2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ლეღვი ჩვენს ქვეყანაში საყვარელი ხილია, მაგრამ, როგორც ჩანს, ჯერ არ ვიცით მისი სამკურნალო თვისებები და, განსაკუთრებით, მისი ფოთლები. გარდა შიშველი სხეულების დამალვისა ნახატებში, ცოტამ თუ იცის, რომ მათ საერთოდ რაიმე სხვა დანიშნულება აქვთ. სინამდვილეში, ფოთლები კიდევ უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ხილი.
ლეღვი შაქრიანი დიაბეტის დროს
ჩაის ან ლეღვის ფოთლის ექსტრაქტი ამცირებს ორგანიზმის მიერ ინსულინის დონეს. ამრიგად, მისი ინექციის საჭიროება მცირდება, რაც დიაბეტისთვის დიდ სარგებელს წარმოადგენს.
ტრიგლიცერიდების დაქვეითება - საშიში ცხიმები სისხლში
დიდი რაოდენობით წარმოებული ეს ცხიმები ადამიანს გულის დაავადებების და სიმსუქნის რისკის ქვეშ აყენებს. ლეღვის ფოთლის ჩაის ან თუნდაც უმი მიღება შეუძლია ამ ინდექსის შემცირება.
ლეღვის ფოთლები ბრონქიტის საწინააღმდეგოდ; ბურგერის დაავადება (სისხლძარღვების ბლოკირება)
სხვა თვისებებთან ერთად, ლეღვის ფოთლის ჩაი შეიძლება იყოს ეფექტური საშუალება ბრონქიტისა და ასთმის საწინააღმდეგოდ, აგრეთვე ბურგერის დაავადების დროს.
ლეღვის ფოთლები წყლულის საწინააღმდეგოდ
წყლულების პოპულარული საშუალებაა ლეღვის ფოთლების საღეჭი და ყლაპვა.
ლეღვის ფოთლები ადუღდება
ლეღვის ფოთლების დეკორქცია ბრწყინვალე საშუალებაა უსიამოვნო დუღილის, ან თუნდაც კანქვეშა ბუშტუკებისა და მინარევების მოსაშორებლად. იგი გამოიყენება როგორც კომპრესი.
ლეღვი, როგორც ანტიოქსიდანტი
ლეღვის ფოთლები, ხშირად მიღებული, მოქმედებს როგორც ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი.
კალციუმი და კალიუმი
ფორთოხლის შემდეგ, ლეღვი, ისევე როგორც მისი ფოთლები ნებისმიერი ფორმით, შეიცავს კალციუმის მაქსიმალურ რაოდენობას. კალიუმი თითქმის ყველასთვის არასაკმარისია და შეიცავს ფოთლებს. კალიუმი ხელს უწყობს არტერიული წნევის მოწესრიგებას.
Ბოჭკოვანი
კარგი ამბავი ქალბატონებისთვის, რომლებიც მუდმივად ყურადღებას აქცევენ ყველა კალორიას, არის ის, რომ ლეღვის ფოთლები ერთ-ერთი ყველაზე მდიდარი საკვებია ბოჭკოვანი ნივთიერებებით. ამიტომ, მათ აქვთ გასახდომი ეფექტი.
ლეღვის ფოთლები მომზადებით
მიუხედავად იმისა, რომ საკვებია, ლეღვის ფოთლებს იყენებენ მხოლოდ როგორც არომატულ აქცენტს სამზარეულოს, ძირითადად ხმელთაშუაზღვის სამზარეულოს.
გირჩევთ:
ყურძნის წვენის სარგებლობის შესახებ
ყურძენი ერთ-ერთი უგემრიელესი და სამკურნალო ხილია. ყურძნის წვენს ხილის სხვა წვენებს შორის ერთ-ერთი პირველი ადგილი უჭირავს, მაღალი კვებითი ღირებულებისა და ადამიანის ორგანიზმზე უაღრესად სასარგებლო მოქმედების წყალობით. აღმოჩნდა, რომ ყურძნის წვენის ერთ ლიტრს კვების ღირებულება აქვს დაახლოებით 300 გრამი პურის, 2 კგ სტაფილოს, 2 კგ ატმის, 3 კგ საზამთროს და 1,5 კგ ვაშლის.
ვაშლის წვენის სარგებლობის შესახებ
ვაშლი ერთ – ერთი ყველაზე პოპულარული ხილია მსოფლიოში. იგი ცნობილია თავისი მშვენიერი გემოთი, ასევე მაღალი კვებითი ღირებულებით და ასევე პოპულარულია დაბალკალორიული საუზმე. მისი მოხმარება შესაძლებელია დღის ნებისმიერ მონაკვეთში თავდაპირველი ფორმით ან როგორც სხვა ვაშლის წვენი .
ბასმატის ბრინჯის სარგებლობის შესახებ
ბასმატის ბრინჯი ბრინჯის ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო სახეობაა. ის იზრდება ჰიმალაის მთისწინეთში ჩრდილოეთ ინდოეთში და პაკისტანის რაიონებში ინდოეთის საზღვართან. ეს გრძელი თეთრი ბრინჯი თავისი უნიკალური გემოსა და არომატის წყალობით ამ რეგიონში არსებული სპეციალური ნიადაგისა და განსაკუთრებული კლიმატური პირობების გამო, სადაც ის იზრდება.
ჭინჭრის ინფუზიის სარგებლობის შესახებ
ჭინჭრის ნაყენს იყენებდნენ უძველესი დროიდან. ჭინჭარს აქვს უნიკალური შემადგენლობა - ის სავსეა ვიტამინებით. მისი ფოთლები უფრო მეტ C ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ლიმონი. ჭინჭრის ფოთლები შეიცავს კაროტინს, K ვიტამინს და B2- ს, ასევე პანტოთენიურ მჟავას.
მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეულის სარგებლობის შესახებ
რომ მწვანე ფოთლოვანი ბოსტნეული მოიცავს ბრაზიკას ოჯახის წევრებს. ესენია: კალე, ბროკოლი, ბრიუსელის კომბოსტო, ქათამი და ჩვეულებრივი კომბოსტო. ჯანმრთელი სარგებელი ფოთლოვანი ბოსტნეულის მიღებისას დიდია და ისინი ყველაზე მეტად შენარჩუნებულია ორთქლზე მომზადებისას.