2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ათასობით წლის განმავლობაში ადამიანები სვამდნენ ჩაის და ეს კარგი მიზეზი იყო. CAMELLIA SINENSIS არის მარადმწვანე პატარა ხე, რომელზეც ფოთლებს და ფოთლების კვირტებს იყენებენ ჩაის დასამზადებლად. CAMELLIA SINENSIS ფოთლების ტრადიციული ჩაი არა მხოლოდ თბილი დამამშვიდებელი სასმელია, არამედ კიბოს პრევენცია შეუძლია, ის შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია.
ჩაი ამშვიდებს ნერვულ დაძაბულობას, დაგეხმარებათ თავიდან აიცილოთ სიმსივნეები, დიაბეტი, ართრიტი და სხვა. ეს ჩაი ცნობილია ძირითადად ჩინეთში ათასწლეულების განმავლობაში და ოფიციალურად ითვლება წამალად.
დღესდღეობით არსებობს ასობით სახის ჩაი, რომლებზეც ამბობენ, რომ აქვთ სამკურნალო თვისებები. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ ამ ბუნებრივი ნარევებიდან ზოგი შეიცავს მინერალებს და მწვანილებს, რომლებსაც შეუძლიათ გაზარდონ იმუნიტეტი, გაათავისუფლონ სტრესი და კიდევ გაზარდონ ჩვენი ფიზიკური აქტივობა. ნაჩვენებია ცხელი ჩაის საჭმლის მონელების სტიმულირება.
Ულუნის ჩაი
ითვლება, რომ მას აქვს სასწაულებრივი თვისებები. იგი ოდნავ დადუღებულია, შეიძლება გამოიწვიოს წონის დაკლება. ამის მიზეზები ჯერჯერობით ცნობილი არ არის, მაგრამ მეცნიერები თვლიან, რომ კოფეინს და ფლავონოლებს, რომლებიც შავ და მწვანე ჩაის შემადგენლობაშია, შეიძლება მოქმედებდნენ ცხიმის წვის აგენტებად.
ოოლონგის ჩაი მიირთმევენ ჩინურ რესტორნებში და აქვს ხილის ტკბილი გემო. მიირთვით ცხელი ან ცივი. ერთი ფინჯანი იძლევა დაახლოებით 75 მგ კოფეინს, რაც არის ჭიქა ყავის ნახევარი ოდენობა.
ტულსის ჩაი პიტნით და წმინდა რეჰანით
იცავს ღვიძლს და აუმჯობესებს იმუნიტეტს. ამ გამაგრილებელი ჩაის მიღება მარტივია, იქნება ეს ცხელი თუ ცივი. ნაჩვენებია პიტნის კუჭის დამამშვიდებლად და კვლევებმა აჩვენა, რომ წმინდა ბალახს, რომელსაც ტულსის ან ტულასის სახელით იცნობენ, განსაკუთრებული თვისებები აქვს. იგი ფართოდ გამოიყენება აიურვედაში.
მწვანე ფოთლოვან მცენარეს "ბუნების დედა მედიცინას" უწოდებენ. მას აქვს ფართო სამკურნალო თვისებები ინფექციების თავიდან ასაცილებლად, სტრესის შემცირებამდე. მრავალმა ექსპერიმენტმა აჩვენა, რომ წმინდა ბასილს - წმინდა რეჰანს, შეუძლია დაიცვას ღვიძლი, თირკმელები პესტიციდებით, სამრეწველო ქიმიკატებით, პესტიციდებით გამოწვეული დაზიანებისგან, რომლებიც ხილსა და ბოსტნეულს იღებს.
როდიოლას ჩაი
აუმჯობესებს გამძლეობას და აუმჯობესებს ფიზიკურ ძალას. როდიოლას გამხმარი ყვავილი გამოიკვლიეს და გამოსცადეს რუსმა სპორტსმენებმა ცივი ომის დროს. ისინი იზიარებენ მის თვისებებს, რაც გამოხატულია გამძლეობის გაზრდაში და ვარჯიშის შემდეგ უფრო სწრაფად აღდგენაში. მის ეფექტურობას ამტკიცებს უფრო ახალი კვლევებიც. ჩაი არ შეიცავს კოფეინს, მაგრამ თქვენ კვლავ ენერგიულად იგრძნობთ თავს. ამ ჩაისგან კარგი ეფექტის მისაღებად შეიძლება თითო ჭიქა ორი ჩანთა გამოიყენოთ. მას აქვს დელიკატური და დელიკატური გემო ვარდის არომატით.
წყალმცენარეების ჩაი
წყალმცენარეები გვთავაზობენ მინერალების ფართო სპექტრს, ქიმიურ ელემენტებს, როგორიცაა იოდი, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია ფარისებრი ჯირკვლის, ვიტამინი C- ის გამართული მუშაობისთვის, რომელიც აძლიერებს იმუნურ სისტემას, რკინას და ა.შ. მცენარეები, რომლებიც წყალში ბინადრობენ, შეიცავს უამრავ მინერალს, რაც ჩვენს სხეულს სჭირდება და თვითონ ვერ იღებს.
არსებობს 60 სახის მინერალი, რომლებიც ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელია და ზღვის მცენარეები შეიცავს ყველა მათგანს - ამბობს ვალერი გოლდსტეინი, Food– ის დამფუძნებელი, როგორც ჩვენი საწვავი. სამეცნიერო კვლევების თანახმად, წყალმცენარეების ჩაის რეგულარული მიღებით ჩვენ ვინახავთ თმას, კანს, ენერგიას კარგ მდგომარეობაში, ვარეგულირებთ ჰორმონებს, ვიცავთ კუნთების შესანიშნავ ტონუსს და სხვა.
