2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ კარგად ვიცით დარიჩინის რბილი, თბილი და ტკბილი არომატი სანელებლის კულინარიული გამოყენებისგან. ყველასთვის ცნობილია არომატული სუნელის სასიამოვნო შოკოლადის ფერი. თუმცა, არის კიდევ ერთი სახის დარიჩინი ველური ან თეთრი დარიჩინი, რომელიც ასევე არის სურნელოვანი, ტკბილი გემოთი, პიკანტური და ოდნავ შემკვრელი ხმარებით.
თეთრი დარიჩინი აქვს სამკურნალო თვისებები. იგი წარმოიშვა იამაიკიდან, ანტილები და შეერთებული შტატები. ეს არის ბუჩქი ან პატარა ხე, რომელიც ნელა იზრდება და ცნობილია ფოთლების მკვრივი მასით. იგი ყვავის მეწამულ-თეთრ ყვავილებში და ნაყოფი არის ნათელი წითელი ბურთულები, რომლებიც იზრდება ტოტების თავზე. მათი გემო ძალიან საინტერესოა - მოგაგონებთ როგორც საკმეველს, ასევე წიწაკას.
ქიმიური ნივთიერება დარიჩინის თეთრი შემცველობა ძირითადად განსხვავდება კუმარინის, ზოგიერთი მთრიმლავი ნივთიერებების და ცინმჟავას შემადგენლობაში. შემადგენლობა გამოწვეულია ბალახის ბუნებრივი ციტოტოქსიკური ეფექტით. ციტოტოქსინები ავთვისებიანი კიბოს უჯრედებში იწვევს ნეკროზულ პროცესებს, ანუ კლავს მათ, ანადგურებს მემბრანას, ბირთვს და უჯრედის სხვა ნაწილებს. მათ აქვთ იმუნომოდულაციური და კიბოს საწინააღმდეგო მოქმედება. მათ ასევე აქვთ სოკოს საწინააღმდეგო და ანტიმიკრობული თვისებები.
გამოიყენება თეთრი დარიჩინი როგორც წამალია როგორც შინაგანად, ისე გარედან.
ტონზილიტის, ცხელების, საჭმლის მონელების პრობლემების დროს, ტონზილიტით გარგარებისთვის. თავის ტკივილისა და სახელოების მოსაშორებლად.
ასევე რეკომენდებულია ფარისებრი ჯირკვლის დაავადებების - ჩიყვისა და ადენომის გამოვლენის დროს.
იგი ასევე გამოიყენება ღვიძლის სხვადასხვა დაავადებების, განსაკუთრებით ჰეპატიტის დროს. Გარდა თეთრი დარიჩინის მკურნალობა ასევე შესაფერისია ღვიძლის პრობლემების პროფილაქტიკისთვის.
გარე გამოყენებისათვის, თეთრი დარიჩინი გამოიყენება რევმატიული ჩივილებისა და ართრიტების დროს. დათბობის ეფექტის გამო, ხელები, ფეხები და მთელ სხეულზე აბაზანები მზადდება თეთრი დარიჩინით. თავის ტკივილის დროს მზადდება ეფექტური კომპრესი.
თეთრ დარიჩინს აქვს რამდენიმე უკუჩვენება და ერთ-ერთი მათგანი ორსულობის დროს აკრძალვის გამოყენების მიზეზია - რადგან ის იწვევს მენსტრუაციას, ეს საშიშია ორსულისთვის, შეიძლება გამოიწვიოს აბორტი.
საინტერესოა თეთრი დარიჩინის გამოყენება ისინი იპოვნეს ინდოელებმა - ისინი მას თევზაობისთვის იყენებდნენ, რადგან ამან თევზი დააძინა და მათ შიშველი ხელებით დაჭერა შეეძლოთ. მათ ასევე გამოიყენეს თეთრი დარიჩინი, როგორც სასიყვარულო ელექსირი. ისინი მას ზეთის დასამზადებლად იყენებდნენ, რომელსაც სხეულში აბამდნენ.
ახლა კი დროა თქვენი სული დარიჩინის უგემრიელესი ნამცხვრით აჭამოთ ან ამ დარიჩინის რულონებით მთელ თქვენს სახლს სუნი გასცეთ.
გირჩევთ:
ცეილონის დარიჩინი - რა უნდა ვიცოდეთ
დარიჩინი ერთ – ერთი ყველაზე სურნელოვანი სანელებელია, რომელსაც ადამიანები საუკუნეების განმავლობაში იყენებდნენ. იგი ემატება სხვადასხვა კერძების არომატს და ასევე გამოიყენება კოსმეტიკურ და ფარმაცევტულ ინდუსტრიაში. დარიჩინის ჯადოსნური თვისებები ერთ დროს არსებობდა რწმენებსა და ტომობრივ რიტუალებში.
დარიჩინი
დარიჩინი წარმოადგენს დარიჩინის ხის ყავისფერი ქერქი, რომელიც გაშრეს, შემოვიდა და იღებს ფორმას, რომელიც დარიჩინის ჯოხის სახელით არის ცნობილი. დარიჩინი შეგიძლიათ იპოვოთ დარიჩინის ჩხირის ან ფხვნილის სახით. Cinnamonum verum (დარიჩინის სამეცნიერო სახელი) ასამდე სახეობა არსებობს, მაგრამ Cinnamonum zeylanicum (ცეილონის დარიჩინი) და Cinnamomun aromaticum (ჩინური დარიჩინი) წამყვანი ყველაზე მოხმარებული ჯიშებია.
თეთრი ჭია - არსი, სარგებელი და გამოყენება
ძალიან კარგია, რომ თქვენ შეწყვიტეთ ასეთი სათაურის ყურება, მაგრამ მნიშვნელოვანია განვმარტოთ, რომ შემდეგი სტრიქონები მხოლოდ გამოიყენება ჭიის ბალახი და არა არომატული ალკოჰოლური სასმელი თეთრი ჭია, რომელიც ღვინის სახეობაა. არ დაუშვა შეცდომები, როგორც იტყვიან.
დარიჩინი ცელულიტის ნომერ პირველი მტერია
თუ თქვენ ცდილობთ ბრძოლა ფორთოხლის კანს, უკეთესია დაივიწყოთ ძვირადღირებული კრემები და ძვირადღირებული პროცედურები. აღმოჩნდა, რომ დარიჩინი ყველაზე ეფექტური და უსწრაფესი გზაა ცელულიტის დასაწვავად და წონის დასაკლებად. ასე რომ, ფულის ფლანგვის ნაცვლად, ჯობია ჩააწყოთ სამზარეულო კარადა დარიჩინის პაკეტში.
ვაშლის ფქვილის გამოყენება და გამოყენება
თავისი ბუნებით ვაშლის ფქვილი არის წვრილად დაფქული გამხმარი ვაშლის ნაჭრები. ფქვილის დასამზადებლად საჭიროა მსხვილი და მწიფე ვაშლები, რომელთა დაჭრაც შესაძლებელია თხელ ნაჭრებად. როგორც ვიცით, ვაშლი მდიდარია პექტინით და ვიტამინის ხილით. ყველა ეს სასარგებლო ინგრედიენტი დაცულია დაფქვის დროს და რჩება მიღებულ ფქვილში.