კაკაოს მარცვლებს აქვთ გამწმენდი მოქმედება სხეულზე

ვიდეო: კაკაოს მარცვლებს აქვთ გამწმენდი მოქმედება სხეულზე

ვიდეო: კაკაოს მარცვლებს აქვთ გამწმენდი მოქმედება სხეულზე
ვიდეო: ტრიუფელი.трюфели.truffle 2024, სექტემბერი
კაკაოს მარცვლებს აქვთ გამწმენდი მოქმედება სხეულზე
კაკაოს მარცვლებს აქვთ გამწმენდი მოქმედება სხეულზე
Anonim

კაკაოს მარცვლები უაღრესად მდიდარია ვიტამინებით და ელემენტებით - ისინი შეიცავს მაგნიუმს, კალციუმს, სპილენძს, კალიუმს და სხვა. მაგნიუმი და კალიუმი ზრუნავს ყველა ძირითადი ორგანოს მუშაობაზე.

კაკაოს მარცვლები აწვდის ორგანიზმს საჭირო რაოდენობით კალიუმს და თაფლს, რაც თავის მხრივ ხელს უწყობს ჯანმრთელ გულ-სისხლძარღვთა სისტემას.

კაკაოს მარცვლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ფლავონოიდებს, რომლებიც მხარს უჭერენ ორგანიზმის მთლიან ჯანმრთელობას და იცავს გარკვეული დაავადებებისგან.

კაკაოს მარცვლებში ფლავონოიდი ანტიციანიდინის დონე მაღალია, მათ შემადგენლობაში ასევე შედის ეპიკატექინი. რამდენიმე ხნის წინ ჰარვარდის მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა კვლევამ მიუთითებს, რომ ეპიკატექინს შეუძლია შეამციროს გულის დაავადებების, დიაბეტის ან კიბოს განვითარების რისკი.

Journal of Agricultural and Food Chemistry- ის ჟურნალში ჩატარებული კიდევ ერთი კვლევის თანახმად, ეს ნაერთები, რომლებიც ძლიერი ანტიოქსიდანტებია, ძლიერ კონცენტრირებულია კაკაოს მარცვლებში.

ამ კვლევაში ექსპერტებმა შეადარეს რამდენიმე პროდუქტი - მწვანე ჩაი, შავი ჩაი, წითელი ღვინო და კაკაო. შედარება გაკეთდა თითოეული პროდუქტის ანტიოქსიდანტური მოცულობის საფუძველზე. დასკვნის თანახმად, კაკაოს აქვს ყველაზე მაღალი ანტიოქსიდანტური მოქმედება. მას ასევე აქვს ჯანმრთელობის უდიდესი სარგებელი, აჩვენებს შედეგები.

კაკაოს მარცვლების უპირატესობები
კაკაოს მარცვლების უპირატესობები

სინამდვილეში რას აკეთებენ ანტიოქსიდანტები? პირველ რიგში, ისინი ახერხებენ სხეულის რადიკალებისა და უჯრედების თავისუფალი რადიკალების მოცილებას და განადგურებას. კარგად არის ცნობილი, რომ თავისუფალმა რადიკალებმა შეიძლება დააზიანონ უჯრედების დნმ და დროთა განმავლობაში გამოიწვიოს კიბოს განვითარება.

თავისუფალ რადიკალებთან ბრძოლის გარდა, ანტიოქსიდანტები ხელს უწყობენ ორგანიზმში ანთებითი პროცესების შემცირებას, ხელს უწყობენ სხვადასხვა დაავადებების განვითარებას, მათ შორის ართრიტს.

ანტიოქსიდანტები იცავს სხეულს ვირუსებისგან, ტოქსიკური ნივთიერებებისგან, მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს იმუნური სისტემის მდგომარეობას. გარდა ამისა, ისინი სხეულს იცავს ნაადრევი დაბერებისგან და არეგულირებს ქოლესტერინის დონეს.

ზოგიერთი წყარო ამტკიცებს, რომ კაკაოს მარცვლები შეიძლება სასარგებლო იყოს წონის მოგვარების დროსაც კი.

გირჩევთ: