10 მარტივი სუში რეცეპტები ბავშვებისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თუ თქვენ ეძებთ გემრიელს და მხიარულს სუშის ვარიაციები ემსახუროს თქვენს შვილს - აღარ არის საჭირო ძებნა. შეარჩიეთ ამ ვარიანტებიდან, შექმენით ისინი და დარწმუნდით, რომ მაგიდა ნამდვილად სახალისო, საინტერესო და უჩვეულო გამოიყურება.

სუში არის იაპონური სიტყვა, რაც ნიშნავს არაჟნის დეგუსტაციას. სუში არის მკვებავი და პოპულარული კერძი ბავშვებისთვის. და მისი მომზადება მარტივია. თქვენ უბრალოდ უნდა შეავსოთ სუში თქვენი ბავშვის საყვარელი ინგრედიენტებით.

სუში რეცეპტები ბავშვებისთვის

1. ბავშვის სუში

200 გრ სუში ბრინჯი, 375 მლ წყალი, 3 ს.კ. ძმარი, 1 ჩ.კ. შაქარი, ნორის ქერქის 6 ფოთოლი;

ბამბუკის ხალიჩა, სტაფილოს ჩხირები, კიტრის ჩხირები, მოხარშული ქათამი, ავოკადოს ნაჭრები

1. ქვაბში ჩაყარეთ სუშის ბრინჯი და წყალი და დატოვეთ ადუღება. შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ კიდევ 10 წუთი. გამორთეთ ცეცხლი და გააჩერეთ 15 წუთის განმავლობაში.

2. როდესაც ბრინჯი გაცივდება, მოაყარეთ ძმარი და შაქარი. Აურიეთ კარგად.

3. ნორის ქერქის ფოთლები შუაზე გაჭერით. განათავსეთ ისინი მბზინავი ნაწილის ქვემოთ და განათავსეთ მასზე ბრინჯი. მსუბუქად დააჭირე თითებით და გააკეთე თხელი ფენა 0,5 სმ-მდე.

4. დაალაგეთ ბრინჯზე შემავსებლები 1 სტრიქონში. გადააბრუნეთ ნორი ბამბუკის ხალიჩით და გაჭერით ექვსი ან რვა ნაწილად მკვეთრი დანის გამოყენებით.

5. დაფარეთ და გააგრილეთ 60 წუთის განმავლობაში, ისე რომ სუში დარბილდეს.

2. ხილის სუში

3 ბლინი, 1 ჭიქა დაჭრილი მანგო, 1 ატამი, დაჭრილი ნაჭრებად, 1 ვაშლი, დაჭრილი ნაჭრებად, 3 ს.კ. შაქრის პუდრა, 6 ს.კ. ნაღები ყველი, 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი

1. შერევით თასში დაამატეთ შაქრის პუდრა, ვანილი და ნაღების ყველი.

2. კრემისებური ნარევი წაუსვით ბლინს.

3. ხილი შუაში დაალაგეთ 1 სტრიქონში.

4. მჭიდროდ დაკეცეთ და შემდეგ გაჭერით ნაჭრებად.

ხილის სუში ბავშვებისთვის მზად არის!

3. ვეჯი სუში

1 კიტრი, 1 სტაფილო, გაწმენდილი და გახეხილი, ¼ ჭიქა ქიშმიში, ½ ჭიქა ნაღები ყველი, ხახვი

1. კიტრი 8 ნაჭრებად დაჭერით, შუაზე ფრთხილად გამოკვეთეთ რბილი ხორცი.

2. კიტრის ნაჭრის ბოლოს მოათავსეთ მცირე რაოდენობით გახეხილი სტაფილო.

3. დაამატეთ კოვზი ნაღების ყველი და დაამატეთ ქიშმიში.

4. ფრთხილად ჩამოაყალიბეთ რულონები და გააფორმეთ ხახვის ფორმით.

4. ხილის სუში არაქისის კარაქით

3 მთლიანი ფქვილის ბლინი, ½ ჭიქა არაქისის კარაქი, 1 ვაშლი, დაჭრილი ზოლებად, 1/4 ჭიქა ქიშმიში, ½ ლიმონის წვენი

1. ვაშლის ზოლები დაასველეთ ლიმონის წვენში და გადადეთ გვერდზე.

2. თითოეულ ბლიანს წაუსვით არაქისის კარაქი და მოაყარეთ ქიშმიში შუაში. დაალაგეთ ვაშლის ნაჭრები იმავე ზოლში.

3. ძალიან ფრთხილად ხრახნიანი რულონები და გაჭერით 5-6 ბორბლად!

4. მარტივი რეცეპტი სუში ბავშვებისთვის!

5. მარწყვის სუში

2 ვანილის ბლინი, 1 ჩ.კ. არაჟანი, ½ ჩ.კ. დაჭრილი მარწყვი

1. ბლინი მოჭერით კვადრატად.

2. წაუსვით კრემი ფენით მთელ არეზე.

3. დაჭრილი მარწყვი დაალაგეთ ცენტრალურ წვრილ ზოლში.

4. ჩამოყაროს მჭიდრო როლი, დაჭრილი 6-8 წრეში.

5. გააცივეთ მაცივარში მთელი ღამით და მიირთვით სუფთა საუზმეზე.

6. ქოქოსის სუში მანგოთი

300 გრ ჟასმინის ბრინჯი, 100 გრ შაქრის პუდრა, 200 მლ დაკონსერვებული ქოქოსის რძე, 400 მლ წყალი, 1 მწიფე მანგო, გაწმენდილი და წვრილად დაჭრილი, 2 სუფრის კოვზი პიტნის ახალი ფოთლები, დაჭრილი, 1-2 ს.კ. ქოქოსის საპარსი

1. ჟასმინის ბრინჯი მოვხარშოთ ქოქოსის რძით და შაქრის პუდრით.

2. როდესაც მზად იქნება, დადეთ წყალი, დალიეთ ტაფაში. გააჩერეთ მაცივარში 30-50 წუთი.

3. მზა გაცივებული ნარევიდან დავჭრათ მრგვალი ფორმები, ფუნთუშის ზომა.

4. ზემოდან მოაფრქვიეთ მანგო და მორთეთ პიტნის ფოთლებით და ქოქოსის საპარსით!

7. თაფლის სუში არაქისის კარაქით და შავი მოცხრით

1 ხორბლის ფაფუკი ბლინი, 1 ს.კ. არაქისის კარაქი, 1/2 ბანანი, დარიჩინი

თაფლი

1. ბლინს წაუსვით არაქისის კარაქის თხელი ფენა, ბოლოს კი დატოვეთ გაუხურებელი.

2. არაქისის კარაქს მოაყარეთ დარიჩინი და მოათავსეთ გრძელი ზოლებად დაჭრილი ბანანი შუაზე.

3ჩვენ გავაბრტყელეთ რულეტი და მკვეთრი დანით 8 ნაწილად დავჭრათ.

4. მიირთვით თხევადი თაფლით გაჟღენთილი!

8. სუში სტაფილოთი და ავოკადოთი

1 და ½ სთ. სუშის ბრინჯი, 2 ს.კ. ძმარი, 1 ს.კ. შაქარი, 2 ს.კ. მაიონეზი, ნორის ქერქის 4 ფოთოლი, 1 ავოკადო, წვრილად დაჭრილი, 1 სტაფილო, ჩხირებად დაჭრილი

1. მზა გაციებულ სუშის ბრინჯს დაამატეთ ძმარი და შაქარი, რომელიც წინასწარ ადუღებულია 1 წუთის განმავლობაში.

2. ნორი გადაატრიალეთ და გაშალეთ სუშის ბრინჯის ფენა დაახლოებით 0,5-7 სმ.

3. წაუსვით მაიონეზის ზოლი ბრინჯის ცენტრში. სტაფილო დაალაგეთ ავოკადოს ზოლებად.

4. ფრთხილად და მაგრად შემოიხვიეთ ისე, რომ მოჭრილი ნაჭრები ხელუხლებელი დარჩეს ცენტრში.

5. დაჭრილი და მიირთვით სპეციალურ უჯრაში!

9. შოკოლადის ჩირი

1 ჩ.კ. მოხარშული სუშის ბრინჯი, 1 ბლოკი შოკოლადი, ½ ჩ.კ. ჟოლო

1. ნეილონი დადეთ ბამბუკის ხალიჩაზე. ზემოდან წაისვით ბრინჯის თხელი ფენა დაახლოებით 1 სმ კვადრატული ფორმით.

2. შოკოლადი დნება წყლის აბაზანაში. შემდეგ ნაზად გადაანაწილეთ იგი ბრინჯზე. ცენტრში ვაწყობთ ჟოლოს.

3. გადაიტანეთ რულეტი ბამბუკის ხალიჩის დახმარებით ნეილონის საშუალებით. მზა როლი მაცივარში დატოვეთ, შემდეგ კი მკვეთრი დანით ძალიან ფრთხილად გაჭერით.

4. მიირთვით ზედმეტი თხევადი შოკოლადი, რომელშიც ჩაუშვით შოკისმომგვრელი სუში.

10. სუშის კანფეტი

100 გრ კარაქი, 1/2 ბარი შოკოლადი, შოკოლადის ორცხობილა, ფერადი საღეჭი ტკბილეული, ½ ჩ.კ. მოხარშული სუშის ბრინჯი

1. გაათბეთ კრემი 1-2 წუთის განმავლობაში და შემდეგ გაადნეთ მასში შოკოლადი.

2. დაქუცმაცებულ შოკოლადის ორცხობილას დაუმატეთ ცოტაოდენი თხევადი შოკოლადი, რომ მას ცომის მსგავსი კონსისტენცია ჰქონდეს.

3. გააბრტყელეთ იგი და ჩამოაყალიბეთ კვადრატული ფორმა. განათავსეთ იგი მაცივარში 10-25 წუთის განმავლობაში.

4. შოკის ქერქის მოცილების შემდეგ, გაანაწილეთ გაცივებული ბრინჯი და შუაში მოაყარეთ ზოლი დაჭრილი საღეჭი კანფეტით.

5. ნეილონის გამოყენებით, რომელსაც ბამბუკის ხალიჩაზე გადავაფენთ, შეფუთეთ სასურველი რულეტი.

6. დაჭრილი 6-8 წრე და ტკბილი მკურნალობა მზად არის.

ეს რეცეპტები იმდენად გემრიელია, რომ თქვენი ბავშვი ყოველდღე იკითხავს მათ შესახებ. და რატომ არ უნდა გააკეთოთ ისინი ერთად - ეს კიდევ უფრო სახალისო იქნება.

მოგერიდებათ ექსპერიმენტი თქვენს საყვარელ პროდუქტებზე.

წარმატება