2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყავისფერი ოსპი ყველაზე პოპულარულია ბულგარეთში. საკვები ნივთიერებების მაღალი კონცენტრაციის გამო, ობიექტივი იდეალურია ბავშვებისთვის, ორსული ქალებისთვის, მოხუცებისთვის, ასევე ფიზიკურად აქტიური ადამიანებისთვის.
ოსპი იმავე ოჯახშია, როგორც ლობიო, ბარდა და ლობიო. არსებობს 40-ზე მეტი სახის საკვები, რომლებიც განსხვავდება ფერის, ზომისა და ფორმის მიხედვით. ყავისფერი ოსპი ყველაზე მეტად მოიხმარება ჩვენს ქვეყანაში, მაგრამ არსებობს სხვა ტიპებიც.
ოსპი ცელულოზის შესანიშნავი წყაროა და ცილების საუკეთესო წყარო მცენარეულ სამყაროში. იგი შეიცავს ამინომჟავას ლიზინს და არის ცხიმიანი დაბალი.
არეგულირებს სისხლში შაქრისა და ქოლესტერინის დონეს, ამცირებს ინსულინის საჭიროებას დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებში. ის აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას, ამცირებს მსხვილი ნაწლავის კიბოს რისკს, დადებითად მოქმედებს ნერვულ სისტემაზე.
ლობიოსგან განსხვავებით, მომზადებამდე არ არის საჭირო წყალში დასველება, საკმარისია მხოლოდ გარეცხვა. საჭმლის მონელების გამარტივების მიზნით, რეკომენდებულია პირდაპირ მდუღარე წყალში ჩასმა, არა ცივში.
მას ყველაზე ხშირად სუნელებენ წითელი და თეთრი ხახვით, ოხრახუშით, პიტნით, ზეითუნის ზეთით და კარგად უხდება პომიდორს, ხორცს და სხვადასხვა სახის ყველს. ოსპი შესაფერისია სუპების, სალათების, ხორცის გარნირების დასამზადებლად და შესაფერისია ყველა გემოვნებისა და ასაკისთვის.
100 გრ ოსპი შეიცავს 338 კალორიას, ანუ 28, 06 გ ცილას, ნახშირწყლებს 57,09, 0, 96 გრ ცხიმს, 30, 50 გრ ცელულოზას, 11, 19 გ წყალს, 0, 48 მგ ვიტამინ B1- ს, 6,2 მგ ვიტამინი C, 0.2 მგ ვიტამინი E, 5 მიკროგრამი ვიტამინი K, 9.9 მკგ ვეტო-კაროტინი (პროვიტამინი A), ვიტამინი B2 0,25 მგ, 2,62 მგ ვიტამინი B3, ვიტამინი B5 1,85 მგ, 0,54 მგ ვიტამინი B6, 905 მგ კალიუმი, 454 მგ ფოსფორი, 107 მგ მაგნიუმი, 51 მგ კალციუმი, რკინა, 9,02 მგ, 0,85 მგ სპილენძი, 3,6 მგ თუთია, 1,43 მგ მანგანუმი, 8,2 მკგ სელენი.
გირჩევთ:
ობიექტივის უპირატესობები და თვისებები
ოსპი ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული საკვებია. მას მრავალი სარგებელი მოაქვს თქვენი სხეულისთვის. წარმოადგენს მცირე ზომის მარცვლებს, რომლებიც იზრდება ტოტებში. გამოვყოფთ რამდენიმე ტიპს - წითელ, ყავისფერ, შავ და მწვანე ოსპებს. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილებს და ბოჭკოებს, რის გამოც მას მრავალი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ორგანიზმისთვის.
ინგლისური მარილის საოცარი თვისებები
ინგლისური მარილი ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, რადგან ითვლება, რომ ამშვიდებს სხეულს, სულს და გონებას. ის ახერხებს ნერვული სისტემის მოდუნებას, ამცირებს ძვლებისა და სახსრების ტკივილს, ათავისუფლებს კუნთების კრუნჩხვებს. ის ასევე მსუბუქია გაციების დროს და კარგი დამხმარე საშუალებაა სხეულის დეტოქსიკაციისთვის.
კურკუმას საოცარი ჯანმრთელობის თვისებები
კურკუმა , ინდური ფორთოხლის სანელებელს, რომელსაც ძირითადად იყენებენ ბრინჯის კერძების შესაღებად და მათი სპეციფიკური არომატისთვის, აქვს საოცარი ჯანმრთელობის თვისებები. ამ თვისებების გამო, უხსოვარი დროიდან აიურვედული და ჩინური მედიცინა ურჩევდა კურკუმას სხვადასხვა წარმოშობის ინფექციების და ანთების სამკურნალოდ.
ოსპის სახეები. ყველაფერი ობიექტივის შესახებ
ჩვენ ყველას ან თითქმის ყველას გვიყვარს ოსპი. გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, საშინლად სასარგებლოა. ბულგარეთის გარდა ოსპს მოიხმარენ თურქეთში, რუსეთში, ინდოეთში და სხვ. ობიექტივი წარმოიშვა შუა აღმოსავლეთიდან. წარსულში იმ დროის ხალხის ისტორია განსაკუთრებულ ყურადღებას აქცევდა ობიექტივს და მათ მაგიდაზე ერთ – ერთ პირველ ადგილზე ათავსებდა.
კომბოსტოს წვენის განსაკუთრებული თვისებები და თვისებები
კომბოსტოს წვენი ყველა ჩვენგანისთვის ცნობილია, როგორც შესანიშნავი წამალი ჰინგოვერის საწინააღმდეგოდ. სცადეთ თუ არა, რა თქმა უნდა გსმენიათ მისი განსაკუთრებული შემთხვევების შესახებ თვისებები . მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტოს წვენს ზოგიერთის აზრით არ აქვს ძალიან სასიამოვნო გემო და არომატი, მისი სარგებელი ორგანიზმისთვის უამრავია.
