სწორად ვჭამთ ავოკადო?

ვიდეო: სწორად ვჭამთ ავოკადო?

ვიდეო: სწორად ვჭამთ ავოკადო?
ვიდეო: როგორ გავამრავლოთ და გავახაროთ ავოკადოს ხე სახლის პირობებში...:) 2024, ნოემბერი
სწორად ვჭამთ ავოკადო?
სწორად ვჭამთ ავოკადო?
Anonim

ცნობილია, რომ ავოკადო უფრო მეტია ვიდრე ჯანსაღი საუზმე, მაგრამ სიმართლის ინტერესებიდან გამომდინარე, ადამიანების უმეტესობა მას სრულიად არასწორად მოიხმარს. მიუხედავად იმისა, რომ ჯანსაღი ხილის თაყვანისმცემლები მას ხშირად კოვზით მიირთმევენ, სპეციალისტების თქმით, ამ გზით ისინი კარგავენ მის ყველაზე სასარგებლო ნაწილს.

დანაჩანგალით თხრილის ნაცვლად, კანის ქვეშ მყოფი მუქი მწვანე ფერის ჯანსაღი ნაწილის შენარჩუნების საუკეთესო გზაა ავოკადოს ფრთხილად გაწმენდა და ამით უფრო მეტი მისი შენარჩუნება.

პოპულარულმა სამეცნიერო ორგანიზაციამ ამერიკის დიეტურმა საზოგადოებამ ცოტა ხნის წინ გამოაქვეყნა კვლევა სახელწოდებით როგორ გამოვიყენოთ თქვენი ჯანმრთელობა მაქსიმალურად ავოკადოების ჭამის დროს.

კვლევაში ნათქვამია, რომ კანიდან ყველაზე ახლო ხილის ხორცი შეიცავს ბოჭკოვან, კალიუმის, ცხიმოვანი მჟავების, ანტიოქსიდანტების და ვიტამინების B12 და E. ჩანგალი. ამიტომ დიეტოლოგები გირჩევენ გამოიყენონ დანა, რომლითაც ფრთხილად მოჭრიან ხილის ხორცის სასარგებლო ნაწილს.

ამის უმარტივესი გზაა ნაყოფის შუაზე გაჭრა. შემდეგ გაჭრა ორი ნახევარი ოთხ ნაწილად, შემდეგ კი მხოლოდ ქერქი გამოაცალეთ. თუ ავოკადო ძალიან მწიფეა, მისი გაწმენდა უფრო გაგიჭირდება.

ავოკადოს ხილი
ავოკადოს ხილი

შემთხვევითი არ არის, რომ ავოკადო სასწაულ ნაყოფს უწოდებენ ადამიანის ორგანიზმისთვის მრავალი სარგებელის გამო. იგი მხარს უჭერს გულსისხლძარღვთა სისტემას, მეტაბოლიზმს, სისხლში შაქრის დარეგულირებას.

ნაყოფი წარმოადგენს დიდი რაოდენობით კაროტინოიდების წყაროს, რომელიც გამოიყენება კიბოს წინააღმდეგ საბრძოლველად და გამოიყენება როგორც დაბერების საწინააღმდეგო საშუალება. ისინი ძლიერი ანტიოქსიდანტია, იცავს ორგანიზმის უჯრედებს თავისუფალი რადიკალებით გამოწვეული დაზიანებისგან.

ავოკადოს ორმოს ასევე აქვს სასარგებლო პროგრამა. მისი წყალობით, ქოლესტერინის კონტროლი შესაძლებელია, ახდენს სიმსივნის საწინააღმდეგო მოქმედებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, წონის დაკლებას ეხმარება და კუჭის პრობლემებს მკურნალობს.

გირჩევთ: