2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ქოთანში მომზადებული ყავა უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ხსნადი ყავა, განმარტავენ ექსპერტები. ამის მთავარი მიზეზი არის ის, რომ მდუღარე ყავას აქვს მეტი მინერალი, განსაკუთრებით მანგანუმი და მაგნიუმი, დიდი რაოდენობით ვიტამინი B3, ასევე ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისებები.
ქვაბში მოხარშული ყავა მრავალი კვლევის თანახმად, აუმჯობესებს ტვინის უჯრედების ჯანმრთელობას და იცავს კიბოს რამდენიმე ტიპს და ათეროსკლეროზისგან. რაც შეეხება ხსნილ ყავას, აღმოჩნდა, რომ ქოთანში მოხარშული ყავის ყველა ეს სასარგებლო თვისება არ ეხება სასმელ სასმელებს.
მყარი სასმელისთვის, როგორც წესი, გამოიყენება დაბალი თვისებების მქონე ყავა, ხოლო მყისიერი ყავის დადებითი თვისებების უმეტესობა იკარგება.
გარდა ამისა, ხსნად ყავაში ნაკლებია ყავის მარცვლები. მისი მთავარი ინგრედიენტია შაქარი, რომელიც კომბინირებულია მცენარეულ ცხიმებთან და გლუკოზის სიროფთან, რაც სასმელს სასიამოვნო ტკბილ გემოს აძლევს.
ჰიდროგენიზებული მცენარეული ცხიმები, რომლებსაც შეიცავს ხსნადი ყავა, წარმოადგენს მავნე ტრანსცხიმების წყაროს. ექსპერტები ამბობენ, რომ მასში შემავალი პოლიფოსფატები გავლენას ახდენს ძვლების ჯანმრთელობაზე.
ერთი ფინჯანი ხსნადი ყავა შეიცავს დაახლოებით 100 მგ კოფეინს და კოფეინის ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 300 მგ-ს.
ბევრი მითი ასოცირდება გამაგრილებელი სასმელის მოხმარებასთან. ერთ-ერთ მათგანში აღნიშნულია, რომ ადამიანი ისეთივე დამოკიდებულებულია სასმელზე, როგორც ნარკომანი ან ალკოჰოლი. როგორც სტიმულატორი, რომელიც გავლენას ახდენს ცენტრალურ ნერვულ სისტემაზე, კოფეინმა შეიძლება გამოიწვიოს მასზე დამოკიდებულება.
არავითარ შემთხვევაში, უგემრიელესი ფინჯანი ყავა და მასზე დამოკიდებულება არ შეიძლება შედარდეს ნარკომანიასთან, ალკოჰოლთან დამოკიდებულებასთან.
კიდევ ერთი გავრცელებული მითია, რომ არ შეიძლება მშვიდად დაძინება ღამით ყავის სმის დროს. რა თქმა უნდა, თუ ზედმეტად დალევთ და ძალიან ბევრს სვამთ, ალბათ გაგიჭირდებათ დაძინება.
დღეში ორი ყავა - ერთი დილით და ერთი დღის მეორე ნახევარში, არანაირ გავლენას არ მოახდენს თქვენს ჯანმრთელ ძილზე ღამით. დილით დალეულმა ყავას, შუადღისას უკვე დაკარგა ეფექტი და თავს განახლებულად ვერ გრძნობთ.
თუ რამე შეჭამეთ, თავს დაღლილად გრძნობთ. ასე რომ, დაარიგეთ ორი ფინჯანი ყავა - ერთი დილით და ერთი დღის მეორე ნახევარში, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ განახლდეთ დღისით და ამავე დროს ნორმალურად დაიძინოთ ღამით.
გირჩევთ:
მყისიერი ბრინჯი - რა უნდა ვიცოდეთ?
ბრინჯის მრავალფეროვანი სახეობა შეიძლება მართლაც უზარმაზარი ჩანდეს - თეთრი ბრინჯი, ყავისფერი ბრინჯი, დაფქვილი ბრინჯი, ბასმატის ბრინჯი, ჟასმინის ბრინჯი და ა.შ. რაც ალბათ არ იცით, ის არის, რომ ჩვენი კომერციული ქსელიც გთავაზობთ მყისიერი ბრინჯი .
საზიანოა მყისიერი ყავა და 3 ინ 1 პაკეტი?
ყავის სარგებელი ჩვენთვის მტკივნეულად არის ცნობილი მისი ყველანაირი კამპანიიდან, რომელიც ხელს უწყობს მას. უფრო მარტივი გაღვიძება და ტონი მხოლოდ რამდენიმე მათგანია. მოდით ვკითხოთ საკუთარ თავს, რამდენად სასარგებლოა ბაზარზე არსებული ყველა ყავა. ფინჯანი ახლად მოხარშული ყავა რძით ტონირების იდეალური საშუალებაა.
უკაფეინიანი ყავა: სასარგებლო ან მავნე?
Ყავა მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია. ბევრ ადამიანს მოსწონს ყავის დალევა, მაგრამ კოფეინის მიღება შეზღუდოს რატომღაც. ზოგიერთს სურს შეაჩეროს კოფეინი, რადგან ისინი გულის ფრიალებს განიცდიან, ზოგს არტერიული წნევა აწუხებს, ზოგი უბრალოდ გადაწყვეტს ჯანმრთელ ალტერნატივაზე გადასვლას.
ჯავშან ყავა - როგორ მზადდება და რისთვის არის სასარგებლო
Ყავა არის მსოფლიოში ცნობილი და სასურველი სასმელი ყველა ასაკის ადამიანის მიერ. ბუნების საოცარი საჩუქრის აღმოჩენა ჩვენი წელთაღრიცხვის მესამე საუკუნიდან იწყება. როგორც ამბობენ, აღმოჩენა ჩვეულებრივი ეთიოპიელი მწყემსია, რომელმაც შენიშნა, რომ როდესაც მისი ცხოველები კონკრეტული ბუჩქის ფოთლებს მოიხმარდნენ, ისინი ძალიან ენერგიულები და მოუსვენრები გახდნენ.
ყავა ყავა
ყავა ყავა არის ბუჩქი მომრგვალო და გულის ფორმის ფოთლებით, რომელიც იზრდება ფიჯის კუნძულებზე და წყნარი ოკეანის სხვა კუნძულებზე. მეთილის წიწაკა (Piper methysticum), როგორც ბუჩქნარია ცნობილი, ძალიან ძლიერი დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია. წიწაკა ნიადაგიდან ამოიღეს და დუღილს განიცდიან, წიწაკა ხდება ადგილობრივთა საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი, რომლებიც მას კავა კავას უწოდებენ.
