2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კვერცხის ფასები იგივე დარჩება სააღდგომო არდადეგების დროს, - განაცხადა ივაილო გალაბოვმა, ბულგარეთში მეფრინველეობის კავშირის საბჭოს წევრმა.
ინდუსტრიამ უარყო ინფორმაცია იმის შესახებ, რომ პოლონური კვერცხები უფრო იაფი იქნება ბაზარზე და ამტკიცებს, რომ უკანასკნელი გათვლებით, ბულგარეთის წარმოება უფრო მიმზიდველი ღირებულებების იქნება.
კვერცხის ბაზარი აღდგომის დღესასწაულთან დაკავშირებით ჩვენს ქვეყანაში ყოველთვის დინამიური იყო, მაგრამ ბულგარული წარმოება მზად არის მოსახლეობის მოთხოვნილებების დასაკმაყოფილებლად დღესასწაულის გარშემო.
როგორც ყოველწლიურად, ამ ერთსაც ძლიერი შემოტანა ექნება, მაგრამ ბულგარული კვერცხები უფრო მიმზიდველ ფასებში იქნება, - თქვა გალაბოვმა დარიკს.
იგი მიიჩნევს, რომ ხელმისაწვდომი ფასები ხელს შეუწყობს უფრო მეტ ბულგარელს, აირჩიონ ბულგარული და ეს ხელს შეუწყობს ადგილობრივ წარმოებას და მთლიანობაში ბულგარეთის ეკონომიკას.
მშობლიური კვერცხები საკმარისი ხარისხის იქნება, რომ სავაჭროდ იმედგაცრუებული არ დარჩეს. გალაბოვი ასევე ამტკიცებს, რომ ამ დროისთვის ბულგარეთის კვერცხს ყველაზე დაბალი მნიშვნელობა აქვს ევროკავშირში.
ამასთან, ამ ტენდენციის შესანარჩუნებლად, ადგილობრივი წარმოება მოითხოვს, რომ ახალი მთავრობა შემოიღოს დამატებული ღირებულების დიფერენცირებული გადასახადი, როგორც ეს ხდება ევროპის უმეტეს ქვეყნებში.
ექსპერტები გირჩევენ ყურადღებით დააკვირდეთ თქვენს მიერ შეძენილი საქონლის ხარისხს, რადგან ეს წელი არაკეთილსინდისიერი მოვაჭრეებით იქნება სავსე.
არ შეიძინოთ კვერცხი დაურეგულირებელი კომერციული საიტებიდან, მაგრამ შენიშნეთ ასეთი მოვაჭრე, შეატყობინეთ BFSA- ს 0700 122 99.
გირჩევთ:
სუფრა წმინდა თოდორის დღეს ან ცხენის აღდგომის დღესასწაულზე
Sirni Zagovezni– ს შემდეგ ბულგარეთის ეკლესია აღნიშნავს სადღესასწაულო დღესასწაულს Todorovden. ეს დღე ეძღვნება წმინდა თეოდორე ტირონს და აღინიშნება ზაგოვეზნის შემდეგ პირველ შაბათს. ამ დღესასწაულს ასევე უწოდებენ ცხენის აღდგომა ! წმინდა თოდორის დღის ტრადიცია შეკვეთა დოღებით, აგრეთვე ცნობილი როგორც (კუშიი), რომლებიც კვლავ ხმაურიანი და მხიარულია ბულგარეთის ბევრ ნაწილში.
გიორგობისა და აღდგომის ტრადიციები
ყველა ქრისტიანი აღნიშნავს და აღინიშნება ყველა ქრისტიანულ ოჯახში გიორგობის დღე და აღდგომა . ვის არ მოსწონს ცხვრის ჭამა, სააღდგომო ტორტი ან კვერცხთან ერთად ხორცი? გიორგობის დღისთვის ემზადებოდა უნდა დაიწყოს წინა დღიდან. სახლისა თუ სოფლის ყველაზე ახალგაზრდა ქალწულებმა უნდა შეაგროვონ ყვავილები და შეამკო გვირგვინები მოსაკლავად.
აღდგომის ყველაზე ბედნიერი ტრადიციები მთელი მსოფლიოდან
ბულგარეთში ტრადიციულად აღდგომა მოიხმარეთ ცხვრის ხორცს შემწვარი ბოსტნეული, ღვიძლის სარმა, სალათის ფოთოლი, სურნელოვანი სააღდგომო ნამცხვრები და, რა თქმა უნდა, კვერცხი. სააღდგომო საკვები ისეთივე მრავალფეროვანი და ფერადია, როგორც კულტურები მთელ მსოფლიოში.
აღდგომის დღეს უნდა დავთმოთ ცხვარი?
მოსვლით აღდგომა როდესაც ცხვრის ხორცი ტრადიციულად მზადდება, ვეგეტარიანელებმა და მტაცებელმა ცხოველებმა კვლავ გადაკვეთეს ხმალი სოციალურ ქსელებში და მის ფარგლებს გარეთ. ამჯერად, კითხვაზე, ხორცი უნდა ჭამა, ბრალდებები და მწვავე დავა გამოიწვია ორ მხარეს შორის, რამაც მას საფიქრალი მისცა.
შოკოლადის კვერცხის ჩიზქეიკი აღდგომის უგემრიელესი საჩუქარია
ფერადი კვერცხები სააღდგომოდ მაგიდაზე ცენტრალურ ადგილს იკავებს. ცხვართან ერთად ისპანახთან ერთად, მწვანე სალათი ბოლოკითა და ჩაშუშული კურდღელი სადღესასწაულო მენიუს მთავარი კომპონენტია. Bunny, ducklings, chicks შოკოლადის ფიგურები ასევე ძალიან პოპულარულია ამ დროს.
