ნედლი გოგრის წვენი - ყველა სარგებელი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ეს ყველასთვის კარგად ცნობილი და საყვარელი საკვებია შემოდგომაზე და ზამთარში გოგრა ისევე როგორც ადამიანების უმეტესობამ იცის მისი ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი. ის უკიდურესად მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, მაგრამ მათი დიდი ნაწილი თერმული დამუშავების დროს იკარგება და ცოტას შეუძლია უმი გოგოს ჭამა.

მაგრამ გამოსავალი არსებობს - თქვენ მარტივად იქნებით გააკეთეთ უმი გოგრის წვენი სახლში: სუფთა სახით ან სხვა ხილთან და ბოსტნეულთან ერთად. ამრიგად, ყველა ღირებული ვიტამინი და მინერალი სრულად იქნება დაცული და მოხმარება არც ისე უსიამოვნო იქნება.

რა სასარგებლო ინგრედიენტები შეიცავს გოგრის ნედლეულის წვენს

გოგრის წვენი მდიდარია კალციუმით, ფოსფორით, ქლრით, მაგნიუმით, ნატრიუმით, გოგირდით, რკინით, თუთიით, იოდით, სპილენძით, მანგანუმით, ფტორით, კობალტით. მაგრამ ყველაზე უნიკალური კომპონენტია კალიუმი, რადგან ეს უზარმაზარი იშვიათია ბოსტნეულისა და ხილისთვის.

გოგრა შეიცავს ვიტამინების საკმაოდ ფართო სპექტრს: A, PP, C, E, B ჯგუფს, ბეტა-კაროტინს.

ამ ბოსტნეულის წვენი შეიცავს სტეარინის, პალმიტინის, ლინოლის, ოლეინის მჟავას გლიცერიდებს.

ასევე შეინიშნება საკვები ბოჭკოების გარკვეული რაოდენობა. გოგრის წვენი შეიცავს უამრავ პექტინს, რომელიც ასევე მიეკუთვნება დიეტურ ბოჭკოს, მხოლოდ ხსნადს.

გოგრის წვენი არ არის მხოლოდ ჯანსაღი საკვები პროდუქტი, არამედ შესანიშნავი თერაპიული და პროფილაქტიკური საშუალებაა. ოფიციალური და ხალხური მედიცინა აღიარებს მის გამოყენებას.

გოგრის წვენის ყველა სარგებელი

გოგრის წვენი აქვს სიცხის დამწევი, ჭრილობის შეხორცება, ანტიტოქსიკური, ანტიმიკრობული, ანთების საწინააღმდეგო და ანტისკლეროზული თვისებები. ეს არის შესანიშნავი იმუნოსტიმულატორი, მატონიზირებელი ტონიკი. გოგრის წვენს აქვს მსუბუქი საფაღარათო, შარდმდენი და ქოლეტური თვისებები. ის ამშვიდებს ნერვულ სისტემას, ხსნის უძილობას. იგი ასევე განიხილება როგორც ანტიჰელმინთური საშუალება.

გოგრის წვენის დალევა რეკომენდებულია გაციების, ანემიის, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, კუჭის, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების, პროსტატის დაავადებების, ჭიებისა და პარაზიტების, კანის დაავადებების, დეპრესიისა და უძილობის, დიაბეტისა და ჭარბი წონის დროს:

- ამცირებს კუჭის წვენის გამოყოფას;

- ათავისუფლებს მჟავებს;

- მკურნალობს ლორწოვანი გარსის დაზიანებას;

- აუმჯობესებს ნაწლავების მოძრაობას;

- ხსნის ჭარბ წყალს, ხსნის შეშუპებას;

- ავსებს დაკარგული მინერალებისა და ვიტამინების შემცველობას;

- აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს;

- აუმჯობესებს ქრონიკული პიელონეფრიტის ზოგად მდგომარეობას;

- ხსნის თირკმელებში და შარდის ბუშტის ქვებს, ნაზად აშორებს მავნე მარილებს;

- აძლიერებს გულის კუნთოვან ქსოვილს;

- აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას, ზრდის ჰემოგლობინს ანემიის დროს;

- ხსნის ზედმეტ ქოლესტერინს;

- ხსნის სტრესს;

- გამორიცხავს უძილობას, აუმჯობესებს ძილს.

პექტინს შეიცავს ნედლი გოგრის წვენი, ძალზე სასარგებლოა ადამიანისთვის: აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, ნაწლავების მოძრაობას, ნორმალიზდება მეტაბოლური პროცესები, აქვეითებს სისხლში ქოლესტერინს, აშორებს მძიმე მეტალებს, პესტიციდებს და რადიონუკლიდებსაც კი. პექტინი ნაზად და ეფექტურად ასუფთავებს სისხლს, ქსოვილებს და შინაგან ორგანოებს, ხოლო ყველა სასარგებლო მიკროორგანიზმს ცოცხლად ტოვებს.

