ჯანსაღი სალათები ფეტვით

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ფეტვი, ისევე როგორც ნებისმიერი სხვა მარცვლეული, მეტად სასარგებლო და ნოყიერი საკვებია. ამასთან, იგი მარცვლეულის მეფედ ითვლება. მისი სამშობლო ინდოეთია, სადაც ის კვლავ თავისუფლად იზრდება ნახევრად მშრალ ადგილებში. ის ეხმარება სხეულს უკეთეს ფიზიკურ მდგომარეობაში. მას ემატება საკვებისა და დიეტის რეჟიმები, ყველა საჭმლის, კერძისა და სალათის შემადგენლობაში.

ნებისმიერი სალათი, რომელშიც ფეტვია, ხდება ჯანმრთელი. მას სხეულს მოაქვს ვიტამინებისა და მინერალების სრული თაიგული, რომლებსაც აქვთ სამკურნალო და მატონიზირებელი ეფექტი. აქ მოცემულია იდეები ჯანსაღი სალათის იდეებისთვის თქვენი საყვარელი ფეტვით:

ახალი სალათი ფეტვით

საჭირო პროდუქტები: 150 გრ ფეტვი, 1 ავოკადო, 250 გრ ისპანახი, 50 გრ სოროლი, ½ კონა ოხრახუში, b რამოდენიმე კამა, ახალი ტოტი 1-2 ხახვი, ახალი ნიორი 1-2 ტოტი, ჰიმალაის მარილი, ცივად დაჭერილი ზეთისხილი ზეთი, ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი

მომზადების მეთოდი: ფეტვი თბილ თბილ წყალში გაჟღენთილია დაახლოებით 12 საათის განმავლობაში. გაწურეთ და ჩამოიბანეთ. დავჭრათ ავოკადო, დავჭრათ მჟავე და ისპანახი. დაჭერით ოხრახუში, კამა, ხახვი და ნიორი. პროდუქტები შერეულია შესაფერის თასში. დაუმატეთ ნედლი გაჟღენთილი ფეტვი. სალათი სუნელდება ჰიმალაის მარილით, ახლად გამოწურული ლიმონის წვენით და ცივად გამოწურული ზეითუნის ზეთით.

თბილი სალათი ფეტვით

საჭირო პროდუქტები: 100 გრ ფეტვი, 6 ტოტი ასკილის ასარი, მუჭა ნუში, შავი პილპილი, მარილი, 2 ს.კ. კანაფის თესლი, 1/2 ვარდისფერი პომიდორი

გასახდელი: 1 ჩ.კ. მშრალი ორეგანო, 1 ჩ.კ. რეჰანი გამხმარი, 1 ჩ.კ. გამხმარი thyme, 3 სტადიის. ზეითუნის ზეთი, 3 ს.კ. გოგრის ზეთი, 1 ჩ.კ. გაუწმენდილი სეზამის თესლი, 1/2 ლიმონის წვენი, მარილი

მომზადების მეთოდი: ფეტვი ხარშება დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში. სხვა ქვაბში ასპარეგი მსუბუქად აადუღეთ ცოტა წყალში, მარილში და პილპილში (ან ორთქლში). როდესაც დარბილდება, შუაზე დაჭერით ნაჭრებად და დაამატეთ მოხარშული ფეტვი, ნუშთან ერთად. დანარჩენს საფუძვლად უდევს საფუძველი. გასახდელი მზადდება მისთვის შერეული პროდუქტებისგან.

ჯანსაღი სალათი ფეტვით

საჭირო პროდუქტები: 100 გრ ფეტვი, 100 გრ წითელი ოსპი, 1 კონა ახალი ხახვი, 1 ჩ.კ. ქიშმიში, 2 კბილი ნიორი, 1 ნაჭერი კოჭა, 3 ს.კ. კაკლის ზეთი ან ზეითუნის ზეთი, ახალი ლიმონის წვენი, დარიჩინი, კუმინი, წიწაკა გემოვნებით, მარილი

მომზადების მეთოდი: ფეტვი და ოსპი ადუღებენ მარილიან წყალში. გადაწურეთ და აურიეთ წიწაკა, დარიჩინი და კუმინი. აურიეთ და მიეცით გაგრილება.

წვრილად დაჭერით ახალი ხახვი, ნიორი და კოჭა. შესაფერის თასში აურიეთ მოხარშული ფეტვი და ოსპი, ხახვი და ქიშმიში. სეზონი ლიმონის წვენით და კაკლის ზეთით. სუფრასთან მიტანის წინ კარგად აურიეთ სალათი.