გოგრის ზეთი - არსი და სარგებელი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

გოგრა შემოდგომისთვის იმდენად დამახასიათებელია, რომ მის სიმბოლოდ ითვლება. ჩვენ მას ვუკავშირებთ უამრავ კულინარიულ ცდუნებას მისი ძირითადი მონაწილეობით - გოგრა, შემწვარი გოგრა თაფლით, გოგრა ღვეზელი ან სხვა სასმელები ფორთოხლის შემოდგომის ხილის გემოთი.

მათთვის, ვისაც სურს მთელი წლის განმავლობაში ამერიკელი სტუმრისგან რამე სუფრა ჰქონდეს, ეს არის გოგრის ზეთი. პროდუქტს აქვს უამრავი ჯანმრთელობის სარგებელი და პოულობს პროგრამებს მრავალ ასპექტში.

გოგრის ზეთის ბუნება და წარმოება

გოგრის ზეთი მიიღება ნაყოფის ქალებზე ცივი დაჭერის შედეგად. ცხიმის წარმოების მეთოდი საშუალებას იძლევა შევინარჩუნოთ თესლის ყველა სასარგებლო თვისება მიღებულ პროდუქტში.

გოგრის თესლის ზეთის სარგებელი და გამოყენება

გოგრის თესლიდან მიღებული თხევადი ცხიმი დიდი ხანია გამოიყენება სამკურნალო მიზნებისთვის. ის აძლიერებს ორგანიზმის წინააღმდეგობას და ამდიდრებს მას აუცილებელი საკვები ნივთიერებებით. თანამედროვე სამედიცინო პრაქტიკაში იგი ძირითადად გამოიყენება შიდა პარაზიტებისგან გაწმენდისთვის, მაგრამ ეს თვისება არ ამოწურავს ყველა შესაძლებლობას. ისინი მართლაც ბევრია.

ტრიპტოფანი, უჯერი ცხიმოვანი მჟავები და ანტიოქსიდანტების ძალიან მაღალი შემცველობა აძლიერებს მეტაბოლურ პროცესებს და აუმჯობესებს ფიზიოლოგიურ ჯანმრთელობას. კაროტინოიდები და ცხიმში ხსნადი ვიტამინები, განსაკუთრებით A და E რეკორდულად დიდი რაოდენობით, B და C ჯგუფებში ეს ძალზე ეფექტურს ხდის დიაბეტის, შფოთის, პროსტატის პრობლემების და კიბოს პროფილაქტიკისა და მკურნალობის დროს.

გოგრის თესლის ზეთი სასარგებლოა თირკმელებისა და ღვიძლის პრობლემები. იგი გამოიყენება გულის დაავადებების სამკურნალოდ. ის აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას. ხელს უწყობს ჰორმონალურ ჯანმრთელობას ქალებში. ის ბავშვებისთვის არის შესაფერისი, რადგან თუთიის შემცველობა ხელს უწყობს ზრდას. ინარჩუნებს მხედველობას, რადგან A ვიტამინის შემცველობა უფრო მაღალია, ვიდრე სტაფილოში.

როგორ გამოვიყენოთ გოგრის თესლის ზეთი?

გოგრის თესლიდან მოპოვებული ზეთი, ყველაზე სასარგებლოა, როდესაც არ ექვემდებარება სითბოს დამუშავებას. შემდეგ, ტემპერატურის გავლენით, მისი ჯანმრთელი თვისებები იკარგება, გემო კი მწარეა. ის საუკეთესოდ გამოიყენება სალათის სახვევებში და მისი კომბინაცია შესაძლებელია სხვა ჯანსაღ ზეთებთან ერთად.

მნიშვნელოვანია, რომ იგი ჩამოსხმული იყოს და ინახებოდეს ბნელ და გრილ ადგილას არა უმეტეს 1 წლის განმავლობაში.

რადგან დაჟანგვის დროს სუნი ძლიერი და უსიამოვნოა, ბოთლის გარედან წვეთები არ უნდა დარჩეს.

გვერდითი მოვლენები დან გოგრის თესლის ზეთის გამოყენება რეგისტრირებული არ არის, მაგრამ ცნობილია, რომ ის ამცირებს არტერიულ წნევას, ამიტომ ამ პრობლემის მქონე ადამიანებმა უნდა გაითვალისწინონ ფაქტი ზეთის მოხმარების დროს.