გოგრის წვენის განსაკუთრებული სარგებელი მამაკაცებისთვის

- აუმჯობესებს პოტენციალს;

- ხსნის პროსტატის ანთებას;

- აუმჯობესებს პროსტატის ჯირკვლის მუშაობას;

- აძლიერებს მამაკაცის ზოგად ჯანმრთელობას.

გოგრის წვენის განსაკუთრებული სარგებელი ქალებისთვის

- ებრძვის ადრეულ ნაოჭებს;

- აუმჯობესებს კანის პრობლემური ადგილების მდგომარეობას;

- აახალგაზრდავებს სხეულს;

- ზრდის კანის ტურგორს;

- აუმჯობესებს ეპიდერმისის ფერს სახეზე;

- აუმჯობესებს ფრჩხილებისა და თმის მდგომარეობას.

გოგრის წვენი სასარგებლოა ორსულობის დროს ქალებისთვის: ამსუბუქებს ზოგად დაღლილობას, ხსნის გულისრევას, ათავისუფლებს ტოქსიკოზს ადრეულ ეტაპებზე. მეძუძური დედების მიერ მის გამოყენებასთან დაკავშირებით რეკომენდებულია მისი თავიდან აცილება ან ძალიან ფრთხილად გამოყენება.

გოგრის წვენის უპირატესობები ბავშვებისთვის

მიუხედავად იმისა, რომ გოგრა და გოგრის წვენი არიან ნათელი ფერის, ისინი არ იწვევენ რაიმე ალერგიულ რეაქციას. ამიტომ პიურე და გოგრის წვენი, სტაფილოს ან ვაშლის წვენთან შერეული, 5-6 თვიდან ბავშვებს შეუძლიათ მიიღონ დამატებითი საკვები.

გოგრის წვენის სასარგებლო თვისებები საშუალებას მისცემს ბავშვებს სწრაფად გამოჯანმრთელდნენ გაცივებისგან, გააძლიერონ ბავშვის იმუნიტეტი. ითვლება, რომ გოგრის წვენი ხელს უშლის რაქიტს.

გოგრის წვენი შედის ბავშვის საკვებში 4 თვის შემდეგ, რამდენიმე წვეთი, ბავშვის მდგომარეობის სავალდებულო ფრთხილად მონიტორინგით. ჩვილებს აძლევენ წვენს წყლით 1: 1 თანაფარდობით. თუ ალერგიის, კუჭის აშლილობის ნიშნები არ აღინიშნება, წვენი სასარგებლოა ამ ბავშვისთვის და მისი ყოველდღიური ნორმა თანდათან იზრდება 60 მლ-მდე, აგრძელებს წვენის წყლით გაზავებას. ზოგიერთი დედა გირჩევთ წვენი მოხარშოთ 1-2 წუთის განმავლობაში უფრო მარტივი საჭმლის მონელების მიზნით.

3-7 წლის ასაკის ბავშვებისთვის მოამზადეთ ახლად გამოწურული წვენი, დუღილის გარეშე, 100 მლ დღეში. 14 წლის ასაკისთვის ნაწილი იზრდება 200 მლ-მდე. 14 წელზე მეტი ასაკის ბავშვებისთვის დღიური მოცულობა გოგრის ახალი წვენი მორგებულია 300 მლ-ზე.

მოზრდილებს შეუძლიათ 2-3 ჭიქის მიღება გოგრის ნედლეულის წვენი დღეში სუფთა სახით ან შერეული სხვა ხილის ან ბოსტნეულის წვენებთან, აგრეთვე თაფლის დამატებით.

როდესაც არ არის რეკომენდებული გოგრის უმი წვენის დალევა

Უკეთესია არ დალიოთ გოგრის წვენი იმ შემთხვევაში კუჭ-ნაწლავის მწვავე დარღვევები, კუჭის დაბალი მჟავიანობით, დიარეის ტენდენციით. ეს გამოწვეულია იმით, რომ გოგრას აქვს ძალიან ძლიერი გამწმენდი ეფექტი და შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაღიზიანება და ზემოაღნიშნული დაავადებების გამწვავება.

გოგრის წვენი უნდა დალიონ ძალიან ფრთხილად, მძიმე დიაბეტის და ნაწლავებისა და კუჭის წყლულების მქონე ადამიანებისთვის. იგივე ეხება მათ, ვისაც აწუხებს ქოლეცისტიტი და ჰეპატიტი.

ნედლეული წვენის დალევისას შეიძლება ინდივიდუალური შეუწყნარებლობის რეაქცია მოხდეს.