2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კეშიუ კაკალი ეკუთვნის ე.წ. საზრდოობს ერთი ნახვით სიყვარულს. მათი უნიკალური გემოვნების გარდა, ისინი ძალიან ნოყიერი საკვებია და მათ შორისაა
ყოველდღიურად მოიხმარენ, რადგან მათ სასარგებლო გავლენა აქვთ ჩვენს ჯანმრთელობაზე.
სხვა კაკლისგან განსხვავებით, კეშიუ შეიცავს ყველაზე ნაკლებ ცხიმს, ამიტომ რეკომენდებულია დიეტის დროს და წონის დაკლების დროს, ეფექტურად აქვეითებს ქოლესტერინს, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს და მოქმედებს როგორც ენერგეტიკული ბომბი, მაგრამ მაინც არ გადააჭარბებთ მას.
დღეში ერთი მუჭა კაკალი საკმარისია იმისათვის, რომ მშვენივრად იგრძნოთ თავი.
თხილი შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და ცილის, ბოჭკოვანი ნივთიერებების კარგი წყაროა, მდიდარია სპილენძით, მაგნიუმით და თუთიით, მანგანუმით, კალიუმით და სელენით, შეიცავს ვიტამინებს (პანტოთენიკის მჟავა, პირიდოქსინი, რიბოფლავინი და თიამინი), ვიტამინ E და K.
დაამატეთ კეშიუ თქვენს საყვარელ მიუსლიში ან ბურღულეულში, დაასხით რძე და თქვენი ჯანსაღი საუზმე მზად არის. გახეხეთ 100 გრ კეშიუ, დაუმატეთ ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთი, ორი სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი და რეჰანი. აურიეთ და დაასხით ეს საწმენდი თქვენს სალათს.
კეშიუსაც იყენებენ ვეგანები, რომლებიც მათგან რძეს ამზადებენ. თქვენ გჭირდებათ ერთი ნედლი კეშიუ წინასწარ გაჟღენთილი ცივ წყალში, 4 ჭიქა წყალი და მარილის მარილი. შეურიეთ ბლენდერში და გაწურეთ საჭიროების შემთხვევაში. კეშიუ რძე ძალიან პოპულარული სასმელია ნედლეულ საკვებში.
გამომცხვარი კარტოფილი მოაყარეთ დაფქვილი კეშიუთი, შერეული ზეითუნის ზეთით და მარილის მარილით.
კეშიუ მდიდარია ვიტამინებით, ცილებით, ნახშირწყლებით და რკინით. კეშიუში უჯერი ცხიმოვანი მჟავები დაახლოებით 75% შეადგენს და მათი დიდი პროცენტი გულის ჯანმრთელი მჟავაა.
გირჩევთ:
ვეგანის ზონა: როგორ მოვამზადოთ კეშიუ იოგურტი?
შეიძლება ყველამ იცის თხილის სარგებლობის შესახებ (ან მინიმუმ ისმის), მაგრამ ბევრს ეშინია მათი მაღალი კალორიულობის. დიახ, კაკალი ძალიან ნოყიერია, მაგრამ მათი მოხმარების არ უნდა შეგეშინდეთ: ამ პროდუქტების შემადგენლობაში შედის ღირებული პოლიუჯერი მჟავები, რომლებიც აუცილებელია ტვინის გამართული მუშაობისთვის.
კეშიუ სასარგებლოა დიაბეტის წინააღმდეგ
კეშიუ ისინი შეიძლება იყოს კალორიული, მაგრამ კარგია ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. ექსპერტებმა კანადიდან და კამერუნიდან დაადგინეს კეშიუ თხილის ექსტრაქტი შეიძლება გააუმჯობესოს სხეულის რეაქცია ინსულინზე, იუწყება Science Daily. მონრეალისა და იაუნდეს უნივერსიტეტების მკვლევარებმა გააანალიზეს სხვადასხვა კუთხის ნაწილები კეშიუ ხე - თხილი, ფოთლები, ქერქი.
კეშიუ კარგია გულისთვის
კეშიუ, ასევე ცნობილი როგორც ინდური არაქისი, ცნობილია, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი დანამატი თითქმის ნებისმიერი დიეტის დროს. ჰარვარდის მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ კვირაში 60 გრამი კეშიუ მოხმარება კარგია გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის.
შოკოლადი და ვალენტინობის დღე - სიყვარული სამუდამოდ
Შოკოლადი და ვალენტინობა - ასეთი შესაბამისი და განუყოფელი კომბინაცია, რაც თავისთავად შეიძლება იყოს დიდი და მარადიული სიყვარულის სიმბოლო. როგორი იქნებოდა ვალენტინობის დღე შოკოლადის გარეშე, ყველა ფორმით და გემოვნებით? და იქნებოდა შოკოლადი ისეთი მიმზიდველი რომანტიკის გარეშე, რომელსაც სიყვარული ანიჭებს მას?
გრენკი და პელმენი - რუსული სუპების სიყვარული
სუპები მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს რუსულ მენიუში და მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ცივი, ასევე ცხელი. არ შეგიძიათ, მაგრამ სცადოთ დაუძლეველი რუსული ბორში, სუპები და მარილწყალში, თუ არ ხართ რუსული სამზარეულო . იქნება ეს მჭლე თუ ადგილობრივი, რუსული სამზარეულოს ყველა სადილი იწყება წვნიანით, ამიტომ კარგია არა მარტო ისწავლოთ წვნიანის მომზადება, არამედ მათი მირთმევაც.
