მსოფლიოში ძნელად მოიძებნება ადამიანი, რომელსაც არ მოსწონს მრავალი რძის პროდუქტიდან ერთ – ერთი, როგორიცაა ყველი, ყვითელი ყველი, კარაქი, ნაღები და სხვა. მეორეს მხრივ, რძე ყავის, ჩაის და ყველანაირი რძის სასმელების პირველი მეგობარია. მიუხედავად იმისა, რომ დღეს ძნელია ნამდვილი რძის მიღება, სუფთა ან მჟავე, მისი პოპულარობა, ისევე როგორც რძის პროდუქტები, არ შემცირებულა.
