2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აქ ისინი არიან სააღდგომო სუფრის სავალდებულო კერძები რომ შენ უნდა შესთავაზო შენი ოჯახი. ჩვენ დავამატებთ რამდენიმე ვარიაციას, თუ არ გსურთ გაიმეოროთ.
Სალათა
ახლა ყველას საყვარელი სალათის დროა, რადგან ის ახალი და სეზონურია. თქვენ იცით თქვენი კლასიკა - სალათის ფოთოლი, ბოლოკი, კიტრი და მწვანე ხახვი.
ბუნებრივია, ყველა ის კვერცხი, რომელსაც ვერ ხატავდით, რადგან გაიბზარა, ასევე ჯდება. როგორც იტყვიან - საჭმელი არ ისვრის!
ჩვენი ჩვეულებრივი მწვანე სალათის დივერსიფიკაცია შეგიძლიათ, თუ მოამზადებთ ხუჭუჭა სალათს, აისბერგს ან კოფფის სალათს და დაამატეთ სიმინდი.
ან მოამზადეთ ტაბულაჰის სალათი, რადგან მისთვის, გარდა ბულგურისა, დაგჭირდებათ ინგრედიენტიც, რომელიც შედის ახალი და ახალი პროდუქტების კატეგორიაში - ოხრახუში. არ უნდა გამოტოვოთ ის ფაქტი, რომ ის შესანიშნავად მოქმედებს მამაკაცურ ლიბიდოზე, რომელიც გაზაფხულზე მაინც მკვეთრდება.
Სუპი
წვნიანის მირთმევა სააღდგომო სუფრა, გამოიყენეთ ნებისმიერი ბოსტნეული, რომელიც შეგიძლიათ მოიფიქროთ - ისპანახი, დოქი, ჭინჭარი, მჟაუნა და მრავალი სხვა.
ისინი მდიდარია რკინით და მოდის დროულად, როდესაც ზამთრის მწვავე კერძების შემდეგ, ჩვენს ორგანიზმს ამ ქიმიური ელემენტის დეფიციტი აქვს. ამასთან, ჩვენ გირჩევთ, რომ მწვანე სუპებს დაუმატოთ მხოლოდ კარტოფილი ან ბრინჯი, მაგრამ არა ლაფშუშები.
მადის აღმძვრელი
კიდევ ერთხელ, გამოიყენოთ დაბზარული მოხარშული კვერცხები, რომლებიც შეღებვისთვის უვარგისია, ჩვეულებრივ ტრადიციული სააღდგომო კერძები ასევე ეწყობა კვერცხის სალათი მაიონეზით.
იქნებ დროა დივერსიფიკაციისთვის, ამიტომ ჩვენ შემოგთავაზებთ განსხვავებულ იდეას უგემრიელესი საუზმეზე. მოხარშული კვერცხი გაახვიეთ ფარშში და შეწვით. ამ გზით თქვენ გექნებათ შესანიშნავი სადღეგრძელო, რომელიც შეიძლება მთავარი კერძიც კი გახდეს.
მთავარი კერძი
როგორც წესი, უგემრიელეს ბატკანს სიამოვნებით მიირთმევენ გიორგობის დღეს, მაგრამ სინამდვილეში ეს ჩვეულებრივი მოვლენაა სუფრა სააღდგომოდ. იმის ნაცვლად, რომ მოხარშოთ ღვიძლი ან შემწვარი ცხვარი, რატომ არ შეეცადოთ ცხვრის კავრმას ექსპერიმენტი ომლეტში?
ფოტო: სევდალინა ირიკოვა
Დესერტი
აღდგომის ჩასატარებლად ფუმფულა სააღდგომო ტორტის გარეშე არანაირი გზა არ არსებობს. არც სხვა ვარიაციებს შემოგთავაზებთ, რადგან სააღდგომო ნამცხვრის მირთმევა, ფერად მოხატულ კვერცხთან ერთად, ძველი ბულგარული ტრადიციაა და უნდა დავიცვათ ტრადიციები, თუ ბულგარულ ენაზე გადარჩენა გვსურს, რომელსაც უნდა ვაფასებდეთ და პატივი ვცეთ!
გირჩევთ:
უცხო კერძები სააღდგომო სუფრისთვის
ბულგარეთის სააღდგომო სუფრისთვის ტრადიციულია სალათები კვერცხებით, სააღდგომო ნამცხვრები, შემწვარი ცხვრის ფეხი. სხვადასხვა ქვეყნების ქრისტიანები სააღდგომოდ აწყობენ საინტერესო კერძებს. სააღდგომო რულონები, ცნობილი როგორც Hot Cross Buns, ინგლისში ტრადიციულია.
თქვენი სუფრის სავალდებულო საკვები
გიფიქრიათ ოდესმე რომელია ყველაზე სასარგებლო საკვები? დიდი ბრიტანეთის მეცნიერები გიპასუხებენ იმ პროდუქტების ჩამონათვალის შედგენით, რომლებიც სუფრასთან თითქმის ყოველთვის უნდა იყოს წარმოდგენილი. 1. ზეითუნის ზეთი. თუ სალათები მოგწონთ, დაიწყეთ ზეითუნის ზეთით.
საინტერესო და უგემრიელესი სააღდგომო კერძები
გაეცანით სააღდგომო კერძების რამდენიმე გემრიელ იდეას, რომლებიც მოდის უცხოური სამზარეულოდან. გაამრავალფეროვნეთ სადღესასწაულო სუფრა ამ სწრაფი და გემრიელი კერძებით. ჩვენი პირველი შეთავაზება არის იტალიური. ეს არის ასპარეზი პარმეზანით, შესანიშნავია როგორც სადღეგრძელო .
სააღდგომო ნამცხვრები საშიში დამატკბობელებით და ძველი კვერცხებით იტბორებს სააღდგომო ბაზარს
აღდგომის მოახლოებისთანავე, მწარმოებლებისა და ხელისუფლების წარმომადგენლების მხრიდან გაფრთხილებამ უხარისხო პროდუქტებთან დაკავშირებით, შესაძლოა დატბოროს ბაზარი. ყველაზე მოთხოვნადი პროდუქტები ყველაზე მეტად მანიპულირებულია - კვერცხები და სააღდგომო ნამცხვრები.
სააღდგომო სუფრის სიმბოლიკა
ქრისტეს ნათელი აღდგომის დღესასწაული, აგრეთვე აღდგომის სახელით, წლის მთავარი მოვლენაა მთელ მსოფლიოში მართლმადიდებელი ქრისტიანებისთვის. სიტყვა "პასექი" ბერძნული ენადან მოდის და ნიშნავს "ხსნას". ამ დღეს ჩვენ ვზეიმობთ ჩვენი ხსნა იესო ქრისტეს მეშვეობით და მიღებული საჩუქარი - სიცოცხლე და მარადიული ნეტარება.