ბევრ ჩაის მწარმოებელს შეფუთავს რამდენიმე სახის წყალმცენარეების, როგორიცაა წყალმცენარეები ვაკამე, კომბუ, ნორი და სხვა მსგავსი, სენჩას მწვანე ჩაის გარდა, ფორთოხლის ყვავილები.
დეკორქცია ვაშლის ძმრით
ვაშლის ძმარი გამოიყენება წონის დაკლების, კანის ლაქების გასუფთავების, სისხლში შაქრის კონტროლისთვის, განსაკუთრებით 2 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებში.რადგან ის მჟავეა, მას შეუძლია დააზიანოს კბილის ემალი, ამიტომ რეკომენდებულია მისი მიღება წყალთან ერთად ან ჩაის სახით მომზადება.
ის არ არის ხელმისაწვდომი პაკეტებში, მაგრამ მისი მომზადება სახლშიც მარტივია. უმჯობესია დალიოთ ოდნავ ტკბილი ნარევი. იგი შეიცავს ფერმენტირებულ ცოცხალ კულტურებს, ჩვენთვის ცნობილია როგორც პრობიოტიკები, რომლებიც ჩვენს იმუნურ სისტემას აჯანსაღებენ. მარტივი რეცეპტია დაამატოთ 1/2 ჩ / კ 1 სუფრის კოვზ ნედლეულ არაპასტერიზებულ ვაშლის ძმარს. დარიჩინი, ცქრიალა წყალი და დარიჩინის ჯოხი კიდევ უფრო უკეთესი არომატისთვის.
გირჩევთ:
Baobab: სასწაული ხილი, რომელსაც აქვს საოცარი ჯანმრთელობის სარგებელი
ბაობაბი არის უზარმაზარი აფრიკული ხე, რომელიც 5,000 წელზე მეტს ცოცხლობს და მისი მაგისტრალური გარშემოწერილობა ოც მეტრს აღწევს. ბაობაბის მწვანე ნაყოფს 10-20 სმ ზომის აღწევს და ხავერდოვანი ზედაპირი აქვს. ნაყოფი შეიცავს მსხვილ თესლებს, რომლებიც დაფარულია ფხვნილით, როგორიცაა ჭრაქი.
კურკუმას საოცარი ჯანმრთელობის თვისებები
კურკუმა , ინდური ფორთოხლის სანელებელს, რომელსაც ძირითადად იყენებენ ბრინჯის კერძების შესაღებად და მათი სპეციფიკური არომატისთვის, აქვს საოცარი ჯანმრთელობის თვისებები. ამ თვისებების გამო, უხსოვარი დროიდან აიურვედული და ჩინური მედიცინა ურჩევდა კურკუმას სხვადასხვა წარმოშობის ინფექციების და ანთების სამკურნალოდ.
ხუთი სახის კაკალი, რომელიც ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია
მკვლევარები აიოვას უნივერსიტეტიდან, აშშ, აცხადებენ, რომ ძალიან მნიშვნელოვანია ყოველდღე გამოიყენოთ მინიმუმ ერთი ტიპის კაკალი, რომ თქვენს სხეულს სასარგებლო ბოჭკოები და სხვა ნივთიერებები მიაწოდოს. ექსპერტებს მიაჩნიათ, რომ კაკლის ხუთი ტიპი კარგია თითოეული ადამიანის ჯანმრთელობისთვის, განურჩევლად სქესისა, წონისა და ასაკისა.
ანანასის ჯანმრთელობის 14 საოცარი სარგებელი
ანანასი ყველაზე საყვარელი ტროპიკული ხილია, რომელიც დიდი პოპულარობით სარგებლობს მთელს მსოფლიოში. წაიკითხეთ იმის გასარკვევად, თუ როგორ გვთავაზობს ანანასი, ეს მშვენიერი ხილი, ჯანმრთელობისთვის ამდენ სარგებელს. გამონაკლისი კერძების ფართო ასორტიმენტის გარდა, რომელიც შეგვიძლია მოვამზადოთ ანანასის საშუალებით, როგორიცაა სალათები, კარლის კერძები, ბრინჯის კერძები, საუზმეები, დესერტები, სასმელები, ამ შესანიშნავმა ტროპიკულმა ხილმა შეიძლება მოგვიტანოს არაერთი დადებითი გავლენა ჩვენს სხეუ
ხუთი საათის ჩაი ან ყველაზე ცხელი ინგლისური ტრადიცია
ხუთი საათი ჩაი ან ჩაი ხუთზე არის ძველი ინგლისური რიტუალი შუადღის ჩაი . წარსულში უფრო მეტად ქალბატონებს ეკუთვნოდა, დღეს იგი ყოველთვის ჩაის გახდა, ჩაი ხუთი საათი წმინდა ბრიტანეთის ტრადიციად რჩება. მისი უდიდებულესობის საგნები ამბობენ, რომ ჩვეულება, რომელსაც ისინი მთელ მსოფლიოში იცნობენ, შეწუხებული ბრიტანელი ჰერცოგინიას ნამუშევარია, მაგრამ ისტორიკოსების აზრით, სიმართლე საკმაოდ განსხვავებულია.