2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
კურკუმა, ინდური ფორთოხლის სანელებელს, რომელსაც ძირითადად იყენებენ ბრინჯის კერძების შესაღებად და მათი სპეციფიკური არომატისთვის, აქვს საოცარი ჯანმრთელობის თვისებები.
ამ თვისებების გამო, უხსოვარი დროიდან აიურვედული და ჩინური მედიცინა ურჩევდა კურკუმას სხვადასხვა წარმოშობის ინფექციების და ანთების სამკურნალოდ.
კურკუმას იყენებდნენ უძველესი დროიდან როგორც გარე, ასევე შინაგანი დაავადებების სამკურნალოდ. დასავლური საზოგადოება ჯერ კიდევ არ აღმოაჩენს კურკუმას სამკურნალო თვისებებს.
კურკუმას შეუძლია დაიცვას ავთვისებიანი დაავადებებისგან. ეს გამოწვეულია ღირებული ინგრედიენტით კურკუმინი, რომლისგანაც მიიღო ამ არომატულმა სუნელმა სახელი.
კურკუმა ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ის ებრძვის თავისუფალი რადიკალების გავლენას და ამით ეხმარება სხეულს დაიცვას მრავალი დაავადებისგან.
კურკუმა იცავს პროსტატის დაავადებებს, ასევე კანის მრავალ დაავადებას. ბოლო გამოკვლევების თანახმად, კურკუმა ასევე ღირებულია, რადგან ის გავლენას ახდენს რევმატოიდულ ართრიტზე. იგი ასევე იცავს ამ მზაკვრული დაავადებისგან, რომელიც გავლენას ახდენს ადამიანის მოტორულ აქტივობაზე.
კურკუმა ცნობილია ანტისეპტიკური თვისებებით. საკმარისია თქვენს საკვებს ცოტა კურკუმა დაუმატოთ და კარგი ჯანმრთელობა გესიამოვნებათ.
კურკუმა რეკომენდირებულია მათთვის, ვისაც სახსრების ტკივილი აწუხებს. უმჯობესია, თუ საკვებს ამზადებთ კურკუმას მისი მომზადების შემდეგ, რათა არ შეამციროთ მისი ღირებული თვისებები თერმული დამუშავების შედეგად.
უბრალოდ მოაყარეთ ცოტაოდენი კურკუმა თქვენს სალათს და ის გახდება ძლიერი ანტიოქსიდანტური იარაღი მრავალი დაავადების წინააღმდეგ.
როდესაც კურკუმა ჯერ კიდევ შეურიეთ პროდუქტებს, სანამ ის თერმულად დამუშავდება, უნდა შეურიოთ ცოტა ცხიმს, რომ მისი არომატი გაძლიერდეს. მოხარშვის წინ რეკომენდებულია ხორცის გახეხვა კურკუმასთან. ამ ღირებული სანელებლის დამატება სუპებსაც შეიძლება.
კურკუმა არ არის ძვირი, ის არომატული და გემოვნებით სასიამოვნოა. ის კარგ გავლენას ახდენს ორგანიზმის ყველა სისტემაზე. კურკუმას კვებაზე დამატება არის ერთ – ერთი ყველაზე სასარგებლო რამ, რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ მრავალი დაავადებისგან თავის დასაცავად.
გირჩევთ:
კურკუმას ჯანმრთელობის 5 სარგებელი
კურკუმას სარგებელი უხვადაა. ამ ანთების საწინააღმდეგო სანელებელს შეუძლია გააუმჯობესოს თქვენი მეხსიერება, გაათავისუფლოს სახსრების ტკივილი და მრავალი სხვა. კურკუმას სარგებელი ცნობილია ათასობით წლის განმავლობაში, მაგრამ ბოლო დროს სანელებელი ძალიან პოპულარული გახდა.
ხუთი სახის ჩაი, საოცარი ჯანმრთელობის თვისებით
ათასობით წლის განმავლობაში ადამიანები სვამდნენ ჩაის და ეს კარგი მიზეზი იყო. CAMELLIA SINENSIS არის მარადმწვანე პატარა ხე, რომელზეც ფოთლებს და ფოთლების კვირტებს იყენებენ ჩაის დასამზადებლად. CAMELLIA SINENSIS ფოთლების ტრადიციული ჩაი არა მხოლოდ თბილი დამამშვიდებელი სასმელია, არამედ კიბოს პრევენცია შეუძლია, ის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია.
ინგლისური მარილის საოცარი თვისებები
ინგლისური მარილი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, რადგან ითვლება, რომ ამშვიდებს სხეულს, სულს და გონებას. ის ახერხებს ნერვული სისტემის მოდუნებას, ამცირებს ძვლებისა და სახსრების ტკივილს, ათავისუფლებს კუნთების კრუნჩხვებს. ის ასევე მსუბუქია გაციების დროს და კარგი დამხმარე საშუალებაა სხეულის დეტოქსიკაციისთვის.
კურკუმას სასარგებლო თვისებები
კურკუმა კულინარიაში კარგად არის ცნობილი სანელებელი, მაგრამ სამზარეულოს გარდა, ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტრადიციულ ხალხურ მედიცინაში და ჯანმრთელობის მრავალი დაავადებისგან გადაგვარჩინოს. მას აქვს ძალიან მსუბუქი არომატი და გემო და ძალზე სასარგებლოა ჩვენი დაავადებების ძალიან დიდი ნაწილისთვის.
ობიექტივის საოცარი თვისებები
ყავისფერი ოსპი ყველაზე პოპულარულია ბულგარეთში. საკვები ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაციის გამო, ობიექტივი იდეალურია ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისთვის, მოხუცებისთვის, ასევე ფიზიკურად აქტიური ადამიანებისთვის. ოსპი იმავე ოჯახშია, როგორც ლობიო, ბარდა და ლობიო.
