ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს

Სარჩევი:

ვიდეო: ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს

ვიდეო: ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს
ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ცხელი შოკოლადი ბარამბოსთან ერთად 2024, სექტემბერი
ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს
ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს
Anonim

ცხელი შოკოლადის უპირატესობა როგორც ჯანმრთელობისთვის, ასევე კვებისთვის მალე ამერიკაში ჩაის და ყავას იგივე უპირატესობა ექნება, როგორც ესპანეთში - თომას ჯეფერსონი.

თუ პრეზიდენტმა გამოსცა კანონი და დაარეგისტრირა ცხელი შოკოლადი კონსტიტუციაში დღეს ყველა იტყოდა - კაკაოზე წავიდეთ! (ყავის ნაცვლად). გვიან არ არის ამის რეალობად ქცევა!

ცხელი კაკაოს დღე შეგახსენებთ, რომ თქვენი პარამეტრები ბევრად აღემატება ჩაის ან ყავას, როდესაც საქმე ეხება თქვენს დილის ცხელ სასმელს.

ცხელი კაკაოს დღის ისტორია

შოკოლადის წარმოშობის ამბავი დროში უფრო დიდხანს გვაბრუნებს, ვიდრე ხალხის წარმოდგენა შეუძლია. კაკაო პირველად ევროპელმა მკვლევარებმა აღმოაჩინეს სამხრეთ ამერიკაში, სადაც ადგილობრივები მას იყენებდნენ კოლონიზატორების მოსვლამდე ასობით წლით ადრე.

საფუძველი გვაქვს ვიფიქროთ, რომ აქაურები აქამდე არ დაუკავშირდნენ ევროპას, რადგან მათ არ სურდათ ამ გემრიელი სასმელის გაზიარება დანარჩენ მსოფლიოსთან. კაკაოს პირველი აღმოჩენა შეიძლება მეოცე საუკუნის შუა ხანებში მოვიძიოთ, მაგრამ მრავალი არქეოლოგის აზრით, იგი ბევრად უფრო დიდხანს არსებობდა.

ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს
ჩვენ ვზეიმობთ ცხელი კაკაოს დღეს

რა თქმა უნდა, იმ დღეების შოკოლადი ძალზე განსხვავდება იმისგან, რომელსაც ახლა ვსვამთ, რადგან შაქარს ჯერაც არ მიუღია გზა ამერიკაში. ამის ნაცვლად, სასმელს არომატიზებული აქვს ვანილი და ხშირად ჩილი და მიირთმევენ სხვადასხვა ტემპერატურაზე, გამოყენებული რეცეპტის მიხედვით. 1828 წელს დამზადდა პირველი ფხვნილი შოკოლადი.

როგორ აღვნიშნოთ ცხელი კაკაოს დღე

ჩვენ ვფიქრობთ, რომ საუკეთესო გზაა აღნიშვნა კაკაოს ცხელი დღე არის ყველა ჯიშის მოსინჯვა. გააკეთეთ მეგობრების შეკრება და ყველას შეუძლია თავისი საყვარელი რეცეპტის გაზიარება.

თეთრი და მუქი, რძითა და მწარეთი, ამდენი განსხვავებული ცხელი კაკაოს რეცეპტი არსებობს - თითო რეცეპტი! ჩვენი პირადი რჩეულია ცხელი კაკაოს დამზადება 50/50 რძით და ტკბილი შედედებული რძით და შოკოლადით / კაკაოს ფხვნილით, რასაც მოჰყვება დარიჩინის და გახეხილი მუქი შოკოლადის ზემოდან დაყრა. მდიდარი და სურნელოვანი!

გირჩევთ: